Красивые узоры шаг за шагом

Ингредиенты для теста:

масло сливочное – 100 гр.
какао – 3 ст. л.
уксус – 0,5 ч. л.
сода – 0,5 ч. л.
соль – по вкусу
молоко – 1 ст. л.
мука – 1,5 ст. л.

для крема:

желток яичный – 6 шт.
сахар – 1 стакан

Приготовление:
Читать далее...

Автор: alisa-108

Ингредиенты:

Кампари 30 мл
Красный вермут 30 мл
Содовая 30 мл
Апельсин 1/8 шт
Лед 5 кубиков


Приготовление:

Наполни рокс кубиками льда
Налей кампари 30 мл и красный вермут 30 мл
Долей содовой 30 мл
Размешай коктейльной ложкой и укрась долькой апельсина

Обращаюсь к вам с большой просьбой. Человеку, чью фотографию вы видите перед собой, нужна помощь. Он находится в одной из больниц г. Краснодара. 30 декабря 2010 года он полностью потерял память. Он не знает, как его зовут, где он живет, не помнит НИЧЕГО. Он был найден в Краснодаре возле центрального РОВД, был одет в черные джинсы, черный пуховик, свитер машинной вязки песочного цвета. Высока вероятность того, что он не из Краснодара и не из Краснодарского края. Он худощавый, среднего роста (примерно 175 см), на вид примерно 25 лет, на левой руке татуировка ВIII, Rh+ и кусочек колючей проволоки (возможно, бывший военный).
Читать далее...

Ингредиенты

500 г тальятелле (или другие макаронные изделия)
200 г копченого лосося
1-2 столовые ложки дижонской горчицы
2 столовые ложки сахар
2 унции сметана
½ чашки нарезанного укропа

Метод
Сварить макароны в соответствии с инструкциями на упаковке.
Вырезать копченый лосось на маленькие кубики.
Отварить сметана вместе с горчицей и коричневый сахар.
Добавить укроп и копченая семга кубов.
Вкус и сезона, если необходимо с солью и перцем.
Подавать с соусом макароны, салат из свежей и некоторые твердым хлебом.
http://www.quatroworldwide.com/recipes/pasta-with-salmon-in-mustard-sauce.aspx

Ингредиенты

800 г говядины, evt.indrefilet
Маринад:
1 столовая ложка свежего кориандра
1 столовая ложка свежего базилика
1 столовая ложка свежей мяты
2 лодки чесноком
1 шт. известь
1 столовую ложку сильным соусом чили
1 стакан апельсинового сока
½ стакана оливкового масла
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка молотого черного перца

Метод
Разделить мясо на четыре равные по размеру стейки.
Место мяса в форме или полиэтиленовый пакет.Читать далее...

Ингредиенты
600г кожей и без костей Филе норвежского лосося
1 маленький типа Панини хлеб (два раза вдоль)
4 малых лук (вдвое)
1 баклажан тонко нарезанный
1 цуккини тонко нарезанный
2 перца (перца)
200 мл оливкового масла
30 мл бальзамического уксуса
½ лимона нарезанный на тонкие клинья
свежего орегано
свежего базилика
соль и перец
Читать далее...

Ингредиенты

800 г свиной вырезки
2 столовые ложки растительного или сливочного масла
1 чайная ложка соли
½ чайной ложки перца
250 г свежих грибов
2 моркови
200 г свежего шпината

Метод

Вымойте шпинат и удалить грубые стебли.
Вырезать грибы на кусочки, лук в клинья и морковь соломкой.
Нарежьте мясо в approximately2 ½ см ломтиками и обжарить до коричневого красиво с обеих сторон.
Добавить соль и перец. Положите themn в одну сторону.
Обжарить овощи в небольшом количестве масла / масло и добавить мясо.
Подавать с картофелем и соусом.
http://www.quatroworldwide.com/recipes/medallions-of-pork-with-vegetables.aspx

Ингредиенты :
• Картофель — 600 г
• Мука пшеничная (+ немного для посыпки) — 3/4 стак.
• Яйцо куриное — 1 шт
• Сметана — 1 ст. л.
• Чеснок — 3 зуб.
• Кунжут — 1 ст. л.
• Масло растительное — 1 ст. л.
• Перец черный
• Соль

Приготовление:
Картофель отварить в мундире, очистить, сделать пюре. Добавить сметану, соль, перец, выдавить чеснок, перемешать.
Добавить просеянную муку, яйцо, замесить тесто, добавляя немного муки до тех пор, пока оно перестанет быть липким.
Скатать длинную колбасу, от нее отрезать кусочки толщиной 1,5-2 см, раскатать в ладонях "пальчики". Духовку разогреваем до 200 гр., форму для запекания смазываем растительным маслом и греем в духовке несколько минут. Пальчики выкладываем в форму, сверху посыпаем кунжутом. Выпекаем до румяной корочки минут 20-25. http://feminastyle.ru/blog/Kulinarnye_strasti/Vype...5536_Kartofelnye_palchiki.html

ЭХ ДОБАВЛЮ ЕЩЁ ОДИН ДУША МОЯ ХОМЯЧЬЯ

Читать далее...

В продолжение темы вкусного, домашнего, мясного... Стилистика автора сохранена.

Колбаса домашняя

Начитавшись, наслушавшись, насмотревшись и прочая…, прочая…, прочая… было принято решение – ВСЁ!!! Всяким покупным, т.е. изготовленным вне дома родного сАсискам, сОрделькам, кАлбасАм и прочим продуктам такого рода наше глубокое презрение и игнорирование.
Будем готовить сами. Тем более что есть, у кого поучиться.

 

Рецепт

 

Салатная заправка

Читать далее...

Читать далее...

Домашнее рафаэлло почти ничем не отличается от магазинного и приготовлено без консервантов.

сгущенное молоко - 1 банка

масло сливочное - 200 г

ваниль. сахар - 10 г

орехи арахис - 0,5 стакана

(можно лесные орехи)

кокосовая стружка - 130 г

Орехи немного поджариваем в духовке или на сухой сковороде, тщательно перемешивая. Очищаем от шелухи. Размягченное сливочное масло, сгущенку и ванильный сахар взбиваем до однородной массы. Затем добавляем кокосовую стружку, примерно 100 г, перемешиваем и оставляем в холодильник на 8-10 часов . Из охлажденной массы катаем шарики, размером, примерно с грецкий орех, одновременно  вкладывая в серединку шарика по орешку. Потом шарики обваливаем в кокосовой стружке и выкладываем на доску с пергаментом, затем ставим опять в холодильник  на 1 – 2 часа. Всем приятного аппетита!

Как хорошо вязать для девочек! Цветочки - рюшечки - бантики... Для мальчиков выбор намного меньше. У меня связались пинеточки, которые подойдут и мальчикам, и девочкам - будущим спортсменам!


Смотреть описание

Молоко — 1 л
Дрожжи сухие — 30 г
Масло сливочное — 750 г
Яйцо — 10 штук
Сахар — 550 г
Сахар ванильный — по вкусу
Соль — 2 щепотки
Водка — 100 г
Мука пшеничная — 3,5 кг

Дрожжи (4 пачки, по 7 гр. каждая) растворить в теплом молоке (37 С это важно), добавить 150 гр. сахара и часть муки (делаем массу консистенции сметаны), перемешать и поставить подниматься в теплое место, без сквозняков. Увеличиться опара должна в 1,5 - 2 раза. В готовую опару добавить яйца, растертые с остальным сахаром и солью, растопленное и остуженное масло, ваниль, водку (комнатной температуры) и муку.
Вымешивать тесто, пока оно не станет гладким и перестанет прилипать к рукам. Накрыть тесто полотенцем и оставить для подъема в теплом месте. Тесто нужно обминать в процессе 2 раза. Когда он подойдет в третий раз можно выпекать изделия.

