Песочные вафли


Ингредиенты:
• мука – 2 ст.
• сахар – 1/2 ст.
• яйцо – 1 шт.
• масло сливочное – 30 г.
• вода – 500 мл.
• соль, сода – на кончике ч. л.
• ванилин – по вкусу

Приготовление:
1. Масло комнатной температуры растереть с сахаром, добавить яйцо, соль, соду, ванилин и хорошо взбить.
2. Добавить половину порции воды, положить муку и тщательно перемешать. Затем постепенно долить остальную порцию.
3. Выпекать в вафельнице.