Цитата сообщения МалинкаСлавянка Бесплатный инсулин – с огорода !

Больные сахарным диабетом тратят огромные средства на приобретение сахаропонижающих препаратов, порой не подозревая, что бесплатный инсулин растет у них на огороде.

Топинамбур, или "земляная груша", кстати, порой растет на огороде, как сорняк - содержит от 30 до 40% природного инсулина. Достаточно съедать по 300 г корней топинамбура в день (в сыром или вареном виде) в течение 3 месяцев и функция поджелудочной железы восстанавливается. Кроме того, топинамбур снижает высокое кровяное давление, регулирует обмен веществ, хорошо помогает и при остеохондрозе.

Его можно запасать на зиму в сухом виде и затем добавлять в каши и супы. Из отвара зеленых побегов и ярко-желтых цветов принимают ванны, для общего оздоровления.

При диабете можно использовать и молодую мякоть кабачков и тыквы. Для этого надо взять мякоть с семечками, мелко нарезать и добавить в салат, или можно просто приправить постным маслом и есть так.

В старину сахарный диабет лечили так: Берут 1 стакан тыквенных или кабачковых семечек (сырых), заливают 2-3 литрами воды. Варят на медленном огне 3 часа. Под конец в суп из семечек добавляют 3-5 мелко порубленных луковиц. И лечебный суп - готов!

http://www.patlah.ru

© "Домашние технологии" Патлах В.В. 1993-2007 гг.