-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Msuhenko

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.01.2011
Записей: 5915
Комментариев: 1506
Написано: 13453





Позитивные малыши!

Суббота, 05 Марта 2011 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Будмен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На видео ансамбль гитар  «Наш учитель детского сада» из  детского сада города Чхонджин (КНДР). Забавно на них самотреть они такие маленткие , а гитары - большие! Прикольные ребятки))
 

па

Серия сообщений "Музыка":
Часть 1 - Фурор в инете!
Часть 2 - Моцарт - "Lacrimosa" рэпсоди!
...
Часть 82 - Пивной полет
Часть 83 - Ciao bambino, sorry
Часть 84 - Позитивные малыши!)

Бананово-шоколадный джем

Пятница, 04 Марта 2011 г. 13:01 + в цитатник





3 банана
2/3 чашки сахара
1/8 чашки апельсинового сока
100 г шоколада 70%

Бананы размять в пюре, добавить сахар и сок. Варить на среднем огне около 5-ти минут. Добавить шоколад поломанный на кусочки, размешать до растворения шоколада. Снять с огня, разлить по баночкам.
Такой джем может храниться до 2-х недель в холодильнике

Рубрики:  Кулинария/Варенье, джем

Метки:  


Процитировано 2 раз

Яйца в булочках

Пятница, 04 Марта 2011 г. 05:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Maryna_Legkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яйца в булочках 

Этот рецепт, в принципе, дает волю фантазии, внутри булочек может быть еще и начинка: колбаска, куриное мясо, овощи, грибы. От этого блюдо станет только сытнее и вкуснее. Для домашнего завтрака просто класс!

 

Ингредиенты:
8 булочек
8 яиц
¼ стакана рубленой зелени (петрушки, укропа, зеленого лука)
2 ст.л. сливок
соль и перец по вкусу
4 ст.л. тертого пармезана

Приготовление:

1.Нагреваем духовку до 180гр. Срезаем макушку у булочек, вынимаем столько мякоти, сколько нужно, чтобы поместить начинку (если есть) и разбить внутрь яйцо. Расставляем булочки на противне, оставляя один край противня свободным. Срезанные макушки, откладываем в стороны.
2.В каждую булочку разбиваем яйцо, посыпаем зеленью и кладем немного сливок. Солим, перчим и посыпаем пармезаном.
3.Запекаем минут 20-25, пока яйца не схватятся. Затем кладем на свободный край противень срезанные макушки, подсушиваем их в течение 5 минут. Вынимаем, накрываем булочки макушками и подаем к столу.

Рубрики:  Кулинария/Закуски

Полезно всем знать ..

Четверг, 03 Марта 2011 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Webzona [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Взято у Лидия-Бирюза

 


Liveinternet. 

 

Общие вопросы: 
Правила пользования сервисом дневников. 
Официальный FAQ. 
Справочная система. 
Краткий словарь лирушника.
Настройки дневника: 
Как попасть в настройки дневника.
Общие настройки.
Личные данные.
Подписки на обновления.
Почтовые уведомления.
Основные настройки:
Настройки профиля:
Меняем mail, пароль или ник.
Список Друзей.
Группы друзей.
Разделы в дневнике.
Игнор лист.

