Цитата сообщения галина5819
Вкуснейший рецепт. Мясо получается очень сочным, ароматным и вкусным!
Микроволновая печь может намного больше, чем просто разогревать продукты. Она может запечь мясо, причем делать это намного быстрее, чем сделает это духовой шкаф плиты.
Свинина — 500 г
Чеснок — 4 зуб.
Соль — 1 ч. л.
Перец черный — 1 ч. л.
Лист лавровый — 5 шт
Берем 500 гр свинины, шпигуем ее в нескольких местах чесноком.
Обмазываем кусок свинины 1 ч. л. соли и 1 ч. л. перца.
Отправляем мариноваться на 1 час в холодильник.
Достаем из холодильника и обжариваем в сковороде на максимальной мощности плиты, с двух сторон до румяной корочки.
Форму для микроволновки выстилаем лавровыми листочками и выкладываем на них мясо.
Заливаем 1 стаканом кипятка и ставим в микроволновку на максимальную мощность в общей сложности на 20 минут
(10 минут на одной стороне, затем перевернули и ещё 10 минут на другой стороне)
Вкуснейшее мяско готово!
Используйте его в салаты, сэндвичи и кушайте просто так!
Приятного аппетита!
