Нам понадобится: 
2 яйца 
2/3 ст. сахара 
1 п. ванильного сахара 
1/2 ст. кефира 
1ст.л. крахмала 
115 гр. сливочного масла(или маргарина) 
1.5 ст. муки 
1.5 ч.л. разрыхлителя 
2 сладкие груши 
50гр. горького шоколада.

Яйца взбиваем сахаром и ванильным сахаром. Добавляем размягченное масло (или маргарин),взбиваем. Вливаем кефир,взбиваем. Шоколад порубить ножом (не натирать на терке!!!),добавляем в тесто. Груши очищаем от кожицы и нарезаем кубиками,добавляем в тесто. В последнюю очередь добавляем муку,смешанную с разрыхлителем и крахмалом 

выкладываем тесто в форму и выпекаем ~35 минут при температуре 180С 

Приятного аппетита!!! 

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт