






*** Все заметки найдены в Интернете ***
Пресное слоеное тесто |
Ингредиенты для пресного слоёного теста:
одно яйцо
столовая ложка водки
три чайных ложки 9%-го уксуса (можно заменить яблочный, виноградный и т.п. с пересчётом концентрации)
пол чайной ложки соли
вода до объёма жидкости в один стакан до краёв
мука (около 3-х стаканов) до получения крутого теста
одна пачка сливочного масла
Метки: слоеное тесто тесто пресное слоеное тесто |
Слоёные трубочки |
500 гр. пресного слоёного теста
крем для наполнения, по вкусу
для украшения: сахарная пудра, кокосовая стружка, какао, шоколад и т.п. (на ваш выбор)
Метки: трубочки слоёные трубочки слоеное тесто |
Свинина «в шубке» |
мякоть свинины - 600 г
капуста белокочанная - 4 листа
помидор - 1 шт.
масло сливочное - 1 ст. ложка
майонез - 4 ст. ложки
сухари панировочные - 1 ст. ложка
перец черный молотый, соль по вкусу
Капусту отварить до полуготовности.
Мясо нарезать порционными кусками, отбить, посолить, поперчить.
В подготовленное мясо завернуть по дольке помидора и полученный рулетик уложить в центр капустного листа, который затем свернуть конвертом.
«Конверты» уложить швом вниз на смазанный маслом противень, полить майонезом, посыпать сухарями и запечь в нежаркой духовке до готовности.
Метки: свинина |
***** |
О своих бедах не стоит говорить.
Большинство не поймет, часть осудит, а кто-то даже порадуется..

|
Рождественский гусь в таком маринаде... |
...получается нежным, как курочка-молодка))))
ГУСЬ С ЯБЛОКАМИ, МАРИНОВАННЫЙ В КИСЛОМ МОЛОКЕ

Метки: гусь |
Кокосовое печенье. |
Это печенье не только простое и вкусное, но еще полезное и не очень калорийное.
нас надо:
300 гр кокосовой стружки.
мёда ( пробуйте на вкус, кто-то любит слаще, кто-то нет)
1 яйцо.
1 ч.л ванилина.
Все это перемешать и сделать печеньки, выложить на противень который, предварительно, застелить пергаментной бумагой и смазать маслом. Выпекать в духовке разогретой на 180 гр. 10-15 минут (следите, чтобы не подгорело).
Метки: кокосовое печенье |
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНОЙ ЗАЛИВКОЙ |
|
***** |
Метки: Russell Simins – Comfotable Place Russell Simins Comfotable Place |
***** |
Мужчины на удивление нелогичны: твердят, что все женщины одинаковы и постоянно меняют одну на другую.

|
Торт «Зимняя фантазия» |
Ореховый…
Всем здравствуйте! Сегодня я со сладким
Признаюсь честно, люблю печь печенье, кексы, чизкейки… А вот такие сложносоставные торты – не совсем моя тема. Но вот увидела рецепт, и любовь к сладкому взяла верх! Получилось ооочень вкусно! Поэтому с удовольствием делюсь результатом.
Понимаю, что за раз этот не короткий рецепт до конца прочитать сложно, поэтому дам короткое описание
Бисквитно-ореховый, влажный торт с лимонным вкусом. Нам понравился, гостям тоже. Пекла его на Старый Новый Год.
Понадобится:
На бисквит:
яйцо 5 штук
сахар 200г
3/4 стакана просеянной муки
35 г крахмала
1 ст л лимонной цедры
1 ст л растительного масла
1 чл ванильного сахара
1 ст л лимонного сока
|
Улыбка "Чеширского кота". Британские короткошерстные кошки |
Британские короткошерстные коты полюбились многим из-за своей улыбки “Чеширского кота”, прообразом которого эта кошка послужила в знаменитой книге Льюиса Кэрролла.

Одна из старейших кошачьих пород, британская короткошерстная известна с 19 века. Она родом из Англии, и сегодня существует несколько легенд ее происхождения. Вспоминают римских завоевателей, которые могли завезти британок на остров, а также говорят о французских мореплавателях, чьи припасы охраняли британские кошки. И так попали в Англию.
|
***** |
Живу для тех, кому нужна.
Дружу лишь с теми, в ком уверена.
Общаюсь с теми, кто приятен.
И благодарна тем, кто ценит!

|