Настройки дизайна:
Цвет фона.
Картинка фона.
Цвет текста и рамок.
Параметры шрифтов.
Управление схемами оформления.
Управление аватарами.
Ведение дневника:
Как писать сообщение.
Работа в расширенном редакторе:
Часть 1.
Часть 2.
Часть 3.
Как размещать текст и картинки в одной строке.
Свойства картинки при загрузке в расширенном редакторе.
Автоматическая публикация сообщений по таймеру.
Как создать свое сообщество.
Как создать рубрики.
Двухуровневые рубрики.
Серии сообщений.
Как создать голосование (опрос)
Как закрыть дневник от посторонних.
Как удалять свои записи.
Как вставить в пост большое количество картинок.
Как использовать ЛиРу для хранения файлов
Комментарии:
Виды комментариев на ЛиРу.
Всё про комментирование и комментарии.
Как сделать так, чтобы пост больше не комментировали.
Специальные коды:
Все специальные коды.
Ещё про коды.
Шпаргалка по тегам.
Всё про тег (под кат)
Как сделать бегущую строку.
Использование якоря на Ли.ру.
Спецсимволы для текста.
Музыка, видео и флэш:
Как изменить размер изображения для видеоплеера на ЛиРу.
Загрузка музыки в дневник ( 2 стандартных способа)
Как добавить музыку в сообщение.
Самый простой способ вставить в сообщение проигрыватель с музыкой.
Как вставить плеер с музыкой в пост. Подборка плееров.
Как разместить ролик с Youtube.
Как разместить на ЛиРу видео с другого сайта.
Как вставить флеш в пост.
Грузим музыку, флешки, картинки и т.д.
Как скачать видео и музыку с youtube, вконтакте, лиру и др.
Баннеры и кнопки:
Как сделать кнопку-баннер для эпиграфа и/или графы О себе.
Как разместить код баннера в сообщении.
Как сделать текстовые кнопки? Как их размещать?
Как добавить кнопки Яндекс-Блогов.
Звёзды и отношения (симпатии и антипатии):
Звездный статус на Li.Ru.
Всё про симпатии и антипатии.
ЛиРу и OpenID:
Теория.
Всё про OpenID на ЖЖ.
Использования OpenID на некоторых сайтах.
Подписи для пользователей ЛиРу и ЖЖ:
Как сделать ссылку на пользователя ЛиРу? Как сделать ЛиРушную подпись?
Как сделать ссылку на ЖЖ-юзера?
Трансляция блога с Лиру:
Как транслировать блог с ЛиРу на ЖЖ.
Как транслировать блог с ЛиРу на Маил.Ру.
Как транслировать блог с ЛиРу на Яндекс.
Как транслировать блог с ЛиРу на ЛиРу.
Как транслировать блог с ЛиРу на Diary.Ru.
Как транслировать закрытые блоги.
Как перенести все записи с ЖЖ на ЛиРу или наоборот.
Как подключить ЛиРу к Twitter.
Как получить в свои сообщения кнопку «Добавить в свой твиттер raquo;
Как подключить ЛиРу к Google Buzz.
Разные вопросы и ответы на них:
Как читать более 500 человек.
Как создать пост из MS World.
Как закрыть статистику паролем.
Немного о статистике блогов на ЛиРу.
Что делать, если Вашего блога нет в рейтинге Яндекса.
Как определить старый ник пользователя ЛиРу.
Как сделать форму для почтовой подписки на ваш дневник.
Как удалить анкету для знакомства.
Как сделать так, чтобы при заходе на ЛиРу не играла музыка.
Полезное:
Сообщества:
опекАй – здесь можно задать вопрос по ведению дневника.
Сама овца – аналог предыдущего.
БагЛи – сюда можно написать по поводу ошибок и глюков.
ЛиРу – здесь обсуждается все, что касается Лиру и дневников.
ValeZ – дневник руководителя Лиру. Здесь публикуется информация о нововведениях.
Обратная связь  - сюда можно обратиться, если возникли какие-то проблемы с дневником и по любым другим вопросам, связанным с liveinternet.

 (450x44, 14Kb)

Alles in memories 
Рубрики:  Все для дневника

Сертификат Счастья! Подарок к 8 марта!

Четверг, 03 Марта 2011 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Качукова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


"Сертификаты Счастья" .
Хочу с вами поделиться шаблонами, найденными в интернете
(к сожалению, источник не помню). 
Может быть кому-нибудь пригодятся эти шаблоны?! 
Для тех, кто хоть маломальски владеет программой Adobe Photoshop CS4 (Фотошоп) не составит  большого труда сделать такие сувениры -подарочки "Сертификаты Счастья" к  любому празднику для своих друзей.
Нужно распечатать Сертификат на хорошей бумаге. Еще  я его заламинировала. Получился  очень презентабельный вид!
Ниже прилагаю варианты в двух форматах JPG (для наглядности) и PNG (этот формат помещаем в фотошоп и там добавляем свой текст ).

 
Сертификат в формате JPG 

 (375x500, 103Kb)
 

Шаблон в формате PNG забрать здесь...
Рубрики:  Психология

Пушистая коллекция/Leslie Anne Ivory

Четверг, 03 Марта 2011 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения kroshka_50369 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Художники

Метки:  

Автоюмор

Среда, 02 Марта 2011 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Посмеемся?

Печенье "Када "

Среда, 02 Марта 2011 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Клава_Мельник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Печенье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Бисероплетение с использованием крючка

Среда, 02 Марта 2011 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Загребушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисероплетение с использованием крючка .




Серия сообщений "бисер":

Часть 1 - Тюльпаны из бисера
Часть 2 - станок для бисероплетения своими руками
...
Часть 12 - Сказочный мир бисера. Белякова О.
Часть 13 - Вышивка бисером.
Часть 14 - Бисероплетение с использованием крючка


Рубрики:  Рукоделие/Бисер

Розы и листики из мастики

Среда, 02 Марта 2011 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения OLMAKSI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 


 

 


Девочки, хочу поделиться с вами своей новой сделанной розочкой.  Для тех, кто уже занимался мастикой, это будет совсем не сложно приготовить такую розу. Самое сложное для меня было фотографировать поэтапно весь процесс, так как я не успевала мыть руки после каждого снимка и работы с сахарной пудрой, мне не хватало рядом фотографа. И обходилась я без специальных приспособлений, самыми простыми вещами, вы это сами увидите. 
И так, если хорошенько присмотреться, то можно заметить, что роза в центре темнее, чем 
снаружи. Чтобы сделать такую розу, я взяла 16 конфет маршмеллоу бело-розового цвета и разрезала их по цветам, отдельно розовые, и отдельно белые, чтобы легче было считать. 

 

 


Разделила их в таком отношении. А если написать по другому, то это будет так. Берём розовую мастику и делим её пополам (это в первой тарелочке внизу слева, уже разделенная мастика), ко второй части розовой мастики прибавляете такое же количество белой мастики и тоже делите эту порцию пополам (это в верхней тарелочке, уже разделенная мастика), затем к оставшейся мастике прибавляете такое же количество ещё белой мастики (это в третьей тарелочке внизу справа). Вот и получается такое соотношение для лепки роз. 

 

 


Изготовление розы начнём с её основания. 

Так выглядит мастика после микроволновки, правда пока я брала фотоаппарат, она уже сама осела. 

 

 


Добавляем и перемешиваем сахарную пудру, затем вымешиваем её руками до однородной эластичной массы. 

 

 


Раскатываем мастику тонким слоем. 

 

 


Вырезаем пять кружков большого размера. (У меня нет специальных форм для выемки, поэтому я пользовалась пластиковыми колпачками разных размеров. Один поменьше, другой побольше.). 

 

 


Затем края каждого кружка раздавливала термометром (термометр обработан перекисью и медицинским спиртом.), чтобы создать волнистость. У меня нет кондитерского шарика, и я пользуюсь тем, что имею. 

 

 


Берём лепесток и кладём его на губку, придавливаем большим пальцем так… 

 

 


Переворачиваем лепесток, вот так он выглядит. 

 

 


И опять придавливаем его только приблизительно в середине лепестка… 

 

 


Нам понадобится пять чайных ложек. Берём одну ложку и накладываем на неё один лепесток так, чтобы загнуть края и получился как бы треугольник. 

 

 


Тоже самое проделываем с остальными лепестками. 

 

 


Делаем кольцо из фольги и начинаем укладывать наши лепестки роз, смазывая край для соединения, водой, при помощи кисточки. 

 

 


Затем укладываем второй лепесток, и тоже смачиваем водой. 

 

 


Собираем вот такую розу для основания. 

 

 


Теперь начинаем лепить розу с середины, правда я добавила ещё два кусочка, они у меня оставались лишние и я их разделила. 

 

 


Вновь готовим мастику по Настенькиному рецепту и раскатываем тонким слоем. 
Маленьким колпачком вырезаем пять кружочков. 

 

 


Опять раскатываем края лепестка. 

 

 


Кладём на губку и прижимаем только сначала указательным пальцем . 

 

 


Переворачиваем и придавливаем большим пальцем самое основание, чтобы лепесток выгнулся. 

 

 


Вот так должн выглядеть ваш лепесток. 

 

 


Берём зубочистку и накручиваем на неё смоченный лепесток. 

 

 


Смачиваем у всех лепестков основание водичкой, чут-чуть. 

 

 


И собираем вот такую розочку. 

 

 


Потом берём вторую тарелочку, в которой лежат 4 белых и 4 розовых кусочка, и проделываем с ними всё тоже самое, пока у нас не получится вот такая картина. Готовая серединка и пять средних лепестков. 

 

 


Когда будут собраны все лепестки, их надо вставить в основание розы, и у вас получится вот такая роза. Конечно, на фото трудно передать всю красоту этой розочки, и тем более у меня слишком разные по диаметру лепестки. Поэтому я выложила несколько фотографий одного цветка снятого с разных сторон. 

 

 

 
Источник: www.say7.info

 

Рубрики:  Кулинария/Украшение блюд
Кулинария/Торты

Метки:  

Как выращивать рассаду астры

Среда, 02 Марта 2011 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения le_soleil82 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Астры мои любимые цветы. Они буквально заряжают меня своей энергией. Любуясь ими, моя душа расцветает подобно их цветкам. Расскажу, как выращивать рассаду астры, чтобы эти прекрасные цветы радовали вас так же, как и меня.
Уже лет пять, как перестала выращивать рассаду астры в домашних условиях. Тщательная подготовка почвы, подсвечивание, пикировка, закаливание и перевозка растений на садовый участок требуют много сил и времени. Все это можно сделать гораздо проще.
Еще осенью выбираю место под рассаду астры. Удаляю растительные остатки, разбрасываю Кемиру с рыхлым хорошо вызревшим перегноем и перекапываю почву. Грядку делаю высотой не менее 20 см, чтобы весной земля быстрее прогрелась.
Далее
Рубрики:  Дача/Цветы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Дельфиниум: подготовка семян к весеннему посеву

Среда, 02 Марта 2011 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирен_чик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Дельфиниум: подготовка семян к весеннему посеву

автор Иванова И.М., фото авторадельфиниум Летнее утро

Дельфиниум можно легко вырастить из семян, если они качественные. 
Подготовка семян дельфиниума, как и других растений, к посеву начинается задолго до самого посева. А именно - со сбора семян от своих растений или покупки интересующих видов и сортов.

Жизнь показывает, что лучшими по качеству являются семена именно от собственных растений при условии правильного выращивания и сбора. 
Мы уже практически отказались от покупок семян в розничных магазинах. Многие наши российские семенные компании давно уже потеряли всякое доверие. То, что они кладут в пакеты, просто немыслимо... Я чувствую себя униженной, когда смотрю, что из этих семян вырастает (если вырастает вообще).

Конечно, мы регулярно покупаем семена разных культур, новые сорта. Но только у надёжных фирм, продающих профессиональные семена. Хоть они безумно дороги, зато высокого качества. Начали выращивать новозеландские гибриды дельфиниума из семян, закупленных у селекционера Терри Даудесвелла. 
Кроме того, мы приобрели маниакальную привычку непременно добывать семена от всех интересных растений, которые нам встречаются :)

Правильный сбор семян

Возможность собрать семена со своих растений для дальнейшего посева или обмена есть практически у каждого садовода. 
Если вы решили собрать семена, то делайте это правильно. Подчеркну самые главные моменты в этом деле.

Мы собираем семена дельфиниума и других растений только в сухую погоду.

Плоды должны быть зрелыми. 
Но если есть опасность растрескивания плодов и высыпания семян (что бывает у дельфиниума), то собираем уже побуревшие плоды, но ещё не раскрывшиеся. При этом очень важно поймать нужный момент!

Впрочем, мы нередко прибегаем и к сбору плодов, только начинающих буреть, - ориентируясь на прогноз погоды, и из-за большого объёма сборов семян. 
Затем дозариваем буреющие плоды на сухом, хорошо проветриваемом чердаке. 
После такого сбора и тщательного просушивания качество полученных семян очень хорошее.

