Котлеты «Птичье молоко»

Воскресенье, 25 Ноября 2012 г. 01:09 + в цитатник

Котлеты «Птичье молоко»

Эти нежные мясные котлетки с воздушным сырно-яичным суфле понравятся всем,кто их попробует

Котлеты «Птичье молоко»

Для приготовления на 10 котлеток возьмите:

Домашний фарш 500,0

яйцо 3 шт

Майонез 5 ст.л

Сыр 100,0

Зелень

Из готового фарша скатайте 10 колобков и в каждом сделайте небольшое углубление для начинки

котлеты»птичьи молоко»

Приготовьте суфле

Для это взбейте яйца с майонезом и тертым сыром,посолите

Вылейте суфле в углубления котлеток

И поставьте их запекать в духовку при 180 градусах на 25 минтут

котлеты»птичьи молоко»

Перед подачей посыпьте зеленью

источник http://делайтак.рф/

Серия сообщений "Котлеты":
Часть 1 - КОТЛЕТКИ
Часть 2 - Фирменный шницель
...
Часть 27 - Луковые котлеты
Часть 28 - Бризоли
Часть 29 - Котлеты «Птичье молоко»
Часть 30 - Котлеты "Экономные"
Часть 31 - Луковые котлеты
...
Часть 45 - Котлеты капустные - вкусные-вкусные!
Часть 46 - Котлетки" Рыбное чудо"
Часть 47 - Исключительно вкусные котлеты