Алкоголь в выпечке чувствоваться не будет. Водка добавляется для легкого подъема теста, а сами изделия получаются гораздо нежнее, воздушнее и, что немало важно, дольше остаются свежими и мягкими. Теста получается много. Если нужно меньше, все ингредиенты делим на 2.

Скачать:

Deposit Files

Letitbit

Название: Архив журнала Сабрина №1-12 2010год
Автор: Сабрина
Серия или выпуск: 1-12
Год издания: 2010
Язык: Русский
Формат: pdf, djvu, jpg
Качество: хорошее
Размер: 185 Мб

 Читать далее

Лично для меня выбор подарка - очень сложная задача. Я просто не люблю бегать по городу по сотням магазинов в поисках чего-то оригинального и необычного. Но теперь выбор подарков стал для меня приятным интересным занятием! Подарки на день рождения и любой другой праздник можно найти в интернет-магазине на bo-na.ru! Огромный ассортимент оригинальных прикольных подарков и сувениров, который не оставит равнодушным даже самого эмоционально-устойчивого человека!!!

Белый интерьер, винтаж и шэбби шик (Shabby chick).
Модная старина.

Эти идеи доступны для использования почти всем.
Валяется у вас на даче или в гараже старинная мебель и старинные безделушки, оставшиеся от прабабушки ? Тогда банку белой краски в руки - и за дело.

Вот что можно сделать со старой и облупившейся мебелью , и получится очень стильный и модный уголок в доме:

Читать далее...

 ОПИСАНИЕ, МАСТЕР-КЛАССЫ  и СХЕМЫ...

Секреты румяных блинов

"Гуляш" звучит по-венгерски как "гуяш" и означает "мясо по-пастушьи". В давние времена табунщики и пастухи варили мясо прямо в поле, в котлах. Разрушим главный миф про гуляш. Это не мелко нарубленное мясо в подливке из муки. Гуляш - это острый высококалорийный суп. Готовится он с кусочками мяса, луком, паприкой и копченым свиным салом. Еще в суп кладут мелко нарезанный картофель, корень сельдерея, морковь, стручки перца, помидоры и чипетки.

Чипетками именуют мелкие мучные клецки. Похожи они чем-то на маленькие белые косточки лимона. Лепить их поручали провинившемуся поваренку в наказание. Цвет и вкус гуляшу придает паприка, нешуточно возбуждающая аппетит. Ее в Венгрию завезли турки в XVII веке. До этого гуляш был, видимо, пресноват и недостоин рассмотрения. Есть неожиданная пословица, что паприка имеет вкус любви. Хранить эту нежную пряность следует в холодильнике. Традиционный гуляш готовится в Венгрии повсюду, и каждый повар вносит свои коррективы, что придает этому, в общем-то, простонародному блюду неповторимый шарм. Всего существует около 170 рецептов, различаются они добавлением разных сортов паприки и изменением ингредиентов.

В России гуляш - это, прежде всего мясо, нарезанное на кусочки с подливкой, к которому мы привыкли с раннего детства. И воспринимается он нами, все-таки не как суп, а как второе, самостоятельное блюдо. Но, что ни говори, гуляш ни в каком виде нельзя отнести к блюдам высокой кухни. Гуляш - прежде всего сытная еда, и для человека, любящего от души поесть, он вполне может стать любимым блюдом.

Источник: журнал "Гастроном".

В общем, непонятно, первое или второе блюдо, этот венгерский гуляш. Я готовил его для зятя, только без чипеток. Надо как-нибудь и с чипетками сделать.

 

Читать рецепт

 

Читать далее...

Можно и не по стеклу, просто идеи подсмотреть.

 

 

еще

КАК СВЯЗАТЬ СПИЦАМИ ПРОРЕЗНОЙ КАРМАН

Жакет с карманами имеет особую ценность. Ведь уютно согревать в карманах руки или прятать в них носовой платок. Подходящие по узору, с красивой эластичной отделкой, выполненной резинкой, карманы только улучшают внешний вид жакета.

Это проще, чем Вам кажется. В этой статье шаг за шагом подробно показано, как связать кармашек.

___________________________________________________________

Для вязания спицами прорезного кармана Вам может пригодится:

Узор 5 – техника вязания резинки 1*1,

узор 2 – техника вязания чулочной вязки,

вязание спицами лицевой петли,

вязание спицами изнаночной петли,

закрепление последнего ряда петель при вязании спицами,

___________________________________________________________

Сначала лицевой гладью нужно связать мешковину кармана в 25 петель (или сколько Вам нужно по инструкции) шириной.

Чтобы сформировать вход в карман, в указанном изнаночном ряду провязать петли до 46-й, затем петли 46-22-ю перенести на вспомогательную спицу.

Петли связанной предварительно мешковины использовать для продолжения изнаночного ряда вместо петель, переведенных на вспомогательную спицу, вязать согласно рисунку.

Продолжать работу по рисунку. Петли на вспомогательной спице пока не трогать.

Перевести отложенные петли входа в карман на рабочую спицу и вязать резинкой 1*1  край.

Через 3 ряда петли закрыть, а короткие стороны пришить.

Мешковину кармана пришить с изнаночной стороны.

            Блинчики с начинкой многие умеют готовить, но я предлагаю вам приготовить блюдо ресторанного уровня!

Блинные мешочки – это действительно оригинальное и вкусное блюдо, способное порадовать вас и ваших близких, а особенно детвору.

Мешочки сделаны из блинов, а в качестве сюрприза - начинка из творога и фруктов.

 

А завяжем мы наши мешочки...да...сушками!!!

 

"Мешочки с Сюрпризом"

Vampire Knits

http://depositfiles.com/files/ip95phkqe
http://turbobit.net/0igm7f4g0j0g.html

Как правильно организовать пространство!

Начнем с символов и их значений

Апельсины	Золото
Бабочки	Любовь и радость
Бамбук	Долголетие
Бамбуковая флейта	Приносит удачу, оберегает от зла, рассеивает негативную энергию идущую от потолочных балок и арок
Букет сухих цветов	Отвергнутая любовь
Веер	Защита
Водопад	Привлечение удачи в дом
Голубки	Романтическая любовь
Глобус	Удача в обучении
Гранат	Большое потомство
Гуси (пара)	Вера и верность в браке
Деревья цветущие	Долголетие
Дракон	Высший символ удачи и творческих способностей
Золотая рыбка	Успех в финансовых делах
Зонтик или навес	Защита от воров
Керамические горшки	Для аккумуляции и направления энергии Ци
Колесо закона	Защита
Колокольчики	Рассеивают негативную энергию
Пейзажи позитивного содержания	Удача в жизни
Ласточки	Успех и изобилие
Леопард	Храбрость
Летучая мышь	Удача в делах
5 летучих мышей	5 благ
Лотос	Удача за пределами дома
Лошадь	Скорость, выносливость, удача в делах
Медведь	Сила и мужество
Метла	Избавление от ненужных вещей
Монеты	Благоденствие
Музыка ветра	Трансформирует негативную энергию в позитивную
Обезьяна	Хитроумие защита от неудач
Олень	Богатство и долголетие
Орел	Прозорливость
Петух	Красота
Пушка	Мощный символ для отражения негативной энергии (пользоваться очень осторожно)
Раковина витая	Процветание и удача в путешествиях
Слива (цветущая ветка)	Удача и счастье в любви
Слон	Сила
Собака	Надежная защита
Сова	Репутация, мудрость, доброе имя
Сосна, кедр (деревья бонсай)	Долголетие
Стрекоза	Изящество
Тигр	Мужество
Уточки мандаринки (пара)	Счастье в любви
Феникс	Процветание
Фонтан	Богатство и изобилие
Химеры	Защита от зла
Хризантема	Удача
Цапля	Долголетие и верность
Черепаха	Долголетие и процветание, карьера

Читать далее...

СКАЧАТЬ C Depositfiles

Правильная организация рабочего места – очень важный аспект трудовой деятельности. Во многом именно от этого фактора зависит ваша продуктивность.

Фотографии красивых интерьеров

СКАЧАТЬ C Depositfiles

В поисках подробных инструкций и наглядных фото причесок для моей дочурки Елены, я нашла этот замечательный сайт http://podelki.boxter.org! Спасибо Лавровой Татьяне за такие необычные прически!


Лаврова Татьяна
Причёска «Сердце»

Продолжение:

1. Волосы распределяем на две части вертикальным пробором.


2. Делаем дополнительный пробор в каждой половине от затылочной к лобовой доли.


3. Плести начинаем с затылочной части.


4. На макушке делаем поворот и плетем в обратную сторону.


5. После выполнения плетения с двух сторон косички можно объединить в одну косу, а можно оставить две.

Причёска "Римская сеточка"

Продолжение:

1. Горизонтальным пробором разделить волосы на две части (верхнюю и нижнюю). Нижнюю завязываем в хвост, чтобы не мешала. На верхней части будем делать плетение.


2. Отделяем прядь волос с небольшим наклоном в сторону. Плетем французскую косы, забирая волосы с двух сторон.


3. Отделяем вторую прядь крест на крест к первой. Выполняем плетение французской косы.


4. Аналогично выполняем еще по одной косичке с правой и левой стороны.


5. Оставшиеся волосы заплетаем в более крупные косы, соединяем вместе резиночкой и украшаем заколкой.

Причёска "Воздушная коса"

Продолжение:

1. Забираем все волосы в "конский хвост" любой резиночкой.


2. Слегка смочите волосы для более простого плетения.


3. Берем тонкую прядочку и начинаем плести простую косичку из трех прядей.


4. Присоединяем к косичке волосы из хвоста (принцип французской косы с захватом волос только с одной стороны).


5. Плетем слева направо, проводим косу со стороны шеи (простая коса), затем продолжаем плетение французской косы.


6. Повторяем плетение несколько раз, в зависимости от длины волос.


7. Заканчиваем плетение простой косичкой.


8. Закрепляем конец косы резиночкой и прячем ее к середине сплетенной косы.

Причёска "Свободный крест"

Продолжение:

1. Делим все волосы вертикальным пробором на 2 части.


2. Затем каждую часть еще на 2. получается 4 зоны для плетения.


3. Начинаем плести с левой верхней части. плетем французскую косу с захватом волос только с одной стороны.


4. Плетение делаем свободным, с небольшим наклоном вниз.


5. Доплести до середины, когда закончатся волосы из первой зоны плетения, следать хвостик.


6. Аналогично плетем волосы из правой верхней зоны плетения. после того, как забрали все волосы из этой зоны, продолжаем плетение волос из третьей части (левая нижняя).


7. Затем распускаем хвост, удерживая сплетенную косу, плетем волосы из последней зоны.

Причёска "Пушистые полоски"

Продолжение:

• Разделяем волосы вертикальным пробором на 2 части.


• С каждой стороны плетем свободную французскую косу, захватывая волосы только с одной стороны.


• После окончания плетения, закрепляем волосы на концах резиночкой или заколкой. Берем косички примерно посередине плетения и соединяем их вместе шпилькой или "невидимкой".

Можно приколоть на месте соединения косичек красивый цветок или еще какое-нибудь украшение.

Успехов!

Причёска "Улитка"

Продолжение:

Распределяем волосы равномерно в разные стороны от макушки. Плетение начинаем от центра головы и идём по кругу.

При плетении французской косы волосы захватываем только с одной (внешней) стороны. Плетём до тех пор, пока не останется свободных волос.

Заканчиваем плетение простой косой, закрепляем конец резиночкой. Простую косу «прячем» под французской. Для этого заправляем ее за последний ряд французской косы.

Красоты и радости!

Причёска "Ободок"

Продолжение:

Отделяем волосы с лобной части головы для плетения. Остальные закалываем в «хвост».

Перебрасываем все волосы на одну сторону и начинаем плести французскую косичку, захватывая волосы с двух сторон. Заканчиваем плетение простой косой. Прячем конец косички под распущенными волосами.

Расчёсываем и распускаем хвост. Можно на свободных волосах сделать легкие локоны.

Причёска "Змейка"

Продолжение:

1. Отделяем волосы с лобной части головы пробором. Волосы затылочной части убираем в «хвостик», чтобы не мешали при плетении.


2. Разделяем оставшиеся волосы пробором на 2 равные части.


3. Затем каждую половинку надо разделить еще на 4 части.


4. Плетение начинаем с середины от лица.


5. Затем делаем поворот и плетём в обратном направлении.


6. Таким образом, вплетаем все волосы с одной стороны от центрального пробора.


7. Затем плетём точно также на второй половине волос.


8. Свободные косички можно соединить вместе (как на фото), а можно скрепить под оставшимися волосами.

Прическа «Корона»

Продолжение:

1. Волосы хорошо расчесать, равномерно распределить по кругу.


2. Плести «Французскую» косу начинаем с затылочной части по кругу.


3. Для косы волосы берем только с одной стороны.


4. Готовую прическу можно украсить заколками и цветами.

Прическа "Ромашка"

Продолжение:

1. Волосы разделить на 4 части горизонтальными и вертикальными проборами.


2. Начинать плетение от центра, сделать поворот и плести в обратную сторону.


3. Все готовые косы собрать в пучок. Можно оставить с косичками, а можно распустить и сделать «конский хвост».

Взято отсюда: http://podelki.boxter.org

Кардиган - трансформер 

 

 

далее...

1. 

Читать далее...

Если есть ощущение заложенности уха и снижение слуха, не спешите бить тревогу, вполне возможно, что это признаки серной пробки. Как происходит лечение серной пробки, из-за чего она появляется, симптомы, диагностика серной пробки и методы ее удаления. Все о ушной серной пробке ушные пробки лечение читайте в замечательной энциклопедии болезней на my-mediks.ru.

описание>>>>>

Нет ничего удивительного в том, что на сегодняшний день пунш считается чуть ли не самым главным участником праздничных зимних застолий и вечеринок. По крайней мере, в Европе и Америке. Во-первых, его просто готовить. Нам не понадобятся ни миксер, ни шейкер, ни даже большое количество ингредиентов.

Во-вторых, напиток принято делать в промышленных масштабах (по нескольку литров за раз) и подавать в огромных емкостях, откуда все желающие смогут подливать его в свои стаканы при помощи половника.

В-третьих, пунш пьют теплым, а значит, наши гости не только по достоинству оценят вкус коктейля, но и согреются после ночных новогодних гуляний. В общем, более чем достаточно доводов в пользу того, чтобы украсить праздничный стол именно пуншем.

Только не путайте этот напиток с сангрией, которая богата плодами и ягодами. Ее тоже подают в кувшинах, наливают половниками, но делается она из вина и пьется холодной. Что касается пунша, то в своем составе он имеет всего лишь пять ингредиентов: чай, ром, сахар, сок цитрусовых и специи.

Читать далее...

http://blogs.mail.ru/mail/galina.lena/54398ACAEC6FD2A6.html

 

ВРОДЕ ЭТО ВСЕМ ИЗВЕСТНО, НО НА ВСЯКИЙ СЛУЧАЙ, ДА ЕЩЕ В КАРТИНКАХ - ПОНЯТНЕЙ.