Правильное хранение семян

Правильное хранение семян – второе важное условие обеспечения их качества.

Для каждой культуры срок хранения семян свой. 
Семена большинства многолетников хранятся три года. Однако есть и такие виды растений, семена которых сохраняют всхожесть 10 лет и более. Тут немаловажны и условия хранения семян.

Дельфиниум относится к видам растений, семена которых быстро теряют всхожесть. 
Поэтому срок хранения семян дельфиниума при комнатной температуре составляет всего 11 месяцев.

Нередки истории, рассказанные садоводами, у которых никак не получается вырастить дельфиниум из семян. Они покупают в магазине пакетики с фотографиями красивых дельфиниумов, всё делают по инструкции, но в итоге из этих семян ничего не вырастает. 
Поэтому у многих цветоводов складывается впечатление: вырастить дельфиниум из семян так сложно...  
А причина неудачи лишь в том, что были куплены невсхожие семена!

В России семена дельфиниума почти не производятся, а в промышленных масштабах - уж точно. Российские семенные фирмы покупают самые дешёвые и низкосортные семена на грани срока годности. Фасуют их в чудно красивые пакетики и реализуют по высокой цене. А бедные цветоводы прельщаются этими яркими картинками и покупают некачественные семена, в надежде вырастить в своём саду таких же красавцев.

Широко распространён миф, что нельзя хранить семена на морозе и пересылать их зимой по почте - «а вдруг замёрзнут…». 
Учёными давно доказано, что холодное хранение семян (в холодильнике, на морозе, даже в жидком азоте) продлевает срок годности семян значительно, в десятки раз. 
Все профессиональные производители семян хранят свежесобранные семена только при отрицательных температурах или близких к нулю. Это позволяет сильно увеличить срок реализации семян, срок хранения для селекционных целей.

Все семена, собранные со своих растений, а также купленные, мы храним только в холодильнике.

Предварительная обработка семян дельфиниума перед посевом

Сильно повысить всхожесть семян дельфиниума и других растений позволяет специальная обработка перед посевом. 
Самым распространённым мероприятием является намачивание семян, разные способы стратификации.

Повысить всхожесть семян цветоводу и садоводу всегда очень желательно. Тем более, если каждое семечко обходится нам в 10-20 рублей…

Предпосевная обработка семян особенно эффективна для растений умеренного климата. И, в частности, для семян дельфиниума.

Как известно, для прорастания семян необходимы три условия: вода, благоприятная температура и воздух. Но это не значит, что воды надо много, а температура должна быть высокой.

Мы обрабатываем семена дельфиниума перед весенним посевом в открытый грунт следующим образом.

1. Из чистой белой х/б тряпочки нарезаем длинные лоскуты размером около 10х40 см.

2. Высыпаем на ткань семена, распределяя их равномерно «дорожкой» по центральной части лоскута.

3. Загибаем длинные края ткани с обеих сторон, а с короткой стороны закручиваем всё в рулончик. При этом семена внутри рулончика оказываются распределёнными по всей длине полоски ткани, и высыпаться оттуда никак не могут.

4. Чтобы не перепутать сорта, для упакованных в ткань семян должна быть подготовлена надёжная бирка. 
После многолетних поисков, лучшей биркой для нанесения на неё информации мы признали этикетку, изготовленную из листа алюминия от банки из-под газировки или пива.

изготовление бирок

У алюминиевой банки удаляется за ненадобностью дно и верхняя часть, а лист алюминия нарезается на полоски. 
На полученной этикетке выцарапывается название сорта и дата. 
Можно сделать надпись большим гвоздем, а лучше – прочной вилкой (для этого мы используем надёжные вилки сталинских времён).

На одном конце этикетки проделывается дырочка, куда продевается кусок проволоки и потом надёжно закрепляется. 
Другим концом проволоки обматывается несколько раз тканевый рулончик с семенами. 
Так рулончик фиксируется с помощью проволоки, и к ней уже прикреплена бирка.

