Самый апельсиновый пирог

 

Учитывая то, что щедрый цитрусовый сезон сейчас в самом разгаре, я стараюсь не упускать возможность и использовать мандаринчики, апельсинчики и остальные невероятно вкусные и полезные фрукты из этого семейства при приготовлении разных блюд...
 

Три главных правила создания рокария!

Три главных правила создания рокария!
Правило первое: основа, основа и еще раз основа!

Никогда не жалейте времени и сил на обустройство правильной основы для своего рокария. В том, насколько это важно, я убеждалась на практике уже дважды, поэтому утверждаю категорически: данное правило строго обязательно! Впрочем, следовать ему тоже нужно с умом: в первую очередь мы должны понять, какие именно проблемы необходимо предотвратить.

Взято с :

Так, если рокарий будет располагаться на участке, где вода по весне или после дождя скапливается, застаивается, — дренаж строго обязателен. Для его обустройства подойдет песок, щебенка, керамзит, обломки кирпича и строительный мусор — любой доступный материал. Если же место для цветника вы отвели на возвышенности, грунт у вас песчаный, и вода уходит моментально, — можно обойтись и без дренажного слоя.

Если в вашей местности орудуют кроты и землеройки, обязательно и всенепременно закрывайте основание будущего рокария мелкоячеистой металлической сеткой. Я не знаю, чем эту живность привлекают сооружения из камней, но если в округе есть хоть одна животинка, роющая ходы в почве, она непременно будет здесь!
Правило второе: в рокарии главное — камни

Именно так! Рокарий — это не просто «цветник с камнями», как его нередко воспринимают. Камни здесь — главный и первостепенный элемент композиции, растения лишь оформляют ее, расставляют акценты, усиливают впечатление. Поэтому и выбор материала, и расположение, и взаимное сочетание камней — от огромных валунов до мелких камешков для отсыпки — имеют принципиальное значение.

Как выбирать? Опять-таки, остановимся на принципах — опираясь на них, с частностями и деталями вы успешно справитесь самостоятельно. А основные принципы в данном случае:
декоративность;
долговечность;
естественность.
Правило третье: очень тщательно выбирайте растения

О том, как это нужно делать, написаны горы книг и статей, поэтому мы немного поговорим о том, чего делать НЕ нужно.

Первое: не стоит сажать в рокарии агрессивные растения, быстро разрастающиеся и занимающие при этом обширные пространства. Нет, можно, в принципе — но понимая, что хлопот прибавится. Либо рокарий через пару лет совершенно преобразится: некоторые особо активные виды способны полностью закрыть собою даже довольно крупные камни.
Второе: не стоит увлекаться растениями, декоративность которых сильно ограничена во времени. Например, ранневесенние луковичные (крокусы, мускари, пролески) среди камней смотрятся дивно. Но очень недолго… А вянущую листву обрывать нельзя, пока не засохнет, не пожелтеет… В обычных цветниках эту проблему решить несложно — достаточно посадить рядом растения с пышной и красивой листвой, которая благополучно замаскирует следы увядания луковичных. В рокарии такой трюк удается далеко не всегда, поэтому выбирать и сами растения, и их сочетания нужно очень аккуратно.

Опубликовала Елена Фаткуллина ,

Взято с : http://moiadacha.mirtesen.ru/blog/43772301746/Tri-glavnyih-pravila-sozdaniya-rokariya!?utm_campaign=transit&utm_source=footer&utm_medium=page_18&domain=mirtesen.ru&paid=1&padw=1

.

Ингредиенты:

Филе рыбы
Репчатый лук
Сметана
Майонез
Сыр
Растительное масло
Соль

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 230-250 градусов.Нарезать рыбу порционно ,выложить на противень,немножко посолить.
2. На сковороде в масле обжарить лук до золотистого цвета,так же немножко посолить.Смешать майонез,сметану и ,опять же,немножко посолить.))
3. Сыр натереть на крупной тёрке.На кусок рыбы выложить лук-сметану с майонезом-сыр и в духовку.
4. Минут через 15-20,когда сыр запечётся до коричневой корочки-готово!

Серия сообщений "рыбка,постные блюда":
Часть 1 - рыба маринованная
Часть 2 - Жареная рыба в сыре
...
Часть 36 - Кабачки маринованные
Часть 37 - "Лукошко с грибами" - оригинальная горячая закуска
Часть 38 - Филе форели (или сёмги), приготовленное в духовке.

В моей семье все очень любят куриную грудку. Благодаря тому, что я стараюсь готовить её максимально разнообразно, она никогда нам не надоедает. Но я вам честно скажу — маринованная грудка в горшочках — это особый смак! ;)

Этот пост, скорее всего, пригодится начинающим шалеманкам и шалуньям. Но, если и опытные шалуньи найдут его интересным, я буду только рада. 

Сразу хочу сказать, что не открою Америку, техники гуляют по сети. Где-то подсмотрела, где-то когда-то видела в схеме. Для того, что бы это не потерялось, решила собрать в коллекцию все свои наработки по центральной петле, ее вариациях и провязыванию. 

1. Классическая центральная петля: лицевой ряд - накид, лицевая, накид; второй ряд - все изнаночные