-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в murashka1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.09.2012
Записей: 19102
Комментариев: 236
Написано: 19347





Без заголовка

Пятница, 19 Мая 2023 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вафли со сгущенкой: как в детстве. Рецепт, проверенный годами

Вафли со сгущенкой1 (700x345, 233Kb)

О точном происхождении рецепта вафель узнать довольно сложно. Сладкие коржи стали готовить в Древней Греции. Также это блюдо было распространено у немцев.
 
Древние вафли сильно отличались от того, что мы имеем сейчас. Во многом вафли изменились благодаря изобретению вафельницы. Это незамысловатое приспособление в XIX веке помогло кондитерам в экспериментах с различными видами десертов.
 
Вероятно, таким образом родился рецепт вафельных трубочек со сгущенным молоком. Вариантов начинки, на самом деле, много. Однако, именно сгущенное молоко является самым популярным.
 
Стоит приготовить самостоятельно вафельные трубочки со сгущенным молоком.
 
Ингредиенты для вафельных трубочек со сгущенным молоком:
 
яйца — 4 шт.;
разрыхлитель — ⅓ ч. л.;
сахар — 200 г;
соль — щепотка;
сливочное масло — 200 г;
мука — 200 г;
сгущенное молоко — 300 г;
ванильный сахар — 2 ч. л.
Приготовление вафельных трубочек со сгущенным молоком:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Пятница, 19 Мая 2023 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Knit Now №155 2023

Издательство: Practical Publishing
Язык: английский
"Knit Now" - журнал по вязанию на спицах. В каждом выпуске журнала
 предложена коллекция современных, стильных, трикотажных моделей
 одежды и аксессуаров. 
 
 

Page-1 (495x700, 173Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание
Иностранные журналы

Без заголовка

Пятница, 19 Мая 2023 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения руки_без_скуки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет. Спицы.

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  вязание/кардиган, жакет

Без заголовка

Пятница, 19 Мая 2023 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Blossom & Bloom - Spring/Summer 2023

«Blossom & Bloom» - эксклюзивный журнал по вязанию на лето 2023.
В этом выпуске предложены модели одежды для детей и взрослых.
 
 

Page_00001 (495x700, 69Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание
Иностранные журналы

Без заголовка

Четверг, 18 Мая 2023 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рассыпчатое печенье в сахарной корочке

Рассыпчатое печенье в сахарной корочке

Приготовить вкусное печенье всегда легко, если рецепт простой и быстрый. Предлагаемый, точно такой. Готовьте и наслаждайтесь рассыпчатым печеньем.

рассыпчатое печенье в сахарной корочке 1 (627x354, 444Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Четверг, 18 Мая 2023 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария

 



 

Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Четверг, 18 Мая 2023 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные Сдобные Булочки! Шикарные Булочки к чаю.



1. ЯЙЦА -2 ШТ 2. СОЛЬ 3. САХАР - 60 ГР 4. РАСТ.МАСЛО - 30 МЛ 4. СЛИВ.МАСЛО - 30 ГР 5. МОЛОКО - 200 МЛ 7. ДРОЖЖИ -7 ГР 8. МУКА - 450-500 ГР 9. КРАХМАЛ - 2 СТ.ЛОЖКИ ВЫПЕКАЕМ ПРИ 180С 25 МИНУТ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Четверг, 18 Мая 2023 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Лёгкий рецепт творожного печенья: печенье из творога «Хризантемы» - вкусное и нежное

https://dzen.ru/a/ZGCglwuUKnBUA-72

! (700x393, 359Kb)

Добрый день, друзья! Сегодня предлагаю испечь вкусное, мягкое, красивое творожное печенье «Хризантемы». Готовится из самых обычных продуктов и быстро.

Ингредиенты:
творог (9%) - 300 г
сахар - 100 г
ванильный сахар - 10 г
соль - щепотка
сливочное масло (мягкое) - 100 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
мука - 250 г

Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=U-OpA1VwrLs

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Четверг, 18 Мая 2023 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения МОНЮШКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ-10 вкусных и полезных рецептов для детей

9SJzBqju8mo (536x381, 222Kb)
lir (100x39, 0Kb)Расти растишка помогает,
ремнишко делает умней.



🌟 1. Ежики в духовке

«Ежики» - это те же самые тефтели. Но если в фарш для тефтелей рис отваривают до полуготовности, в фарш для ежиков рис кладут сырым. Запеченные в духовке ежики выпускают рисовые «колючки» наружу.

Описание приготовления:
Ежики в духовке готовятся просто. Готовим фарш, соус, затем выпекаем ежиков в соусе в духовке. Такое блюдо понравится маленьким капризулям, которые отказываются кушать.

100584916_0_78853_32c4dd89_L (150x197, 51Kb)
Рубрики:  Меню


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Четверг, 18 Мая 2023 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сало в рассоле. Получается очень вкусное и мягкое сало 🤗👏

 

Состав:
1 кг. сала ( лучше грудинка с прослойками мяса)
150 г. крупной соли
60 г. 🧄 чеснок
1 литр воды
перец чёрный молотый
4-5 шт. лаврового листа среднего размера

Способ приготовления:
🥓сало промыть и хорошо обсушить, нарезать на некрупные кусочки ( из 1 кг. -5-6 кусочков )
🥓чеснок нарезать дольками
🥓воду с солью закипятить ( соль должна полностью раствориться)
🥓выложить слой сала в стеклянную кастрюлю или миску , посыпать перцем , добавить чеснок и лавровый лист, затем опять слой сала+перец молотый +чеснок+лавровый лист
‼важно :
- если сало мягкое , то заливать его нужно тёплым рассолом
-если сало жёсткое , то кипятком
🥓заливаем сало рассолом , накрываем тарелкой и сверху ставим груз ( у меня была пачка соли в плёнке , можно банку с водой)
🥓даём остыть ( если заливали кипятком) и убираем на 4 ДНЯ в холодильник
🥓через 4 дня достать, высушить бумажными полотенцами и убрать в вакуумный пакет в морозилку ( так оно дольше хранится)
🥓если сало вам покажется солоноватым, то можно залить на час холодной кипячённой водой , затем снова обсушить и убрать в морозилку.

Это божественно 😃приятного вам аппетита 👏

Рубрики:  кулинария/Закуски

Без заголовка

Четверг, 18 Мая 2023 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я просто положила все в бутылку! Зельц.





Популярный рецепт Зельца - дешевый, средний и дорогой.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  кулинария/Закуски

Без заголовка

Четверг, 18 Мая 2023 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 ХИТРОСТЕЙ С БУМАГОЙ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ!

Сразу 20 хитростей с бумагой для выпечки. Как использовать пергамент не только для выпечки.



Содержание:

00:00 Как быстро и вкусно запечь яблоки
00:37 Как продлить срок хранения продуктов
01:00 Как хранить пастилу
01:25 Как сделать формы для выпечки из пергамента
02:46 Как легко застелить форму бумагой для выпечки изнутри
03:13 Как сделать одноразовые формы для выпечки (лодочки из бумаги)
03:43 Быстрый ужин из обычных продуктов
04:42 Какую я использую бумагу для выпечки
06:09 Тыква в пергаменте на сковороде
07:09 Как пожарить картошку за 6 минут
07:54 Молодой картофель в пергаменте
08:29 Яичница в микроволновке за одну минуту
09:45 Яичница на пергаменте на сковороде
10:21 Куриное филе в пергаменте с сыром и солеными огурцами
11:24 Куриное филе в пергаменте со специями
11:57 Чтобы электрогриль остался чистым (хитрость с пергаментом)
12:22 Как испечь тонкие коржи для торта и не сломать их
12:58 Чтобы запеченное мясо получилось максимально сочным
13:14 Как я использую пергамент для заморозки продуктов
13:47 Как красиво подать выпечку без тарелок
14:00 Рыба в пергаменте
14:40 Мясо в пергаменте

Читать далее...
Рубрики:  полезные советы

Без заголовка

Четверг, 18 Мая 2023 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ягодный торт с черничным муссом - Ольга Матвей

Ягодный торт с черничным муссом1 (677x420, 181Kb)

Сегодня готовим Ягодный Торт с Черничным Муссом. Это очень вкусный торт Ольги Матвей. Посмотрите, какая красота, какой сверху крутой мусс. Все вкусно. Пробовать будем в конце видео. Дождитесь, пожалуйста. Оставайтесь вместе со мной. Начинаем готовить. Больше рецептов тортов Ольги Матвей тут.
 
Посмотрите, какой красивый торт в разрезе. Фотографируем и пробуем. Очень аппетитно выглядит. Легко режется. Пробую. Пахнет шоколадом. Запах черники не чувствуется. М-м-м. Такой нежный. Мусс воздушно-нежный. Как вкусно. Что я еще сделала. Я растопила шоколад вместе со сливками. Хотела сверху задекорировать шоколадом. Но торт такой красивый, что, на мой взгляд, ничем декорировать его не надо. Но дома во время еды каждый кусочек можно поливать шоколадом.
 
Вот у меня растопленный шоколад со сливками, которым можно полить. Мне кажется, что так еще вкуснее. Я очень люблю шоколад. Сейчас попробую еще с шоколадом. Мне кажется, что он еще дополнит вкус Да, он подчеркнул и завершил вкус торта. Это очень вкусно. Еще раз посмотрите, какая красота. Я всем рекомендую приготовить такой торт. Готовьте с любыми ягодами, а не только с черникой. С другими ягодами он будет отличаться по вкусу и цвету. Но, поверьте мне, торт - просто бомба. Вот такой летний, воздушный сегодня был рецепт. Отпишитесь по поводу этого торта..
 
Ингредиенты (На 6 чел.)
 
Корж
Сахар 160 грамм
Мука 130 грамм
Разрыхлитель 0,5 чай. лож.
Заваренный кофе 50 миллилитров
Подсолнечное масло 50 миллилитров
Соль щепотка
Сметана 20%. 120 грамм
Яйцо 1 штука
Какао 55 грамм
Сода 1 чай. лож.
 
Мусс
Пудры 4 стол. лож.
Сливки 33 %. 300 грамм
Сок половины лимона
Желатин 30 грамм
Вода 50 миллилитров
сахара 150 грамм
Черника 700 грамм
 
Как приготовить Ягодный торт с черничным муссом - Ольга Матвей рецепт пошагово
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Четверг, 18 Мая 2023 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не пирог, а золото. Сочная выпечка с творогом: всем подругам раздала рецепт

пирог с творогом1 (700x378, 272Kb)

Выпечку с творогом недооценивают из-за того, что многие не умеют ее правильно готовить. Часто в магазинах или даже пекарнях можно приобрести сухие творожные пироги с минимумом начинки.
 
Дело в том, что творог обязательно должен быть в выпечке, причем в большом количестве. Иначе пирог будет не полноценным и не приобретет молочный и сливочный вкус.
 
По этой причине, не стоит покупать в магазинах выпечку с творогом. Она некачественная, производители жалеют творога для начинки.
 
Лучше приготовить пироги с творогом самостоятельно. Так можно полюбить этот необычный вид выпечки.
 
Ингредиенты для теста творожных пирогов:
 
Яйца — 2 шт.;
Сахар — 60 г;
Соль — 1 ч. л.;
Ванильный сахар — 1 ст. л.;
Растительное масло — 100 мл;
Сметана 20% — 180 г;
Мука — 250 г;
Разрыхлитель — 10 г;
Цедра одного апельсина.
Ингредиенты для начинки:
 
Творог 9%  — 500 г;
Яйца — 2 шт.;
Сахар — 80 г;
Соль — 0,5 ч. л.;
Сметана 20 % — 3 ст. л.;
Крахмал кукурузный — 3 ст. л.;
Изюм — 50 г;
Курага — 50 г;
Сушеная клюква — 50 г.
Приготовление творожных пирогов:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Четверг, 18 Мая 2023 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Simply Knitting №238 2023г

Журнал по вязанию спицами. В каждом выпуске этого журнала представлено более 20 моделей одежды и аксессуаров для взрослых и детей, интересные идеи для создания уюта в вашем доме. В номере много творческих идей для тех, кто любит вязать. Красивые проекты одежды, игрушки, предметы интерьера для дома, модные аксессуары и идеи подарков на все случаи жизни.

238-Smp-Knit23-143

.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание
Иностранные журналы

Без заголовка

Среда, 17 Мая 2023 г. 05:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУЛИНАРИЯ

Кальмары, тушенные в сливках

 

РЕЦЕПТ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ ...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Среда, 17 Мая 2023 г. 05:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп с фрикадельками, капустой и пшеном



вода - 3 л
фарш (свино-говяжий) - 300 г
капуста белокочанная - 200 г
картофель - 3-4 шт.
морковь - 2 шт.
помидоры - 2 шт.
пшено - 4 ст. л.
лук порей - 2 шт.
петрушка - 1 пучок
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
лавровый лист - 1 шт.

Рубрики:  кулинария/супы

Без заголовка

Среда, 17 Мая 2023 г. 05:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый заливной пирог с печенью «Народный»

(500x375, 99Kb)

Хочу напомнить вам друзья.., «народный», заливной пирог..!
Готовить проще, уж нельзя..!,
найдите для него часок..!
Жалеть не будете потом..!,
наполнит аромат весь дом..!
Разбудит сразу аппетит..!,
и нежным вкусом удивит..!
Замечательный пирог!,
к вам стучится на порог!

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Вторник, 16 Мая 2023 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Невидимый" закусочный кабачковый пирог: теста так мало, что не видно и вовсе

«Невидимый» кабачковый пирог получается сочным и ароматным. Обилие кабачков и минимум теста - настолько мало, что его и не видно вовсе. Такой пирог получается питательным, но низкокалорийным. То, что нужно для сытного, полезного и не грозящего лишними граммами обеда или ужина!

Очень простой и вкусный пирог. В некоторых районах уже появились кабачки на прилавках, поэтому можно смело готовить. Если ещё нет, то рецепт пригодится к лету.


153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
Рубрики:  кулинария/вторые блюда


Поиск сообщений в murashka1
Страницы: 955 ... 260 259 [258] 257 256 ..
.. 1 Календарь