Перед вами рецепт классического «французского» завтрака. Да, эти утонченные натуры не признают глазунью, которая по вкусу нам и американцам. Мультиварка однако, упрощает задачу по приготовлению этого «изыска»

Ингредиенты

• Шесть яиц
• Сто грамм помидоров и столько же лука
• Сто миллилитров молока
• Семьдесят грамм колбасы
• Две чайные ложки муки
• Соль, перец черный молотый — по вкусу

Инструкция

1. Колбасу, лук и помидоры режем некрупными ломтиками
2. Яйца взбиваем с молоком. Затем добавляем муку, соль, перец и все хорошо перемешиваем
3. Включаем мультиварку. Устанавливаем режим «Выпечка», таймер — на 20 минут. На растительном масле обжариваем колбасу лук и помидоры. При обжаривании крышку мультиварки я не закрываем. После обжаривания мультиварку выключаем
4. Заливаем в чашу омлетную массу, перемешиваем лопаткой
5. Закрываем крышку мультиварки, снова ставим режим «Выпечка» и таймер — на 20 минут

Приятного аппетита!

источник