Простой рецепт вкусных кексов с ягодами. Ягоды могут быть самые разные, можно добавлять кусочки фруктов, рубленные орехи или рубленный шоколад!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ,

Обязательно попробуйте, это блюдо обещает стать главным сюрпризом застолья, сметают на ура

Готовится и с красной икрой и по бюджетному варианту, сохраняя потрясающий вкус, подходит всем
Ингредиенты:
Яйцо — 5шт
Красная рыба (слабосолёная) – 300 гр. (или заменить скумбрией, селедкой)
Спелый апельсин – 2 шт.(иногда заменяют консервированным ананасом)
Маслин – 1 баночка
Маринованные огурцы – 2 шт.
Красная икра – 1 баночка (или заменить крабовыми палочками)
Майонез – 150 гр.
По вкусу соль, перец.
Не смотря на то, что заменяемые продукты кажутся по вкусу не совсем аналогами, потрясающий вкус остается, нам одинаково нравятся все варианты этого салата, надеемся, Вы разделите наш восторг! )

Как приготовить:

√ Сваренные яйца делим на белки и желтки и трём на тёрке в разные ёмкости.
√ Рыбу режем средней соломкой, а маслины и огурцы крошим поперечными кружками.
√ Апельсины без кожуры измельчаем маленькими брусочками.

√ Далее достаём разъёмную форму и начинаем выкладывать измельчённые продукты слоями.
√ Каждый слой промазываем майонезом, добавив соли и перца.

Последовательность слоёв:
Белок
Желтки
Рыба
Апельсин
Тёртый сыр (1/3)
Огурцы
Маслины
Сырная стружка

√ Салат должен постоять, чтобы слои пропитались.
Затем украшаем сверху икрой или мелконарезанными крабовыми палочками и убираем кольцо.

Всё готово!
Приятного всем аппетита

Сегодня хочу поделиться интересным рецептом: простое печенье всего из трех ингредиентов. По желанию к нему можно добавить соль и ванильный сахар, но основных ингредиентов три!

Печенье "Одуванчики" на вареных желтках

Приходилось ли вам печь печенье или какую-то другую выпечку на вареных желтках? Мне, нет. Поэтому и заинтересовал этот рецепт "Одуванчиков". Они получаются мягкие и нежные, и очень пушистые. Если появилось желание испечь такое вкусное лакомство, сохраняйте рецепт в своей кулинарной копилке.

Рецепт:
Для теста:
- молоко 100мл
- соль 1/3ч.л.
- растительное масло 2ст.л.
- яйцо 1шт
- мука 300г
Для зажарки:
- сало 300г
- лук репчатый 4шт
Для начинки
- картофель 5-6шт
- сливочное масло 20г
- сметана 2ст.л.
- укроп 3 веточки
У меня получилось вареников 40шт.

Готовим заварное тесто. Молоко с солью довести до кипения. В горячее молоко влить растительное масло, перемешать венчиком. Добавить 1/3 из общего количества муки и быстро перемешать. Добавить яйцо, перемешать. Потом вводим остальную муку и руками замешиваем тесто. Тесто положить в кулек и оставить на 30мин. Сварить картофель и приготовить пюре, добавив масло, сметану и немого картофельного отвара. Сало и лук порезать кубиками и поджарить. Половину зажарки добавить в пюре, половину – в миску, куда будем выкладывать готовые вареники. В начинку также добавить немного мелкоизмельченного укропа. Тесто тонко раскатать, стаканом вырезать кружки, сверху положить начинку и слепить вареники. У меня получилось вареников 40шт. В кастрюле закипятить воду, посолить ее. Вареники варить порциями по 10шт. После закипания, когда вареники всплыли наверх варить их 5минут. Вынуть в миску с зажаркой, аккуратно перемешать.

Когда речь идет о приготовлении торта, это дело кажется сложным и не все берутся выпекать торт дома. Сегодня мы расскажем, как приготовить домашний торт на сковороде. Необычный рецепт медовика понравится каждой хозяюшке, которой дорога каждая минута.

Читать далее

Такие пироги на простом песочном тесте с нежной как крем заливкой можно печь с разными ягодами и менять начинки по вкусу. Тесто для них не вымешивается классическим способом, а просто перетирается руками и в таком "сухом" виде просто засыпается в форму и утрамбовывается с помощью ложки. Ягоды подходят любые, даже замороженные. Этот рецепт с красной смородиной.

Ингредиенты Для приготовления курицы с цветной капустой в духовке понадобится: курица

(я готовила куриные окорочка, но можно взять и другие части курицы) - 400-500 г;

капуста цветная - 250-300 г;

лук репчатый - 1 шт.;

морковь - 0,5 шт.;

сыр твердый - 70-100 г;

сметана 15-20% - 200 г;

соль, специи для курицы - по вкусу;

масло растительное - 2 ст. л.;

чеснок сушеный - 0,5 ч. л.;

зелень для подачи.

Процесс приготовления Цветную капусту разобрать на соцветия, поместить в кастрюлю, залить водой.

Довести воду до кипения, посолить, уменьшить огонь и варить цветную капусту 7 минут,

затем откинуть капусту на дуршлаг, немного остудить.

В форму для запекания влить растительное масло, выложить кусочки курицы

(я куриные окорочка разрезала на 2 части), посолить их и посыпать специями.

В форму для запекания влить растительное масло, выложить кусочки курицы

(я куриные окорочка разрезала на 2 части), посолить их и посыпать специями.

Между мясом выложить цветную капусту.

А также разложить очищенные и нарезанные крупно лук и морковь.

Щедро смазать все сверху сметаной и посыпать сушеным чесноком.

Запекать курицу с цветной капустой, морковкой и луком в разогретой до 180 градусов духовке около 50 минут,

после чего посыпать натертым на крупной терке сыром.

Вернуть блюдо в духовку еще на 15 минут.

Необычайно вкусная курица, запеченная с цветной капустой в духовке, готова!

Подайте блюдо горячим, посыпав сверху зеленью!

https://rutxt.ru/node/11611

Пышный, изысканный десерт. Летом можно экспериментировать с разными ягодами, хорошо подойдёт клубника или малина.

Приятного аппетита!

Источник

Превращаем кабачки в летний суп. Он постный, но вкус насыщенный, словно у нас мясной бульон.

Маленькая треугольная шаль-шарф вяжется поперек, начиная с угла. Ажурная кайма вяжется одновременно с шалью.
Очень простая шаль - подходит для начинающих вязальщиц!