Пшено с курицей


Ингредиенты:
• голень куриная – 1 шт.
• морковь – 1/2 шт.
• лук – 1/2 шт.
• помидор – 1/2 шт.
• пшено – 1/2 ст.
• вода – 1 ст.

Приготовление:
1. Мелко нарезаем курицу и тушим с овощами, овощи натираем на мелкой терке.
2. Затем добавить хорошо промытую крупу, залить водой в пропорции 1:2 и тушить под крышкой до готовности.