Наггетсы из цветной капусты


Ингредиенты:
• цветная капуста – 1/2 шт.
• яйцо – 1 шт.
• ломтик хлеба, измельченный в крошку
• тертый сыр – 40-50 г.
• сухой чеснок, соль, перец

Приготовление:
1. Отварите или приготовьте на пару цветную капусту до мягкости.
2. После охлаждения разомните цветную капусту и смешайте со всеми остальными ингредиентами
3. Сформируйте наггетсы и выложите на противень, застеленный фольгой/пергаментом.
4. Выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 20-25 минут до золотистого цвета и хрустящей корочки по краям.