упаковка семян дельфиниума в рулончики

Аналогично подготавливаются рулончики с семенами для всех сортов дельфиниума, которые нужно обработать перед посевом.

5. Готовится ёмкость, куда будут помещены рулончики с семенами для их увлажнения. 
На дно ёмкости наливается совсем не много воды. 
Все рулончики должны быть смочены водой, но ни в коем случае не погружены в неё полностью. Иначе вода вытеснит из ткани весь воздух, а семена без доступа воздуха погибнут. Ведь прорастающие семена начинают очень интенсивно дышать.

Более лучшим вариантом для намачивания семян в тканевых рулончиках является применение мха сфагнума. 
Сфагнум обладает способностью удерживать много воды, в 10 раз больше своего веса. Рулончики с семенами обкладываем сильно увлажнённым мхом, а затем всё это помещается в ёмкость (миску, банку и т.д.).

6. Далее ёмкость с рулончиками ставится в холодное место с температурой +5…+6 градусов (в холодильник, на открытую террасу, в подвал и др.). 
В апреле на полу нашего летнего садового дома держится как раз необходимая температура.

При таких условиях – одновременно в прохладе и в воздушно- влажной среде - семена дельфиниума выдерживаются порядка недели. 
В этот период регулярно посматриваем, чтобы рулончики оставались влажными.

7. К концу срока намачивания достаём и разворачиваем рулончики, проверяем состояние семян. Если всё было сделано правильно, то семена дельфиниума уже отлично набухают, готовы к прорастанию.

Однако надо внимательно следить, чтобы у набухших семян не проросли корешки. Иначе при посеве корни обязательно сломаются, и семена будут загублены. 
Если заметите, что на оболочке семян дельфиниума уже появились белые точки (основания корешков) то немедленно сейте семена в подготовленную почву. 
А если нет такой возможности, то поместите наклюнувшиеся семена в более холодное место, чтобы затормозить процесс их прорастания.

Описанный способ предварительной обработки семян дельфиниума перед посевом позволяет сильно повысить их всхожесть. 
Согласно стандарту, всхожесть семян дельфиниума 1 класса должна составлять не менее 62%. А после этой процедуры она повышается до 80% и более.

А главное, что такой способ предварительной обработки семян согласуется с естественными процессами, происходящими с семенами в природе. 
Поэтому при выборе технологий работы с семенами и растениями мы всегда в первую очередь анализируем: насколько тот или иной приём "по природе"? 
Ведь наперекор природе идти бесполезно.

 

Иванова Ирина Михайловна (Рязанская область, с. Морозовы Борки)
http://delphinium.ru

 

 

Рубрики:  Дача/Цветы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Чудо из обыкновенной чашечки кофе

Среда, 02 Марта 2011 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительное искусство. Смотрите. Наслаждайтесь и помните - вы можете сами превратить свою чашку утреннего кофе в шедевр))




Новогодний блинный торт

Среда, 02 Марта 2011 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (604x383, 73Kb)

Приготовление блинного торта к новому 2011 году:

Нажарить налистники: 1л молока, 7 шт яиц, мука, растительное масло (если в тесто добавить растительного масла, то сковородку смазывать не нужно – блины не пригорят). Выпечь тонкие налистники, обжаривая их с двух сторон.

Начинка: сыр (на терке), шампиньоны (сначала сварить) обжаренные с пассерованым луком (лук нарезать полукольцами), вареная курица (мелко нарезанная).

Приготовление тортика: первый блин смазать майонезом и посыпать сыром; второй блин смазать майонезом и выложить грибы с луком - затем курицу - посыпать сыром. И так чередуя, смазать все налистники.
Перед подачей – в духовку, чтобы тортик нагрелся и подтаял.
 

Рубрики:  Кулинария/Закуски


Понравилось: 1 пользователю

Пастуший бутерброд с сыром и ветчиной

Среда, 02 Марта 2011 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пастуший бутерброд с сыром и ветчиной

Это блюдо советую приготовить мужчинам на завтрак. За уши не оттащишь, пока не закончится. Количество продуктов берите на глаз, но все же основные пропорции приведу.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Выращивание мальвы

Среда, 02 Марта 2011 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения le_soleil82 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Мальва (в культуре Althaea rosea). Семейство Мальвовых (Malvaceae). Происхождение – регион Азии. Высокое, красивое растение с длинными (до двух метров) стеблями. Облиственные стебли несут в пазухах своих листьев крупные, от пяти до пятнадцати сантиметров в диаметре, пятилепестковые цветы с короткими цветоножками. При хороших условиях, стебель практически сверху до своей середины покрыт ими. Цветки мальвы, в зависимости от сорта, бывают самых различных окрасок – от белых, красных, розовых и желтых колеров до фиолетовых и почти черных. Также бывают немахровые, полумахровые и махровые формы растения.
Мальва культивировалась как декоративное и лекарственное растение с давних времен. Ее выращивали в Древнем Египте и в Древней Греции. Растение упоминал в своих трудах Гиппократ, а Плиний Старший утверждал, что напиток из мальвы, предохраняет от заболеваний. На Руси мальву часто называли просвирником из-за сходства ее завязи с церковной просвирой.
Обычно в средней полосе мальву выращивают как двулетнее растение. Осенью второго года растения, как правило погибают, но перед этим часто происходит самоосеменение. Семена, после созревания, осыпаются в довольно большом количестве и на следующую весну на клумбе прорастают новые ростки.
Для хорошего развития и цветения мальве требуется солнечный участок с плодородной, рыхлой и, самое главное, водопроницаемой почвой. Сырость, застойные воды мальва не переносит. Участок по возможности должен быть защищен от сильных ветров, способных повалить высокие стебли растений. Практикуется посадка мальвы вдоль стен зданий, изгородей и т. д.
Мальва очень не любит и не выносит пересаживания с места на место, так как у растения довольно длинный корень и велика вероятность повредить его при выкопке. Поэтому, в конце апреля или в начале мая, семена мальвы высевают сразу на постоянное место, по схеме расположения 50х50 см. Заделывают семена на 2 – 3 см глубиной.
Примерно через две недели появляются всходы. В начале они развиваются довольно медленно и, для того чтобы предотвратить заглушение ростков мальвы сорняками, необходима прополка. В первый год развития образуется розетка из довольно крупных листьев. Листья сердцевидной формы, зубчатые по краям. На следующий год, после того как розетки перезимуют, а на зиму желательно все-таки создать легкое укрытие из лапника, опавших листьев или сухой травы, из них вырастают стебли растений. Весенние кратковременные заморозки не страшны этой культуре.
Для улучшения развития растений и, соответственно, качества цветения рекомендуется осенью первого года или весной второго подкормить перегноем из расчета 3-4 кг на кв. метр.
В сухую погоду мальва нуждается в хорошем поливе, но при этом главное не переусердствовать – растение нельзя заливать. Высокие стебли, хотя они и довольно крепкие, лучше подвязывать к колышкам. Мальва – теплолюбивое растение и длительность ее вегетационного периода напрямую зависит от погоды. Цветение при теплой погоде может продолжаться до конца осени.
Чаще всего мальва страдает от ржавчины. Если на обратных сторонах листьев возникли пятна ржавого цвета, больные листья необходимо собрать и уничтожить, а в дальнейшем (2 – 3 года) мальвы и другие культуры, склонные к заболеванию ржавчиной, на этом участке не выращивать. Также возможно поражение пятнистостью и мучнистой росой.
Растение является отличным медоносом, и ее цветы привлекают в сад пчел и шмелей.
Идет на срезку, нераскрывшиеся бутоны успешно распускаются в воде.
Одним из родственных мальве растений является широко применяемый в фармацевтике алтей (Althaea officinalis). Сама она тоже используется в народной медицине как отхаркивающим и противовоспалительное средство. В лечебных целях готовят настой из цветов: 2 столовых ложки свежесобранных или сухих цветков мальвы заливают стаканом теплой воды и настаивают 10 – 12 часов (при этом несколько раз перемешивают), процеживают через ситечко и в течение дня пьют до еды. Лечебные свойства обусловлены высоким содержанием в цветках и других частях растения каротина, сахаров и витамина С.
http://flower-gardens.ru/malva/vyrashhivanie-malvy.html

