Рулетики с творогом и зеленью

Ингредиенты:
cавойская или пекинская капуста
творог
зелень
чеснок (протертый на мелкой тёрке)
специи по вкусу.

Приготовление:
Листья савойской (пекинской) капусты вымыть, хорошо обсушить, срезать белую твёрдую часть.
На середину листа пекинской капусты положить 1,5-2 ст. л. начинки и аккуратно свернуть рулетиком.
Рулетики выложить на блюдо и украсить.
Едим сырыми, это не голубцы :)

Всем приятного аппетита!

Серия сообщений "Закуски из овощей":
Часть 1 - ХОРОШАЯ ЗАКУСКА!
Часть 2 - Глазунья в помидорах.
...
Часть 8 - Овощной студень
Часть 9 - Закуска "Вафельное лукошко"
Часть 10 - Рулетики с творогом и зеленью
Часть 11 - Картофельные тарталетки
Часть 12 - Рулетики из баклажанов
...
Часть 20 - Форшмак из капусты
Часть 21 - Шампиньоны по-корейски
Часть 22 - Шарлотта овощная

Серия сообщений "Закуски сырные ,творожные":
Часть 1 - Нежный сырный рулет
Часть 2 - Жареный сыр
...
Часть 10 - Фаршированные финики с творогом
Часть 11 - Веселый хлеб
Часть 12 - Рулетики с творогом и зеленью
Часть 13 - Картофельные тарталетки
Часть 14 - Рулетики из баклажанов
Часть 15 - Закуска "Индианка"
Часть 16 - Сырная закуска