-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в murashka1

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.09.2012
Записей: 19092
Комментариев: 236
Написано: 19337





Без заголовка

Четверг, 02 Марта 2023 г. 06:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кокосовый воздушный пирог "6 стаканов"

Кокосовый воздушный пирог "6 стаканов"

Пирог "6 стаканов" особенно покорит любителей кокосового вкуса. Рецепт данной выпечки простой, быстрый, бюджетный и легко-запоминающий. Десерт получается вкусным, нежным и ароматным. Если кому-то не нравится кокосовый вкус, можно заменить изюмом, растопленным шоколадом, фруктами или клюквой и также добавить немного ванильного экстракта или цедры. Экспериментируйте с желанием.

кокосовый воздушный пирог 6 стаканов 1 (700x366, 278Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Четверг, 02 Марта 2023 г. 06:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник с кокосовой стружкой и ананасами без муки



1.
ocr (600x450, 151Kb)
Источник https://dzen.ru/a/Yz8J00AjlmMu0poY
2 ст манки
1 ст сахара
2 ст хорошего густого домашнего (или магазинного) йогурта 500 мл
2 яйца
щепотка соли
ванильный сахар
1/2 банки ананасов
сироп из банки с ананасами
1 ст кокосовая стружка
2 ч.л. соды + на кончике ножа лимонной кислоты (либо разрыхлителя 2 ч..л.)
50 мл масла (растопленное сливочное или оливковое)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Четверг, 02 Марта 2023 г. 06:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

(500x375, 99Kb)

Остался творог в холодильнике? Добавьте муки и испеките лёгкое, но вкуснейшее печенье к чаю.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Четверг, 02 Марта 2023 г. 06:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классический спортивный пуловер со структурным узором и воротником-стойкой

 (550x700, 465Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/джемпер

Без заголовка

Четверг, 02 Марта 2023 г. 06:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Царский» – для тех, кто не любит долгих рецептов. Название говорит само за себя

Торт «Царский»1 (700x400, 391Kb)

Существует мало людей, что не любят торты. Обычно это те, кто в целом не ест сладкое. Выходит, что торт — это «Царь» вечеринок, кондитерское чудо. Умея готовить вкусный торт дома, можно из каждого дня делать праздник.
 
Мы не будем создавать рекордный 100 ярусный торт, как в США в штате Мичиган, но попробуем приготовить удивительно вкусный десерт из трех коржей. Готовьте с нами!
 
Ингредиенты:
 
160 гр пшеничной муки;
2 яйца;
180 гр сахара;
200 гр сметаны;
1 чайная ложка соды;
1 столовая ложка уксуса;
1/4 чайной ложки соли;
Ванилин;
1 столовая ложка мака;
1 столовая ложка какао порошка;
2 столовые ложки изюма.
Ингредиенты для приготовления крема:
 
450 гр сметаны (жирность 20%);
0,3 чайные ложки лимонной кислоты;
3 столовые ложки сахарной пудры.
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Четверг, 02 Марта 2023 г. 06:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт творожный в микроволновке без муки

творожный торт в микроволновке без муки 1 (600x449, 229Kb)

Простое и быстрое приготовление торта. Приготовьте.

Читать далее...
Рубрики:  микроволновка

Без заголовка

Четверг, 02 Марта 2023 г. 06:12 + в цитатник
Это цитата сообщения руки_без_скуки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер. Спицы.

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  вязание/джемпер

Без заголовка

Среда, 01 Марта 2023 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Буала [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Турецкий мармеладный десерт

Нежный, мармеладный восточный десерт проще всего сделать из обычной моркови.

0 0 (700x420, 483Kb)

Ингредиенты:
1 кг моркови
1 литр воды
1,5 стакана сахарного песка
1 стакан крахмала
1 пачка ванили

Морковь чистим, промываем и крупно режем. Перекладываем ее в глубокую кастрюлю, вливаем воду и отвариваем морковь до мягкости. Затем снимаем с плиты, воду сливаем, отцедив один стакан кипятка. Пересыпаем морковь в чистую кастрюлю. Вливаем к ней стакан кипятка и погружным блендером перемалываем в однородную массу. Ее мы перекладываем в сковороду с высокими бортами.

Способ приготовления...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Среда, 01 Марта 2023 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения МОНЮШКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексы "Триптих"

665277_21073-710x550x (700x542, 298Kb)
lir (100x39, 0Kb)Никогда ещё Штирлиц не был так близок к провалу.



Именно такое название дал им мой муж, когда узнал, что для их приготовления требуется лишь три ингредиента. Этот рецепт, наверное, самое простое и самое необычное из всего того, что я пекла.


Ингредиенты для «Кексы "Триптих"»:


Мороженое (сливочное, шоколадное...) — 300 г
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6




dCS6TFDXuu0D (110x110, 57Kb)
Рубрики:  кулинария/торты, десерты


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 01 Марта 2023 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с корицей

Получаются нежные, воздушные булочки, внутри которых вкусная сахарная прослойка с корицей.


Булочки с корицей

В контейнере такие булочки хорошо хранятся и пару дней сохраняют свежесть.

Ингредиенты:

  • Мука - 500 г
  • Сахар - 75 г
  • Дрожжи сухие быстродействующие - 7 г
  • Молоко (тёплое) - 300 мл
  • Масло сливочное 82,5% - 50 г
  • Соль - 1 ч. л. (5 г)
  • Масло растительное - 1 ст. л.

Для начинки:

  • Корица - 1 ч. л. (5 г)
  • Сахар (тростниковый или белый) - 100 г
  • Масло сливочное 82,5% - 100 г

Для смазывания:

  • Яичный желток - 1 шт.
  • Молоко - 1 ч. л.

Для сахарного сиропа:

  • Сахар - 40 г
  • Вода - 40 мл

Приготовление булочек:

  1. Приготовим тесто. В чашу для замешивания теста просеять муку (480 г), при необходимости добавить ещё, ориентируйтесь на консистенцию теста. Добавить сахар и дрожжи. Перемешать венчиком.
  2. В стакане размешать тёплое молоко и растопленное сливочное масло.
  3. В муку вылить жидкие ингредиенты, добавить соль. Перемешать вначале ложкой, а затем замесить тесто руками или миксером насадкой крюк. В миксере замес теста занимает 8-10 минут, руками будет чуть дольше.
  4. Тесто и миску смазать растительным маслом. Накрыть тесто полиэтиленовой пленкой и оставить в тепле на 1-1,5 часа. За это время тесто должно в два раза увеличиться в объеме.
  5. Рабочую поверхность и руки смазываем растительным маслом. Выкладываем тесто, обминаем, тесто разрезаем на небольшие кусочки. Формируем шарики (12 штук), муку не добавляем. Закрыть пленкой и оставить на 10 минут.
  6. Приготовим начинку. Смешать сахар и корицу. Добавить мягкое сливочное масло. Перемешать. Должна получиться мягкая паста.
  7. Каждый кусочек теста раскатать в лепешку, смазать начинкой. Свернуть в рулет, разрезать по середине, не доходя до верхнего края, свернуть в косичку. Защипываем края теста и формуем булочку.
  8. Выложить булочки на противень, застеленный пергаментной бумагой или ковриком для выпечки, на расстоянии 4-5 сантиметров друг от друга. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут.
  9. Желток размешать с одной чайной ложкой молока и смазать аккуратно этой смесью булочки.
  10. Выпекать булочки в заранее разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут, до румяного цвета.
  11. Горячие булочки смазать сахарным сиропом (сварить сироп из сахара и воды, довести его до кипения и снять с огня). Он придаст булочкам блеск, дополнительную сладость и сочность.

Приятного аппетита!

 

далее
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Среда, 01 Марта 2023 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный салат «Княжий град»





Шикарный салат на Праздничный стол. Быстро и очень вкусно!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Среда, 01 Марта 2023 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковный бисквит с грецкими орехами

2835299_mm (600x450, 469Kb)

Яркий и солнечный бисквит с орехами можно подать и как десерт к завтраку или полднику, и создать с ним вкусный торт. В любом случае такую выпечку захотят попробовать все. Помимо бархатистого вкуса, бисквит получится еще и полезным, ведь в нем будет присутствовать морковь.
Ингредиенты
Морковь (средняя) - 2 шт.
 
Яйцо куриное - 3 шт.
 
Мука пшеничная - 160 г
 
Сахар - 150 г
 
Ядра грецких орехов - 50 г
 
Соль - 1 щепотка
 
Разрыхлитель - 3 г
 
Масло растительное - 20 мл (для смазывания формы)
 
Диаметр моей формы - 22 см
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Среда, 01 Марта 2023 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная цветная капуста в микроволновке

(500x375, 99Kb)

Предлагаем еще одно вкусное и полезное блюда с использованием сыра.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  мультиварка

Без заголовка

Среда, 01 Марта 2023 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Meu Primeiro Tricozinho

 

 

Page_00001 (495x700, 125Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/для детей

Без заголовка

Вторник, 28 Февраля 2023 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осенний пирог с тыквой и курицей быстро и вкусно

(500x375, 99Kb)

Готовим осенний пирог с тыквой и курицей быстро и вкусно рецепт в духовке. Я испекла вкуснейший тыквенный пирог. Получился настолько гармоничный вкус, что хочется готовить его ещё и ещё.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Вторник, 28 Февраля 2023 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ромашковый_ангел [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Великолепное печенье! Рассыпчатое, слоистое, хрупкое с нежнейшей ванильной начинкой пломбир!

РїРѕСЃС‚ (700x650, 156Kb)

Как же это вкусно! Печенье на растительном масле со вкусом мороженого! Его обязательно стоит приготовить и попробовать.Печенье с заварным кремом.



На ~18 штук (~600г):

 

  Начинка:

- 250 мл молока

- 1 желток

- 2 ст.л. сахара ( ~35г)

- 20г крахмала

- 1 ч.л. ванильного сахара

 

Тесто:

- 1яйцо+белок

- 40г сахара

- 80 мл растительного масла

~ 210г муки

- 1 ч.л. разрыхлителя

- по щепотке соли и ванилина

Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке ~ 25-30 минут.

Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. * размер прямоугольника ~ 28х22

loonapix_16773105891602946539 (1) (360x360, 17Kb)

Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Вторник, 28 Февраля 2023 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Домовушка_Луша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёный салат с куриной печенью

Ингредиенты:
Куриная печень — 350 г
Огурцы маринованные — 2–4 шт.
Яйцо крупное — 4 шт.
Морковь — 4 шт.
Лук — 4 шт. (или 2 крупных)
Майонез — 100 г
Соль — по вкусу
Масло рафинированное — для жарки лука
Зелень — для украшения салата
⠀
Приготовление:
⠀1. Отварите до готовности морковь, яйца и печень . Остудите.
2. Очистите лук, порежьте его небольшими кубиками. Обжарьте на растительном масле до готовности. Добавьте щепотку соли.
3. Разделите белки и желтки. Белки натрите на крупной терке. Желтки отложите для самого последнего слоя. Из части белка можно сделать цветочки для украшения салата.
4. Огурчики порежьте кубиками небольшого размера. Если огурцы не крупные, то возьмите четыре штуки, крупных достаточно двух.
5. Морковь очистите о кожуры, натрите на крупной терке. Кусочек моркови я отложила для украшения салата.
6. Печень порежьте соломкой или кубиками, как получится.
⠀
7. Приступаем с сборке салата.

Первый слой — куриная печень и майонезная сеточка.
Далее — слой жареного лука.
Далее — слой огурчиков.
Далее — белковый слой и майонезная сеточка.
Далее — морковный слой и майонезная сеточка.
Последний слой — тертые желтки.
⠀Украсьте салат по вкусу, дайте ему постоять минут 10–15, а после подайте к столу
 

 
Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Вторник, 28 Февраля 2023 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние кексы: Простая и быстрая выпечка

Домашние кексы. Простая и быстрая выпечка

Домашние кексы — это естественная выпечка в духовке, которая сдобрена жиром, сахаром и яйцами. Выпечка содержит приятный нежный вкус и аромат. 
Рецепт
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Вторник, 28 Февраля 2023 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящее печенье с творогом и тмином - легко и быстро

Хрустящее печенье с творогом и тмином - легко и быстро

Вкусы у всех разные. Кому-то нравится сладкая выпечка, другие предпочитают несладкую. Например, хрустящее печенье с творогом и тмином, которое можно подать как к чаю, так и к супу, бульону или даже пиву. Лакомство получается в меру слоеным, хрустящее снаружи и мягкое внутри. Печенье готовится на основе творога (взять сухой творог нулевой или 5%-й жирности), оно не содержит в себе сахара и яиц, а при самом замесе берет минимум муки, что немаловажно. Конечно, при желании можно добавить сахара, а также посыпать им заготовки сверху, но это уже будет сладкое творожное печенье.

Хрустящее печенье с творогом и тмином 1 (700x366, 312Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Вторник, 28 Февраля 2023 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беру кефир, 1 яйцо и 15 минут: муж съедает по 5 штук и не поправляется. Пирожки, быстро и вкусно.

1 (700x375, 275Kb)

Пироги с древних времен стали негласным знаком семейного тепла и уюта. Во времена правления императоров, крестьянки постоянно готовили пироги, чтобы накормить большую семью.
 
Сейчас пирог имеет менее ответственный функционал. Этот вид выпечки создают для того, чтобы порадовать себя и близких. Пироги пекут перед приходом гостей — это признак гостеприимства.
 
Каждая хозяйка обладает собственным рецептом пирогов, модернизированных спустя какое-то время готовки. Поразительно, но пироги в любой культуре имеют положительное значение. В Европе этот вид выпечки означает праздник.
 
Мы хотим показать вам рецепт приготовления пирогов на кефире.
 
Ингредиенты для пирогов на кефире:
 
кефир — 250 мл;
репчатый лук — шт.;
сметана — 50 г;
картофель — 4 шт.;
яичный желток — шт.;
сода — ½ ч. л.;
соль — ч. л.;
мука — 410 г;
сахар — ч. л.
Приготовление пирогов на кефире:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка


Поиск сообщений в murashka1
Страницы: 955 ... 230 229 [228] 227 226 ..
.. 1 Календарь