ПИКАНТНЫЙ МЯСНОЙ КЕКС С СЮРПРИЗОМ

Среда, 25 Октября 2017 г. 11:47 + в цитатник

Цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Это очень вкусно, правда! Готовить не сложно, быстро, а результат превзойдёт ожидания. Можно подать на горячее и как закуску.

Потребуется:

Фарш куриный — 750-800 г

Огурец (ТМ "6 соток") — 3 шт

Сыр плавленый (Бутербродный, слайсами) — 6 шт

Яйцо куриное — 3 шт

Специи

Как приготовить:

Прямоугольную форму застелить бумагой для выпечки, что, впрочем, не обязательно, ничего не прилипнет.

Фарш у меня был куриный, 50/50 филе грудки и филе бедра + луковица, соль, перец, паприка. Можно брать любой фарш.

Итак, ложкой распределяем фарш, формируя бортики.

Посередине выкладываем огурчики ТМ "6 соток", они по вкусу не резкие, очень хорошо вписываются в общий фон.

Пластинку сыра складываем пополам, отрываем и складываем ещё раз пополам. Кладем внахлест вокруг огурцов. Используем три пластинки.

Сверху выкладываем три пластинки сыра с бортиками вверху и внизу.

На сыр аккуратно разбиваем яйца. Если лягут неровно, ложечкой подправить. Поставить в разогретую до 190°С духовку на 30 минут.

Максимум 10 минут вашего участия и такой прекрасный результат!

А вот и наш сюрприз! Хрустящий огурчик внутри придаёт пикантности.

Желток не запекается и получается такое а-ля яйцо-пашот.

Сочное мясо, сливочная начинка и хрустящий огурчик... мммм...

Приятного аппетита!

автор: VikkiV

Рубрики:

Кулинария/МЯСО

Метки: мясо

Комментировать

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet