Цитата сообщения Дончанка_Я Очень ПРОСТОЙ и БЫСТРЫЙ Новогодний стол 2019

.

Очень ПРОСТОЙ и БЫСТРЫЙ Новогодний стол из четырех блюд: горячего, салата, закуски и торта. Попробуйте:)





Ингредиенты:

Горячее:
600 гр свинины (или куриных бедер)
800 гр картофеля
2 луковицы
2 моркови
150 гр чернослива
соль, перец горошком,
лавровый лист, зира,
паприка крупного помола
____________
Салат:
160 гр ветчины
3 яйца
3 маринованных огурца
1 кисло-сладкое яблоко
1 б консервированной фасоли
2 ст.л. майонеза
соль, перец
_____________
Торт:
500 гр слоеного бездрож.теста
3 яйца
1 ч.л. лимонной цедры
80 мл лимонного сока + 20 мл воды
120 гр сахара
1 ст.л. крахмала
50 гр сливочного масла
3-4 мандарина
1 долька шоколада - для украшения
______________
Закуска:
1 б консерв.горбуши (250 гр)
150 гр творожного сыра (у меня из кефира)
1-2 маринованных огурца
150 гр крекеров
70 гр оливок