Весна не приходит, а весны хочется… Приготовила сегодня заливной пирог с зелёным ...
Салат Фунчоза с овощами - (0)Ингредиенты: - 200 г лапши прозрачной рисовой - 3 шт. болгарского пер...
Программа для расчета выкройки вязания - (0)Не могу не поделиться с вами своей находкой! Программа для расчета выкройки вязания - ка...
Трафареты - (0)" "Трафареты": Часть 1 - Силуэты мужчин Часть 2 - Ретро силуэты...
КАК ЛЕГКО ОЧИСТИТЬ КОВЕР - (0)КАК ЛЕГКО ОЧИСТИТЬ КОВЕР Взяла у подруги рецепт, у неё маленькие дети. Сама сначала не по...
Другая жизнь столовых приборов |
|
Пельмени - история создания |
Их вкус знаком всему миру и особо почитаем сильной половиной человечества, которая еще не успела обзавестись обручальным кольцом и хозяйкой в доме. Пельмени действительно друзья холостяков, тем не менее, лишь немногие наслаждались по-настоящему вкусными, сочными, приготовленными по всем канонам кулинарного искусства пельменями, а не жалким подобием блюда из упаковки, сдобренным майонезом.
Пельмени – это шедевр, это столп человеческой ловкости и умения. И как бы их ни называли в разных уголках мира – манты, чучвара, хинкали, равиоли, колдуны, креплах, цзяо цзы, – они достойны того, чтобы посвятить им не одну статью, песню или стих. История появления пельменей хотя бы в их примитивном виде покрыта мраком. Нам блюдо кажется исконно русским, а вот достоверно известно, что подарили рецепт пельменей русской нации финно-угорские племена-кочевники. Древние пермяки и удмурты называли новое для тех времен блюдо «пельнянями» и «ушками из теста». Ведь привлекательная форма пельменей напоминала не что иное, как ушко человека. Для кочующих людей блюдо было не просто пищей, помогающей выжить в суровых условиях природы, но и настоящим символом жертвоприношения. На языческом языке пельмени переводились не иначе как: приносимое в жертву животное. Тотальное покорение земли русской пельменями началось в 14-м веке. Первыми, кто их по достоинству оценил, полюбил и привнес в их новшества, были сибиряки. Именно в Сибири зародились прочные и самобытные традиции приготовления и поедания пельменей. Для коварного климата северного региона блюдо стало идеальным: питательное и легко хранится. «Сибирские пельмени» - это выражение стало уже нарицательным.
Коренные жители Сибири готовили их впрок и всегда в дорогу брали с собой. Посудите сами, как удобно: на морозе перемещать их не составляет труда, а приготовить на костре – дело пяти минут: бросил в кипящую воду, мгновение – и кушать подано. Изюминка приготовления сибирских пельменей в том, что вместе с фаршем вовнутрь «ушка» клади кусочек льда. С ним формировать пельмень было проще, да и начинка при приготовлении была более сочной.
Что заставляло заготавливать сибиряков пельмени впрок? Охота. Мужчины приносили добытого лосося, его мясо и становилось подспорьем для коллективного приготовления пельменей. Лососину разбавляли мясом говядины и свинины, примерно в равных пропорциях. Мясо не принято было солить, приправлять специями или класть лук. Сибирские пельмени отличает размер: огромные, с женский кулак. Варили «ушки» в подсоленном нежирном бульоне, а вот подавать на стол как суп было проявлением своего неуважения к гостю.
Современное блюдо приобрело свежие черты и новые ингредиенты. В состав мясной начинки некоторые хозяйки добавляют немного свежей капусты или порезанной редьки, зелени, чтобы вкус пельменей стал еще более свежим и нежным.
Да и сами начинки стали разнообразны: грибы, лук, квашеная капуста и многие другие. Процесс приготовления пельменей довольно трудоемкий. Тесто – один этап, начинка – второй, воссоединения двух составных – третий, а сварить или пожарить – тоже время. Легче всего, советуют хозяйки, раскатывать тесто и стаканом вырезать «коврики» под пельмени, из обрезков можно сварить лапшу. Чтобы тесто было вкусным и легко раскатывалось, в него добавляют яйца, муку и молоко. Куриные яйца придадут будущим пельменям румяность и нежный вкус. К тому же, благодаря такому составу продуктов тесто не будет при варке расползаться, а начинка быстро дойдет до кондиции. Готовьте домашние пельмени и обольщайте своих женихов и мужей добротной и вкусной едой, а не полуфабрикатами из магазина. Ведь привлекательными купленные пельмени выглядят только на упаковке и с экрана телевизора.
Метки: пельмени история |
Картины из еды |
Удивительные картины из еды
Автор работ Карл Уорнер
На первый взгляд эти картины выглядят как нарисованные маслом пейзажи. Но это не картины, это настоящие фотографии!!! И все детали пейзажей - настоящие продукты!
Автор работ - известный австралийский фотограф и фуд-дизайнер Карл Уорнер, закончивший художественный колледж и планировавший стать иллюстратором, однако, вовремя нашедший свое истинное призвание. Его работы удивительны, согласитесь! А если вдуматься, сколько времени, труда и сил отбирает каждая фотография (продукты быстро теряют свое "лицо" - работать нужно оперативно и профессионально, кроме того, снимки многослойны - Карл накладывает изображения друг на друга), удивление вполне может перерасти в восхищение.
Метки: карл уорнер картины из еды |
Православные иконы |
 Казанская. |  Владимирская |  Отчаяных единая надежда |  Почаевская |
 Скоропослушница |  Иверская |  Неувядаемый цвет |  Взыскание погибших |
 Утоли мои печали |  Милующая |  Феодоровская |  Иерусалимская |
 Тихвинская |  Почаевская |  Козельшанская |  Троеручица |
|  Умягчение злых сердец |  Умиление |
 Смоленская |  Барская |  Жировицкая |  Ласковая мать |
 Нечаянная радость |  Трех радостей |
Метки: православные иконы |
Как соединять колечки |
Соединять колечки можно разными способами. Можно соединить просто полосками бумаги вырезанными по толщине колечка. Можно соединить нитками, например, суровыми как в этой работе
Метки: плетение из газет |
Как делать колечки |
1. Нам понадобится: бутылочная пробка, клей и трубочки. Я решила делать свои колечки из трубочек и не заморачиваться с полосками. Размер колечек выяснила экспериментальным путем обкручивая все подряд. Подходящим шаблоном оказалась бутылочная пробка.
Метки: плетение из газет |
Как набрать 1000 подписчиков в твиттере |
Метки: твиттер |
Как сохранить дневник на локальный компьютер?. |
Цитата Sadiktory
---
А вы знаете, что ваш дневник можно сохранить на компьютере и в моменты, когда хочется что-то перечитать, а доступа к интернету по каким-то причинам нет, вы можете это сделать? =)
Для того чтобы это сделать, открываем свой дневник так, чтобы перед нами были посты и листаем его до самого упора вниз. Там мы видим:
Жмем на "Экспорт". В появившемся окне видим голубые квадратики, в которых написан период (время года и год соответственно), а ниже под квадратами - XSL-файл. Вот с него то и стоит начать. Жмем на него правой (!!!) кнопкой мыши и выбираем "сохранить как...".
Для дальнейшего удобства и легкости советую под дневник завести отдельную папку где-то в недрах компа, чтобы лишние глаза не прочли, но и так чтобы вы могли ее найти при необходимости.
Так вот, вернемся к нашему xsl-файлу. Сохраняем его в нашу только что созданную папку. При сохранении обязательно поменять имя на rss.xsl и нажать "сохранить"
Далее проделываем подобное на всех (или отдельных) файлах в голубых квадратах. Поочередно нажимаем на них правой кнопкой мыши, выбираем "Сохранить как..." и обязательно помешаем их в ту же папку где хранится наш заранее скачанный xsl-файл. (В том случае если файлы окажутся в разных папках, прочесть дневник будет невозможно). В итоге у вас должно получиться нечто подобное.
Далее ваша задача только открыть файл Зима_2007 или Осень_2008 и прочесть то что вы писали тогда.
Во всем этом есть несколько тонкостей: 1) комментарии не сохраняются, но я думаю, что и не за чем! 2) то что добавлял в цитатник также сохраняется, что очень даже полезно и приятно и 3) картинки, вставленные в посты не грузятся в случае если нет доступа к интернету, но это тоже не страшно.
Удачи!
С вопросами и пожеланиями обращаться к 
Sadiktory! =)
Метки: все для дневников |
Как можно заработать в интернете, имея свой блог |
Вот и я поддалась уговорам друзей, уже год работающих в Блогуне, и зарегистрировалась там. Первое, на что я обратила внимание, что в системе не так уж много и блоггеров (около 22 000) по сравнению с общим количеством блогов в Рунете (приблизительно 12 000 000). Понятно, что один блоггер может иметь несколько дневников, но все-таки это малое количество. Отсюда у меня напросился вывод, что некоторые не знают об этой системе, некоторые не могут сами разобраться, кто-то просто скептик, ну, а кому-то оно и не нужно (наверное, в особенности тем, кто заграницей живет). Это как недавно моя подруга зарегистрировалась в Блогуне и написала, ну вот мол теперь буду к зарплате дополнительно подрабатывать 100-200 долл., а ей ответили в комментариях, "да у меня домработница несколько тысяч долларов получает, а вы тут смешите сотней долларов".
Ну что такое Блогун, наверное, и без меня все уже знают. Ну, а вдруг кто-то да и не слышал, так это сервис, где встречаются рекламодатели и те, кто готов предоставлять свой дневник для рекламы и сам же ее и писать за вознаграждение.
Для регистрации в этой системе заходим по этому адресу. Нажимаем Регистрация блоггера.
И затем вводим свои данные. Логин - это ваш ник, который будет виден всем рекламодателям, далее пароль, адрес своего дневника и т.д.
Еще в самом низу там есть 2 поля - описание блога и ключевые слова.
Я написала 2-3 предложения о своем блоге, особо не заморачиваясь (это всегда можно исправить позже), ну типа - "Пишу быстро, интересно, грамотно. Интересны темы автомобилей и строительства".
Далее ключевые слова - пишете на какие темы вы хотите писать. Например, авто, туры, отдых, музыка и т.д. По этим словам рекламодатель может ставить фильтр, и тогда, если он занимается музыкой, а у вас есть такое ключевое слово, то вы можете ему попасться.
Далее надо активировать свой блог. Как это делается вы детально прочтете на страницах Блогуна, после активации ждем одобрения и начинаем работать.
Метки: работа |
Как зарабатывать на Ли.ру |
Мне стали часто приходить письма с вопросом - научи как ты зарабатываешь на своем дневнике. Для тех, кто завел дневник на Ли.ру с целью заработка или заинтересован в том, чтобы его здесь иметь (я, например, сочетаю приятное с полезным - и для себя пишу, общаюсь, нашла здесь много интересных людей и деньги в том числе получаю), я напишу, что надо делать. Если вы будете делать в точности, что я скажу, то уже месяца через 3-4 выйдете на первоначальный уровень 100-200 долл в месяц. Потом эта сумма возрастает. Эта система железно работает. Проверено неоднократно.
Речь идет о заработке от написания проплаченных рекламных постов в системе Блогун в дневниках на Ли.ру.
Для того, чтобы начать зарабатывать на своем дневнике, нужно последовательно пройти 3 этапа: раскрутка дневника + регистрация на Блогуне + собственно написание платных рекламных постов.
Раскрутка дневника нужна для того, чтобы вас приняли в Блогун, потому что в Блогун принимают через месяц существования вашего дневника ПРИ УСЛОВИИ, что вы проиндексированы поисковиками, имеете хорошие показатели, складывающиеся из количества ссылок на ваш блог, комментариев в блоге, количества посетителей. И чем выше эти показатели, чем выше вы в рейтинге блогов, тем больше вам будут платить за рекламные посты.
Для того, чтобы сделать дневник рейтинговым, нужно делать ежедневно 2 простых действия:
1. Писать регулярно посты (желательно каждый день или хотя бы каждые 3 дня). Главное, здесь регулярность. Количество постов - от 1 до 10 (наш знакомый берет количеством и пишет вообще по 10 постов, я лично так бы не смогла, но он делает и , кстати, зарабатывает больше всех). Только не сразу все кидать посты - а в разное время - например, утром, в обед и вечером.
2. Каждый день приглашать ПЧ (минимум 30 человек в день). Чем больше человек вас читает, тем больше возможность найти тех, кому будет что-то нравиться у вас - и вас будут цитировать, комментировать, посещать. Помним, что рейтинг, это прежде всего - количество входящих ссылок на вас. Чем больше ссылок, тем авторитетнее ваш блог.
По своему опыту скажу. 1 месяц пахоты вам обеспечен, нужно это понимать и не опускать руки, а методично выполнять эти 2 пункта. Потом все входит в привычку, рука набивается, и на дневник тратится не более 1-1,5 часов в день. Поисковики любят нишевые дневники, то есть блоги, посвященные каким-то определенным темам, а не обо всем на свете. Лучше определиться с этими темами заранее и даже сделать разделы такие в своем дневе.
Кроме того, у лирушных дневников есть возможность присвоить им отдельное доменное имя, тогда ваш дневник воспринимается как отдельно стоящий блог (stand alone), а за рекламные посты в таких дневниках дают больше денег. Это лучше делать сразу, пока вы еще не набрали никаких показателей, а то потом при переходе на отдельный домен, все показатели обнуляются, и нужно начинать раскрутку сначала.
Есть и другие действия по раскрутке дневника, но, если вы - новичок, начните с того, что я описала.
Заходим в мой предыдущий пост и читаем как происходит регистрация в Блогуне
Для тех, кто не пройдет первых 2 этапа, об этом говорить рано - только воздух сотрясать.
Метки: работа |
Michael Jackson's Best Dance At M TV Music Award Function |
Метки: видео |
Michael Jackson - Give In To Me |
Метки: видео |
Michael Jackson - Stranger In Moscow |
Метки: видео |
Открытки, анимашки, смайлы, блестяшки, разделители |
Открытки, анимашки, смайлы, блестяшки, разделители
Жмем на БАНЕР и попадаем на сайтик!
Серия сообщений "Разделители, линеечки":
Часть 1 - Линии и разделители
Часть 2 - Линеечки разноцветные.
...
Часть 22 - Линии, разделители.Золотые
Часть 23 - Разделители для текста горизонтальные
Часть 24 - Открытки, анимашки, смайлы, блестяшки, разделители
Часть 25 - PNG ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ
Часть 26 - Осенние фоны, разделители
...
Часть 28 - ЛИНЕЕЧКИ-РАЗДЕЛИТЕЛИ (много!)
Часть 29 - Линии-разделители
Часть 30 - Линии-разделители
Серия сообщений "Картинки-спасибки":
Часть 1 - Надписи для комментариев
Часть 2 - Надписи для комментариев с кодами
...
Часть 4 - Надписи для комментариев с кодами
Часть 5 - Надписи для комментариев с кодами
Часть 6 - Открытки, анимашки, смайлы, блестяшки, разделители
Часть 7 - Новогодние поздравлялки
Часть 8 - Отличные, очень нужные генераторы, новички цитируем!!!
Метки: смайлы открытки аватарки анимашки |
уроки!делаем банеры |
Метки: уроки банеры |
Надписи для комментариев |
Метки: картинки-спасибки |
Надписи для комментариев |
Метки: картинки-спасибки |
Бродилка по урокам Ledy OlgA |
БРОДИЛКА
по урокам Ledy OlgA,
которые находятся в моём блоге на mail.ru.
Если вы только начали осваивать Фотошоп,то они вам очень помогут.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Урок 47. Reflet |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Урок 66 - забытая программка - Reflet |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Урок 75. |
|
|
|
. | . | . |
| . | . | . | . | . |
| . | . | . | . | . |
Серия сообщений "Уроки от Ledy OlgA":
Часть 1 - Урок 1. Моргающие глазки
Часть 2 - Бродилка по урокам Ledy OlgA
Серия сообщений "Сборник уроков":
Часть 1 - 50 новых уроков Photoshop
Часть 2 - Бродилка по урокам Ledy OlgA
Часть 3 - Уроки, Ибо на Лиру такое не найдешь.
Часть 4 - Уроки Flash, 3D Studio MAX, Photoshop, Adobe Illustrator и других программ
Метки: фотошоп |
Официальный сайт Майкла Джексона |
Метки: michael jackson сайт |
Michael Jackson - Will You Be There |
|
