ÍÀÂÀÐÈÑÒÀß ÓÕÀ - ÍÀÖÈÎÍÀËÜÍÛÉ ÐÅÖÅÏÒ ÁËÞÄÀ |

Ïðîäîëæàåì ãîòîâèòü ñòóäåí÷åñêèå ðåöåïòû,íàïðàâëåííûå íà ïðèãîòîâëåíèå íå ñëîæíûõ è íåäîðîãèõ áëþä! Êîãäà òîëüêî ïåðååõàëà îò ðîäèòåëåé,òî äóìàëà ,÷òî ñóï -ýòî ñàìîå ñëîæíîå, ïðè÷¸ì ÿ çàêðûòûìè ãëàçàìè ìîãëà ïðèãîòîâèòü äåñåðòû! È òîëüêî ïîòîì äî ìåíÿ äîøëî,÷òî ñóï — ýòî íå òî èñêóññòâî,êîòîðîìó íóæíî ó÷èòüñÿ è òåïåðü õî÷ó ýòî äîíåñòè äî äðóãèõ...
Ìîé ñûí î÷åíü ëþáèò ðûáó â ëþáîì åå ïðîÿâëåíèè. Áóäü îíà æàðåíàÿ èëè âàðåíàÿ. Óõà – îäíî èç åãî ïîëþáèâøåãîñÿ áëþäà èç ðûáû. ß õî÷ó ñ âàìè ïîäåëèòüñÿ ñâîèì ðåöåïòîì óõè èç ùóêè. Î÷åíü âêóñíûé è ïîëåçíûé ñóï.
 îáùåì, óõó ìîæíî ïðèãîòîâèòü èç ëþáîé ðûáû! Ñàìûé ãëàâíûé ïðèíöèï íàñòîÿùåé óõè â âàðêå – íå ñìåøèâàòü ñîðòà ðûáû. Óõó ìîæíî ïðèãîòîâèòü èç ùóêè, êàðïà, îêóíÿ, èç ãîðáóøè, èç êàðàñÿ, èç îñåòðà. Î÷åíü âêóñíàÿ ïîëó÷àåòñÿ óõà èç êðàñíîé ðûáû, ñàçàíà. Íå ïëîõàÿ óõà âûõîäèò èç òðåñêè, æèðíîé ñêóìáðèè è...
Åñëè ïîíðàâèëèñü ðåöåïòû - äîáàâüòå ýòó çàïèñü â öèòàòíèê.
Íàø äíåâíèê:
photorecept
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ/Ïåðâîå áëþäî |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |