Ингредиенты на 2 человек : 200 гр свежих или замороженных лисичек , - 1/2 большой луковицы, -1 зубчик чеснока ,овощной бульон , зелень петрушки, соль, перец по вкусу, сливки  ли сметана  - 100 мл  30 % , -1 ложка пшеничной муки.

Грибы тщательно промываем. Большие шляпки или ножки режем на мелкие кусочки.На сковороде, слегка обжариваем  лук, в конце добавляем зубчик чеснока.

Затем добавляем наши лисички.Солим перчим.

Во время жарки лисички как и другие грибы,выпускают воду, большая ее честь во время жарки испаряется.В кастрюле смешать бульон  и поджаренные лисички вместе с луком.

Варим все вместе примерно  20-25 минут.В конце этого времени в стакане смешиваем сметану  или сливки с мукой ,затем добавляем горячую воду  из грибов. Вливаем и варим все до загустения соуса.Подаем с рисом!!