Садовый цветок мальва

Уже давно несколько видов мальв растет в моем саду. Некоторые выращиваю как многолетники, но обычно это – двулетние растения.
Этот садовый гигант, украшенный цветами (простыми или махровыми), на втором году жизни в высоту достигает более 2 м. кусты однолетних мальв и мальвы зебрина не столь величавы и высоки, они вырастают до 1 м.
Выращивание махровых сортов из рассады
Мальву махровых сортов я выращиваю через рассаду. Высеваю семена в марте в пол-литровые стаканы. Почва нужна питательная, но непременно рыхлая и воздухопроницаемая. Я смешиваю перегной, песок и перлит (2:1:1). Всходы появляются уже через неделю. Подрастают они на южном подоконнике при умеренном поливе и редких подкормках азотными удобрениями. В середине мая высаживаю рассаду в палисадник около дома – на самое солнечное и безветренное место. Пересадку нужно проводить очень осторожно, чтобы не повредить длинный стержневой корень, иначе растение долго будет приживаться и цветение задержится. Цветут мальвы с середины июня до заморозков. Цветы хороши для букета, долго сохраняются, постепенно распуская бутоны. Подкармливаю махровые сорта раз в две недели «Кемирой» или органикой.
Выращивание немахровых сортов самосевом
Еще выращиваю немахровые сорта. Они менее требовательны, цветут обильнее и разрастаются лучше. Размножаются чаще всего самосевом, и ранней весной я только осторожно пересаживаю всходы на нужное место. Так, в прошлом году для маскировки сливной ямы посадила несколько растений вокруг нее. Видимо, благодаря постоянно лажной почве мальвы росли как на дрожжах. Никакие подкормки им не требовались, кусты выросли до 2,2-3 м в высоту. Толстым плотным стеблям опора была ни к чему. Цветение продолжалось с конца июня и до холодов.
Выращивание мальвы зебрина
Она заслужила мою любовь благодаря своей выносливости. Растет практически на любой почве, причем, даже необлагороженной. Размножается тоже самосевом.
Зимовка мальвы многолетней
Осенью стебли мальвы не обрезаю. Розетки листьев укрываю сухим торфом, перегноем и сухими листьями. Застой воды в почве вызывает гибель растений в период зимовки. Мои мальвы, посаженные вокруг сливной ямы, погибли зимой, но их место заняли новые всходы.
Цветущая изгородь
Из мальвы можно создать красивую цветущую изгородь, хороша она и в группах. Великолепно смотрится как разноцветный букет, если высадить ее между кустарниками или солитером на клумбе.

http://7sotok.org/floriculture/garden/a3792/
Рубрики:  Дача/Цветы

Метки:  

Столик для ноутбука

Среда, 02 Марта 2011 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Alinka_Decor [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рукоделие/Дом, милый дом


Понравилось: 1 пользователю

Салат-щётка

Среда, 02 Марта 2011 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отлично чистит кишечник. Если  такой салат готовить частенько на ужин, то можно безболезненно расстаться с парой-тройкой кг за короткий срок!

 Отвариваю морковь и свёклу. Капусту белокачанную тру на крупной тёрке или в кухонном комбайне измельчаю. Режу кубиками  морковь и свёклу.Можно покрошить яблоко или добавить в салат немного яблочного уксуса.

Все овощи смешиваю и добавляю пару ложек подсолнечного масла. Вместо соли можно добавить солёный огурец в салат.

Рубрики:  Стройнеем


Понравилось: 2 пользователям

РОЛЕТЫ ДЛЯ ДОМА

Среда, 02 Марта 2011 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (516x699, 76Kb)
Рубрики:  Рукоделие/Дом, милый дом


Понравилось: 1 пользователю

Азиатские мотивы

Среда, 02 Марта 2011 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание крючком/Узоры, обучение


Поиск сообщений в Msuhenko
Страницы: 296 ... 19 18 [17] 16 15 ..
.. 1 Календарь