-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в murashka1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.09.2012
Записей: 17188
Комментариев: 228
Написано: 17423





Без заголовка

Пятница, 13 Января 2023 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный кекс с маком по рецепту Насти Азурабовой

Лимонный кекс с маком по рецепту Насти Азурабовой

Ингредиенты:
Яйцо куриное — 3 шт.
Сахар — 200 г 
Густой натуральный йогурт или нежирная сметана — 220 г 
Растительное масло — 120 мл 
Тертая цедра лимона — 2 ст. л. 
Лимонный экстракт — 1–2 ст. л. 
Мука — 200 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Кондитерский мак — 20 г
Для глазури:
Сахарная пудра — 100 г 
Лимонный сок — 3 ст. л.
Цедра лимона — для украшения
Приготовление:
 Разогреть духовку до 180 С. Подготовить форму для кекса — смазать её растительным маслом и присыпать мукой. Смешать в большой миске яйца, сахар и йогурт или сметану. Добавить растительное масло, цедру лимона и лимонный экстракт и перемешать до однородной консистенции. Просеять вместе муку и разрыхлитель, добавить мак. Ввести мучную смесь в жидкие ингредиенты и перемешать до соединения компонентов. Вылить тесто в подготовленную форму для кекса. Выпекать в разогретой духовке 50–60 минут до готовности. Через 30–40 минут после начала выпекания можно накрыть верхушку кекса фольгой, чтобы она не подгорела. Остудить кекс сначала минимум 30 минут в форме, затем выложить на решётку и дать полностью остыть. Для глазури развести в небольшой миске сахарную пудру лимонным соком и тщательно перемешать до получения однородной консистенции. Густоту глазури регулируйте по вашему желанию, добавляя в смесь дополнительную сахарную пудру или лимонный сок. Покрыть глазурью полностью остывший кекс и посыпать цедрой лимона.
P.S: для лимонного экстракта с 1 лимона необходимо осторожно снять цедру, стараясь не захватить белую горькую часть, сложить её в банку, залить 50 мл воды и 50 мл водки, убрать в сухое прохладное место минимум на 1 неделю. Затем процедить экстракт и использовать в выпечке и десертах.
Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Пятница, 13 Января 2023 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 «До сих пор получаю благодарности за этот рецепт»: вкусный десерт из простых продуктов (легко запомнить, легко приготовить)

https://dzen.ru/a/Y73mgkdI1HwHzVVf

1 (700x410, 260Kb)

Перед этим десертом устоять просто невозможно! Вкусный, необычный, а готовится легко, из самых простых продуктов. Все кто пробует – просят рецепт. Попробуйте и Вы. Делюсь рецептом.
 
Рецепт:
Молоко – 60 миллилитров
Сахарный песок – 80 грамм
Ванилин – щепотка
Соль – щепотка
Сухое молоко – 180 грамм
Арахис (жареный) – 100 грамм
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Пятница, 13 Января 2023 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт медовик, который тает во рту! Самый лучший рецепт: ароматный, нежный и вкусный

Торт медовик1 (700x397, 379Kb)

Торт Медовик является одним из самых частых запросов для приготовления у кондитеров. Казалось бы, сейчас существует много других тортов, которые могут быть вкуснее и разнообразнее медовика. В чем заключается феномен этого десерта?
 
Дело в том, что кондитеры из нашей страны изобрели особую формулу готовки бисквита и крема. Это помогает чувствовать реальный вкус меда даже после приготовления торта. Пропитанный бисквит вкупе с кремовым наполнением стал излюбленным десертом для императорской семьи.
 
Даже в Советское время Медовик продолжал быть популярным.
 
Стоит научиться готовке этого торта дома, ибо рецепт не особо сложный.
 
Ингредиенты для медовика:
 
сливочное масло — 450 г;
сгущенное молоко — 250 мл;
мед — 120 г;
творожный сыр — 175 г;
сода — ч. л.;
мука — 275 г;
сахар — 150 г;
разрыхлитель — ст. л.;
яйца куриные — 6 шт.
Приготовление медовика:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Пятница, 13 Января 2023 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Женский пуловер

Дизайн Berroco, Inc

Простая в исполнении модель женского пуловера с рукавом реглан, связанного из смесовой пряжи на спицах 5 мм. Вязание всех деталей выполняется раздельно, при этом боковые части переда и спинки украшены ажурным узором. Этот узор вяжется по приведенным в описании схемам. По линиям реглана идут декоративные убавления.


Читать далее...
Рубрики:  вязание/джемпер

Без заголовка

Пятница, 13 Января 2023 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena-Dinsk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шейный платок Fresh Rain спицами от Дропс

Шейный платок Fresh Rain фото

Платок связан узором с сотами из пряжи DROPS Flora.

Источник

Читать далее...
Рубрики:  вязание/головные уборы, шарф, снуд

Без заголовка

Четверг, 12 Января 2023 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Деревянные" вареники по-вятски - невероятная вкуснятина!

Screen Shot lenovo Tue Jan 10 16-20-51 2023 (657x502, 714Kb)

Идею приготовления вареников по этому рецепту подсказала в комментариях одна из подписчиц. В Сибири тоже готовят вареники из сырой картошки, только вместо сала там соленые грузди или рыжики. Это безумно вкусно. Но сегодня я решила опробовать именно вятский рецепт. И получилось очень вкусно.

Почему они "Деревянные" подписчица не уточнила, а я забыла спросить. может вы знаете Поделитесь своими вариантами ответов в комментариях.

далее
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Четверг, 12 Января 2023 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУЛИНАРИЯ

Рассольник с кальмарами

 

РЕЦЕПТ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ ...
Рубрики:  кулинария/супы

Без заголовка

Четверг, 12 Января 2023 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто заворачиваю фарш с любой начинкой в пергамент и готовлю на сковороде без масла за 15 минут

Вкусное блюдо, совершенно не жирное и готовится без большого количества брызг по всей кухне. Олин из самых простых и практичный рецептов приготовления мясного блюда.

Читать далее

Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Четверг, 12 Января 2023 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения руки_без_скуки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер. Спицы.

 

5192151_4863__kopiya_9 (621x622, 150Kb)

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  вязание/джемпер

Без заголовка

Четверг, 12 Января 2023 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Meine Strickmode Sonderheft MS102 2023

Издательство: Oz Verlags Gmbh
Язык: немецкий
Журнал по вязанию, в котором представлена коллекция вязаных моделей
 женской одежды для весны и лета,выполненных крючком и на спицах. 
 

Page_00001 (525x700, 167Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание
Иностранные журналы

Без заголовка

Среда, 11 Января 2023 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы обалдеете от этого рецепта: Мясо в "термосе" за 20 мнут

1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Мясо по этому рецепту получается невероятным! Приготовление очень простое, а результат всегда 100 %. И самое главное - даже самая жесткая говядина станет нежной и вкусной! Единственный нюанс - готовьте мясо на ночь! 

Этим способом мясо делаю около десяти лет. Мясо прекрасно украсит и праздничный стол. И на каждый день, и для диеты, и деткам… ГЛАВНОЕ - я никогда не переживаю, что у меня мясо не получится! Не переживаю, что мясо будет пересушенным или недопеченным.

  
 



152499882_Hamicon (100x100, 8Kb)
Рубрики:  кулинария/Закуски

Без заголовка

Среда, 11 Января 2023 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень влажный и пропитанный! Невероятно вкусный банановый торт

2835299_bananovii_tort (700x413, 74Kb)

 

 

Торты с банановым вкусом и ароматом всегда вызывают желание попробовать такие десерты, ведь аромат этого фрукта, нравится всем.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
— яйца, 5 шт;
 
— ванильный сахар по вкусу;
 
— соль щепотка;
 
— мука, 125 г;
 
— сахар, 180 г.
 
Для приготовления крема необходимо:
 
— бананы, 2 шт;
 
— сливки жирные, 250 мл;
 
— маскарпоне или любой творожный сыр или творог, 250 г;
 
— пудра сахарная, 4 ст.л.
 
Процесс приготовления
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Среда, 11 Января 2023 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичница в картофеле

(500x375, 99Kb)

Отличный перекус и вкусное блюдо.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  кулинария/Завтрак

Без заголовка

Вторник, 10 Января 2023 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый рулет

2835299_Medovii_rylet (700x525, 378Kb)

Ингредиенты
Бисквит:
Яйца - 4 шт.
 
Мука - 110 г
 
Сахар коричневый - 90 г
 
Мед жидкий - 80 г
 
Ромовая эссенция - 5 капель
 
Разрыхлитель - 1 ч.л.
 
Лимонная кислота - щепотка
 
Соль - щепотка
 
Крем:
Сливки 35% - 200 г
 
Молоко сгущенное вареное - 150 г
 
Ванилин - щепотка
 
Шоколад - для украшения
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Вторник, 10 Января 2023 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения руки_без_скуки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет. Спицы.

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  вязание/кардиган, жакет

Без заголовка

Понедельник, 09 Января 2023 г. 08:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадное печенье

Шоколадное печенье

Шоколадное печенье

Нежное, рассыпчатое, ароматное печенье.
Готовится легко и быстро.
Из указанного количества ингредиентов получается 40–50 штук.

Ингредиенты

  • 150 г сахара
  • 150 г сливочного масла
  • 2 ч.л. ванильного сахара
  • 1 яйцо
  • 50 г какао
  • 300–350 г муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя
 

Приготовление

Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

Добавить яйцо.

Перемешать.

Добавить какао.

Перемешать.

Добавить разрыхлитель, муку.
Замесить тесто.

Тесто раскатать.

При помощи формочек вырезать печенье.

Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом.
Выложить печенье.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 15–20 минут.

 

 

https://www.say7.info/cook/recipe/148-SHokoladnoe-pechene.html

4cd5e5f3d7baf1110258997eaff61289-PhotoRoom.png-PhotoRoom (170x119, 25Kb)

Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Понедельник, 09 Января 2023 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Светослава_Берегиня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ-10 самых вкусных супов со всего мира. Удивите своих родных

В холодную погоду нет ничего лучше горячего и вкусного супчика, который к тому же так быстро готовится. Предлагаем вам подборку из 10 самых вкусных супов со всего мира!  

1. Суп с копченостями и сырком

 

Читать далее

Рубрики:  кулинария/Сыр

Без заголовка

Понедельник, 09 Января 2023 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбная «бандероль»

(500x375, 99Kb)

«Со Вкусом» с гордостью представляет роскошное блюдо из рыбы, которое займет почетное место на праздничном столе. Угощение, достойное королей. Неописуемая палитра красок и вкуса!
При всей эффектности блюдо готовится элементарно. Самая трудозатратная часть — аккуратно разделать рыбу и вытащить все мелкие косточки. Нож берите суперострый. Кстати, на хребте с остатками мякоти можно сварить неплохой рыбный бульон.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Понедельник, 09 Января 2023 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе

Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе

Ингредиенты: 
Филе куриное — 4 шт 
Грибы (свежие или замороженные ) — 200 г 
Сыр твердый — 4 ст. л. 
Лук репчатый (средний) — 1 шт 
Соль (по вкусу) 
Перец черный (молотый по вкусу) 
Масло растительное — 100 г 
Сметана — 200 г 
Чеснок — 5 зуб. 
Укроп (свежий мелко нарезанный) — 2 ст. л.
Приготовление: 
 Грудки отбить, посолить и поперчить. Грибы и лук мелко порезать, обжарить на сковородке, слегка подсолив и поперчив. Дать остыть. Не 3. В миске смешать сметану, укроп, чеснок,чтобы получился соус. На грудки выложить грибы с луком, сверху посыпать их тертым сыром,свернуть рулетиками, заколоть зубочистками и обжарить на сковородке в масле с двух сторон до румяной корочки. Затем сложить рулетики в кастрюлю или глубокую сковородку, залить соусом и потомить на медленном огне 15-20 минут. Подавать к столу с любимым гарниром.
Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Понедельник, 09 Января 2023 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковный пирог как в ресторанах

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Сейчас я буду радовать своих любимых читателей вкусной, незабываемой, слегка необычной выпечкой.


Готовить будем морковный пирог, который для многих уже стал любимой выпечкой, но в тоже время достаточное количество людей никогда даже не пробовали данный пирог, именно для такой аудитории  рецепт вкусного морковного пирога.


2-595x595 (595x595, 193Kb)


У многих возникают сомнения по поводу вкуса этого пирога, так как на первый взгляд морковка не слишком хорошо сочетается с десертом тем более с выпечкой. Но это лишь до тех пор пока вы не попробуете эту невероятно вкусную выпечку. Вкус действительно божественный и незабываемый. Стоит только сделать один укус, как все сомнения вмиг развеваются, и становится понятно, что морковь действительно очень хороший и сочетаемый продукт с выпечкой.

Хочу заметить, что многие рестораны радуют морковным пирогом своих посетителей, выпечка  чаще всего встречается в меню ресторанов, а не в меню обычных хозяек. При этом готовится она очень просто и достаточно быстро. В итоге получается полноценная, ресторанная, оригинальная, выпечка, за достаточно короткий период и без особых хлопот. А продукты используются самые обычный и простые.



148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb) 
Рубрики:  кулинария/выпечка


Поиск сообщений в murashka1
Страницы: 859 ... 213 212 [211] 210 209 ..
.. 1 Календарь