Более 400 лет спустя научные исследования подтвердили, что розмарин действительно может помочь сохранить когнитивные функции мозга. А кроме этого, обладает мощными антибактериальными свойствами!


Розмарин ароматен, душист и кустист!

ИСТОРИЯ.

📜 Согласно древней легенде, Дева Мария набросила свой синий плащ на куст розмарина, когда бежала в Египет, в результате чего белые цветы куста розмарина стали синими, что сделало его святым и способным отогнать черную магию и злых духов.
Поэтому, веточки розмарина издревле носили как амулет для защиты от сглаза, слова дурного, да человека противного!

📜 В средние же века считалось, что розмарин защищает от инфекций (привет открытие антибактериальных свойств растений!).

📜 А древние греки и римляне использовали розмарин для укрепления памяти вот как: дышали ароматными кустами розмарина, гуляя в садах благоуханных. А ещё: жгли сухие веточки розмарина в арома-курительницах. Тем самым, не только память улучшали, но и уровень гормона стресса сокращали!

📜 Римские священники использовали розмарин в качестве благовония на религиозных церемониях, и многие культуры считали его травой для защиты от злых духов и ведьм.

📜 Вы знали? Это растение связано с памятью: греческие ученые не просто так носили венок из него на голове, а чтобы помочь памяти во время дебатов!


Цветущий розмарин - прекрасен! Природная магия в чистом виде!

📜 В Англии его сжигали в домах умерших от болезней и помещали на гроб до того, как он будет опущен в могилу.

📜 Христианские фольклор говорит о том, что розмарин настолько живуч и неприхотлив, что может жить до тридцати трех лет (а это, на минуточку, возраст Христа!).

📜 Розмарин также ассоциируется с богиней любви Афродитой - т.к. на изображениях и статуях этой богини часто можно его найти!

📜 В IX веке Карл Великий настаивал на том, чтобы эта трава обязательно росла в его королевских садах (так любил он наш розмаринчик!).

📜 Трава эта также была предметом многих стихов и упоминалась в пяти пьесах самого Шекспира. Шекспир, в своём знаменитом произведении Гамлет, писал: "Вот розмарин, это на память; молись, люби, помни".


Розмарин эффективен для улучшения памяти! Просто окури своё пространство пучком сухого растения, или зажги аромалампу с эфирным маслом!

МАГИЯ.

Розмарин издревле известен практикующим различные ритуалы очищения себя и пространства. Ритуалы магические по очищению пространства и настройке на благость уходят своими корнями далеко в прошлое.

Вот что можно делать магичного с розмарином:

⚗️ Жгите розмарин, чтобы избавить дом от негативной энергии, или как благовония, пока вы предаётесь практике медитации.

⚗️ Повесьте пучок розмарина над входной дверью, чтобы не допустить проникновения злых людей в дом, например грабителей.

⚗️ Ритуал на выздоровление: тарелку наполнить сушеным розмарином и можжевельником (можно ягодами) и сожгите в больничной палате, чтобы способствовать скорейшему выздоровлению и исцелению.



Для других магических целей извольте испробовать один из следующих методов:

*Сделайте венок из этой волшебной травы - это отличный оберег для дома!

*Эфирное масло розмарина отлично подходит для очищения инструментов, используемых в магической практике - чаш, кристаллов и пр.

*Ароматерапия с маслом розмарина улучшает память (будешь вУмный как древний грек!). Чтобы не забывать важное, удачно подготовить к экзамену/сессии/собеседованию/переговорам!

*Амулет с эфирным маслом розмарина, или с самой веточкой растения поможет на важном мероприятии;

*Сухие пучки розмарина, развешенные по дому - очистят его от негативных энергий, особенно актуально тем, кто заезжает в новое жильё на вторичном рынке!

*Розмарин ассоциируется и с плодовитостью, поэтому его можно включать в букеты невест, или вешать над кроватью молодожёнов!


Ароматный картофель с розмарином - не оставит равнодушным даже самого гурманского гурмана!

И конечно же, РЕЦЕПТЫ АРОМАТНЫХ БЛЮД С РОЗМАРИНОМ

КАРТОФЕЛЬ С РОЗМАРИНОМ НА СКОРУЮ РУКУ

📜 Нам понадобится:

- 1 килограмм картофеля (можно заменить на: цветную капусту, батат, морковь, репку – всё по вкусу);
- 4 зубчика чеснока;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- 1 столовая ложка сушеного розмарина (свежий тоже можно!)
- соль/перец – по вкусу.

🌿 Духовку разогреть до 400°С.
🌿 В стеклянной форме перемешать картофель с чесноком, розмарином, солью и маслом.
🌿 Запекать, не накрывая крышкой, в течение 40-50 минут до появления румяной корочки.
🌿 Подавать горячим.



ЗАПЕЧЁННАЯ МОРКОВЬ С РОЗМАРИНОМ

⏱ Время приготовления: 35 минут в духовке/аэрогриле.

📜 Нам понадобиться:

- 1 кг. помытой морковки;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- 4 веточки свежего розмарина (#розмарин может быть и сушёным, в этом случае - добавляй его за 15 минут до окончания приготовления);
- 1 ст.ложка мёда;
- соль/перец по вкусу.

🥗 Как приготовить:

- духовку разогреваем до 250 градусов (в аэрогриль морковь можно ставить сразу).
- если морковь большая - режем пополам или четвертинками;
- на противень/в форму выкладываем морковь, поливаем оливковым маслом, выкладываем розмарин, солим/перчим.
- запекать до золотистого цвета, переворачивая морковку 1-2 раза с бочка на бочок;
- по готовности - поливаем мёдом.

🍜 Как есть:

- запеченную со специями морковь ешь горячей! Пальчики оближешь и добавки попросишь, ведь это невероятно вкусно! 🥕

Советы от профессионалов:

- по такому же принципу можно приготовить: батат, тыкву, кабачки, баклажаны, свеклу. Разнообразие вкусов для каждого гурмана!

Источник
Источник
Источник