Отличная, просто незаменимая закуска "под рюмочку"! Мы с мужем водочку совсем, ну совсем не употребляем, но таааааак любим селёдку!!!  Поэтому нам хоть просто так, хоть под сочок, хоть под хлебушек!  
Не собиралась я её выставлять, муж настоял! Говорит: "Выстави обязательно! А вдруг кто-то именно ТАК ВКУСНО не пробовал!!!"  Почему-то именно это сочетание сразило его просто наповал!  

Может кому и пригодится моя скромняшка.......  
(Пошаговых, ессесно, нет, да они и не нужны) 

Итак берём подходящее блюдо (лучше с бортиками): 
первым слоем кладём кружки отварных яиц 
кладём на каждый кружочек по пол чайной ложки СЛАДКОЙ БАВАРСКОЙ ГОРЧИЦЫ!!! 
дальше на каждое "творение"  по 1-2 кусочка селёдки (готовой, в масле) 
поливаем всё маслом от селёдки 
и ОБЯЗАТЕЛЬНО посыпаем свежемолотым белым перцем (я покупаю одноразовые мельнички с разными специями) 
УСЁ!!!! 

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт