ÌÀÐÈÍÎÂÀÍÍÛÉ ×ÅÑÍÎÊ ÏÎ-ÃÐÓÇÈÍÑÊÈ |
Çàìå÷àòåëüíûé ðåöåïò ìàðèíîâàííîãî ÷åñíîêà! Äåëàëà - î÷åíü âêóñíî!


1 êã ÷åñíîêà ðàçäåëèòü íà çóá÷èêè, îøïàðèòü ïîäñîëåííûì êèïÿòêîì, îòêèíóòü íà äóðøëàã è îõëàäèòü.
Ðàçëîæèòü â áàíî÷êè è çàëèòü ìàðèíàäîì, òàê, ÷òîáû ïîêðûòü ÷åñíîê - íà 30 äíåé.
Ìàðèíàä:
200 ãðàìì óêñóñà
200 ãðàìì âîäû
20 ãðàìì ñîëè
50 ãðàìì ñàõàðà
2 øò. ÷åðíîãî ïåðöà ãîðîøêîì
5 øò. äóøèñòîãî ïåðöà
3 øò. ëàâðîãî ëèñòà

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ/ÎÂÎÙÈ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |