Олеокантал – ествественный компонент оливкового масла – изменяет структуру нейротоксических протеинов, связанных с появлением когнитивных расстройств при болезни Альцгеймера. Изменение в структуре препятствует разрушительному воздействию белка на на нервные клетки.

Речь идет о высокотоксичных протеинах ADDL, которые оказывают пагубное воздействие на синапсы нервных клеток в мозгу пациентов с болезнью Альцгеймера и нарушают их нормальное функционирование, приводя к потере памяти и другим когнитивным расстройствам. Белок ADDL был идентифицировакн в 1998 году, что привело к существенным переменам в понимании причин болезни Альцгеймера, ее развития и способов ее лечения. Будучи олигомером бета-амилоида, ADDL структурно отличается от тех бляшек, которые откладываются в мозгу пациентов с болезнью Альцгеймера.

Ученые полагают, что олеокантал, меняя структуру белка ADDL и увеличивая его размеры, предотвращает возможность его воздействия на синапсы.

Доказательства были предварительно получены в лабораторных условиях. Ученые проследили динамику соединения клеток ADDL с клетками гиппокампа под воздействием и без воздействия олеокантала.

Так было установлено, что даже незначительное количество этого вещества эффективно снижает присоединение ADDL к синапсам гиппокампа. Дополнительные исследования подтвердили, что олеокантал может защищать синапсы от структурных повреждений, вызываемых ADDL. Кроме того, было установлено, что под воздействием олеокантала ADDL становится более уязвим для воздействия антител. Это открывает возможность создания более эффективной иммунотерапии. Сочетание антитоксического и иммунологического воздействия олеокантала позволяет надеяться на разработку успешного средства борьбы с такой неизлечимой болезнью, как болезнь Альцгеймера. Пока же ученые говорят, что для понимания механизма фармакологического влияния олеокантала и структурно подобных растительных компонентов на изменение структуры ADDL, необходимы дополнительные исследования, которые могут позволить добиваться новых успехов в профилактике и лечении болезни Альцгеймера.

Источник: http://memini.ru/spetsialistyi/novosti/novosti-lecheniya/20-10-2010.html

Высококачественное Греческое оливковое масло «Venera. Bio product» можно заказать: http://www.liveinternet.ru/users/3841563/profile
или моя страница в Контакте: http://vkontakte.ru/id2448943

Оливковое масло получается из плодов оливкового дерева (оливок или маслин) – вечнозеленого растения семейства маслиновых, родиной которых считается побережье Средиземного моря. И сегодня оливковое масло из стран Средиземноморья является лучшим, несмотря на то, что оливки выращиваются даже в Америке. Вкусовые качества оливкового масла ценятся очень высоко, но не менее ценны его целебные качества.

Химический состав оливкового масла
Химический состав оливкового масла представляет собой смесь глицеридов (сложных эфиров) жирных кислот с очень высоким содержанием эфиров олеиновой кислоты. Жирные кислоты по своему строению делятся на насыщенные (они имеют только одинарные связи между атомами углерода), ненасыщенными (с одной двойной связью между атомами углерода) и полиненасыщенными (с двумя и более двойными связями). Насыщенные жирные кислоты содержатся в основном в животных жирах и являются источником получения в организме «вредного» холестерина, отлагающегося в кровеносных сосудах в виде атеросклеротических бляшек. Из ненасыщенных и полиненасыщенных жирных кислот в организме образуется «хороший» холестерин, который принимает активное участие в обменных процессах, в том числе способствует уменьшению в крови количества «плохого» холестерина. Читать далее...