Очень сытное, ароматное и аппетитное блюдо – баклажаны в духовке с помидорами и сыром, вы сможете легко и просто приготовить по этому рецепту.
Если вы любите баклажаны, то обратите внимание на такой способ их приготовления – в духовке с помидорами и сыром они получаются ну очень вкусными! Сделать такие баклажаны можно просто так или на праздничное застолье – среди гостей они будут пользоваться популярностью. При этом по стоимости это достаточно демократичное блюдо, что тоже является его существенным плюсом.
Как приготовить баклажаны с сыром и помидорами в духовке:
Измельчить репчатый лук, нарезать треть баклажана тонкой соломкой, вместе их обжарить на сковороде с растительным маслом.
Остальной баклажан нарезать кружками, обжарить кружки с двух сторон на сковороде с маслом.
Соединить в форме для запекания обжаренный баклажан с луком с кружками баклажана, добавить нарезанный помидор, тертый сыр, рубленую зелень, поперчить и посолить, поставить в нагретую до 220 градусов духовку.
Выпекать баклажаны с помидорами и сыром в духовке до легкого зарумянивания сыра.
Приятного аппетита!
Попробуйте сделать такие баклажаны в духовке не только с сыром и помидорами, но и с фаршем – будет еще сытнее и вкуснее!
ВИДЕОРЕЦЕПТ БАКЛАЖАНОВ В ДУХОВКЕ С СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ
