ÎÃÓÐÖÛ ÌÀËÎÑÎËÜÍÛÅ, ËÓרÈÅ ÐÅÖÅÏÒÛ |

Îãóðöû ïî ýòîìó ðåöåïòó ïîëó÷àþòñÿ î÷åíü àðîìàòíûìè, âêóñíûìè è õðóñòÿùèìè. Ãîòîâÿòñÿ ìàëîñîëüíûå îãóðöû òàê ïðîñòî, à ïîëó÷àåòñÿ òàêàÿ âêóñíîòåíü!
Ïî ýòîìó ðåöåïòó ìîæíî î÷åíü áûñòðî çàñîëèòü îãóðöû. Ìàëîñîëüíûå îãóðöû íà ìèíåðàëêå ïîëó÷àþòñÿ î÷åíü âêóñíûìè è õðóñòÿùèìè, à êóøàòü èõ ìîæíî óæå íà ñëåäóþùèé äåíü.
Íàâåðíîå, êàæäîìó çíàêîì âêóñ è íåïîâòîðèìûé àðîìàò ìàëîñîëüíûõ îãóð÷èêîâ. Âîçìîæíî ìîé ðåöåïò çàñîëêè íå áóäåò îðèãèíàëüíûì, íî ÿ õî÷ó ïîäåëèòüñÿ èì ñ âàìè. Ïî ýòîìó áàáóøêèíîìó ðåöåïòó ìàëîñîëüíûõ îãóðöîâ îãóð÷èêè ÿ ñîëþ óæå íå îäèí ãîä.
Ýòîò ðåöåïò áûñòðûõ ìàëîñîëüíûõ îãóðöîâ ÿ íàðûëà íà ïðîñòîðàõ èíòåðíåòà. Ïðèâë¸ê îí ìåíÿ â ïåðâóþ î÷åðåäü òåì, ÷òî îãóð÷èêè ïðè çàñîëêå íå òåðÿþò ñâîé èçóìðóäíûé öâåò, è ïðîñòîòîé ïðèãîòîâëåíèÿ. Íå íàäî âîçèòüñÿ ñ ðàññîëîì è ïðî÷åå, è æäàòü íåäîëãî - ìàëîñîëüíûå îãóðöû áûñòðîãî ïðèãîòîâëåíèÿ ãîòîâÿòñÿ â ïàêåòå.
Îãóðöû áûñòðîãî ïðèãîòîâëåíèÿ - âêóñíûå, õðóñòÿùèå, ìàëîñîëüíûå. Âîçìîæíî? Êîíå÷íî, âîçìîæíî:)
Âñåì ïðèâåò îò ìîåé ìàìû. Îíà ïðèñëàëà íàì ïðîñòîé áûñòðûé ðåöåïò õðóñòÿùèõ ìàëîñîëüíûõ îãóðöîâ â áàíêå. Ïî ýòîìó ðåöåïòó ìàëîñîëüíûå îãóðöû áûñòðîãî ïðèãîòîâëåíèÿ ìîæíî ïðèãîòîâèòü äàæå çèìîé.
Ïðîñòî ñäåëàòü áûñòðûå ìàëîñîëüíûå îãóð÷èêè íà çàêóñêó.
Óäèâèòåëüíî ïðîñòîé è áûñòðûé ðåöåïò ìàëîñîëüíûõ îãóðöîâ â ïàêåòå, êîòîðûå ãîòîâÿòñÿ áåç ðàññîëà. Ýòî áëþäî èç îãóðöîâ íå òðåáóåò îñîáûõ óñèëèé, è ðåöåïò îñèëèò äàæå êóëèíàðíûé íîâè÷îê.
Ñîëåíèå - ýòî îäèí èç ñàìûõ ïðîñòûõ ñïîñîáîâ êîíñåðâèðîâàíèÿ, êîòîðûé øèðîêî èñïîëüçóåòñÿ â ïåðèîä îâîùíîãî èçîáèëèÿ. ß ïðåäëàãàþ âàì ðåöåïò áûñòðûõ ìàëîñîëüíûõ îãóðöîâ è ïîìèäîðîâ, êîòîðûå ìîæíî çàñîëèòü ãîðÿ÷èì ñïîñîáîì.
Ðåöåïòîâ êîíñåðâàöèè îãóðöîâ íà çèìó âåëèêîå ìíîæåñòâî. Ýòî ìîé ñàìûé ëþáèìûé. Ëþáëþ çèìîé ïîõðóñòåòü ìàëîñîëüíûì îãóð÷èêîì:)
Âñåãî çà îäíè ñóòêè ìîæíî ïðèãîòîâèòü âêóñíåéøèå ìàëîñîëüíûå îãóð÷èêè. Îãóðöû ïî ýòîìó ðåöåïòó ïîëó÷èëèñü î÷åíü õðóñòÿùèå è ñî÷íûå.
Áûñòðî è âêóñíî!!! Ìàëîñîëüíûå îãóðöû è êàáà÷êè ïîäîéäóò ê ëþáîìó ñòîëó!
Ýòî ñî÷åòàíèå ïðèãëÿíóëîñü ìíå ïîñëå ïðî÷òåíèÿ îäíîãî ðåöåïòà (ÿ òîãäà èñêàëà ìàëîñîëüíûå îãóðöû). ßáëîêè â îãóðöàõ çàèíòåðåñîâàëè, è ðåøèëà ïîïðîáîâàòü. Ðåçóëüòàò î÷åíü ïîíðàâèëñÿ. Îãóðöû ïîëó÷àþòñÿ ïðîñòî èçóìèòåëüíûå! Ìàëîñîëþ òåïåðü îãóðöû òîëüêî òàê. Ïîòîì è çàìàðèíîâàòü ðåøèëà ñ ÿáëîêàìè. Ó íàñ òàêîå ñî÷åòàíèå - îãóðöû, ìàðèíîâàííûå ñ ÿáëîêàìè - âñåì ïîëþáèëîñü. Ïîïðîáóéòå...
Íó, óæ ïðîùå íåêóäà! Ìàëîñîëüíûå îâîùè - áûñòðî è âêóñíî.
Ìàëîñîëüíûå îãóðöû - ñàìàÿ âêóñíàÿ ëåòíÿÿ çàêóñêà. Àðîìàòíûå, õðóñòÿùèå. Õîðîøè òàêæå â ñàëàòàõ, ñîëÿíêå è ðàññîëüíèêå. Äëÿ âàñ - ìàìèí ðåöåïò ìàëîñîëüíûõ îãóðöîâ â êàñòðþëå.
Èìåííî ñòîëüêî âðåìåíè âàì ïîòðåáóåòñÿ, ÷òîáû ïðèãîòîâèòü àðîìàòíóþ çàêóñêó èç îãóðöîâ.
Ïîçàáîòèìñÿ î çèìíèõ çàïàñàõ, çàêàòàåì ìàëîñîëüíûå îãóðöû. Äî ïåðâîé ñíåæèíêè íå îòêðûâàòü:)
Îáû÷íî îãóðöû ñîëÿòñÿ äî ïîëíîé ãîòîâíîñòè äâîå-òðîå ñóòîê. Îäíàêî èìååòñÿ íåáîëüøàÿ õèòðîñòü, êàê ñîêðàòèòü ïðîöåññ çàñîëêè.
Õî÷åòñÿ ìàëîñîëüíûõ îãóð÷èêîâ, íî íåò âðåìåíè âîçèòüñÿ? À ïîæàëóéñòà - áûñòðûå ìàëîñîëüíûå îãóðöû! :)
Ìàëîñîëüíûå îãóðöû ñ çåëåíüþ, ÷åñíîêîì è êðàñíûì ïåðöåì. Âêóñíûå, õðóñòÿùèå îãóð÷èêè áóäóò ãîòîâû ïðèìåðíî ÷åðåç ñóòêè.
Ïîõðóñòèì ìàëîñîëüíûìè îãóð÷èêàìè? Ðåöåïò ìàëîñîëüíûõ îãóðöîâ ñ ãîð÷èöåé äëÿ âàñ.
Ìàëîñîëüíûå îãóð÷èêè ïî-âåíãåðñêè ïîëó÷àþòñÿ êðåïêèìè, õðóñòÿùèìè ñ ïèêàíòíûì âêóñîì è äðàçíÿùèì àðîìàòîì. Ðåöåïò «âåíãåðñêèõ» îãóðöîâ íåñëîæåí, à ãîòîâû îãóðöû ïî-âåíãåðñêè áóäóò óæå ÷åðåç 3-4 äíÿ, ïðîáóéòå!
Íåîáû÷íûé êèñëî-ñëàäêèé ñàëàò èç îãóðöîâ, êîòîðûé ìîæåò õðàíèòüñÿ â ïðîõëàäíîì ìåñòå äî 1 ìåñÿöà.
Ëþáèòå ïîõðóñòåòü êðåïêèì ìàëîñîëüíûì îãóð÷èêîì? Òîãäà ýòîò ðåöåïò äëÿ âàñ.
Ìàëîñîëüíûå îãóð÷èêè õîðîøè êàê çàêóñêà ê ëþáîé òðàïåçå, íî îñîáåííî âêóñíû, åñëè ïîäàòü èõ ê ðàçâàðåííîìó êàðòîôåëþ.
Áûñòðûé ðåöåïò ìàëîñîëüíûõ îãóðöîâ áåç ðàññîëà. Îãóð÷èêè áóäóò ãîòîâû çà ñ÷èòàííûå ÷àñû áåç îñîáûõ óñèëèé! Ðåöåïò áûñòðûõ ìàëîñîëüíûõ îãóð÷èêîâ â ïàêåòå âûðó÷àë íåîäíîêðàòíî.
Ñîëèì îãóð÷èêè â ãîðÿ÷åì ðàññîëå. Ìàëîñîëüíûå îãóðöû áóäóò ãîòîâû ÷åðåç ñóòêè. Ñ õîëîäíûì ðàññîëîì ïîíàäîáèòñÿ 2-3 äíÿ. Âûáèðàéòå ñàìè. :)
Áûñòðûå õðóñòÿùèå ìàëîñîëüíûå îãóð÷èêè, êîòîðûå ìîæíî ïðèãîòîâèòü âñåãî çà ñóòêè. Êîëè÷åñòâî èíãðåäèåíòîâ âàñ ïðèÿòíî óäèâèò!
Ëåòîì ñîçðåâàþò ñî÷íûå ìåëêîïëîäíûå îãóðöû - êîðíèøîíû. Èõ ïëîòíàÿ ìÿêîòü èäåàëüíî ïîäõîäèò äëÿ ìàðèíîâàíèÿ è ñîëåíèÿ. Åñëè õî÷åòñÿ îñòðîãî, ïðÿíîãî âêóñà, îãóðöû ìîæíî çàìàðèíîâàòü îñîáûì ñïîñîáîì çà ÷àñ. Ïðåäëàãàþ ðåöåïò áåç ðàññîëà - ìàëîñîëüíûå îãóðöû â ïàêåòå.
Ïî âñåì âîïðîñàì îáðàùàòüñÿ â ëè÷êó:
Ðåöåïòû_Áëþä
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ/ÎÂÎÙÈ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |