"We do not remember days, we remember moments. The richness of life lies in memories we have forgotten." (Cesare Pavese) Нам помнятся не дни, а мгновения. Многообразие жизни хранится в наших воспоминаниях, которые забылись.
"We all have our time machines. Some take us back, they are called memories. Some take us forward, they are called dreams." (Jeremy Irons) У каждого есть своя машина времени, некоторых она уносит назад в воспоминания, других вперед в их мечты.
Дневник - наше зазеркалье

Шотландский луковый суп |

Лук-порей - 500 г.
Курица бёдра - 2 шт.
Чернослив - 75 г.
Рис - 50 г.
Масло сливочнoe - 50 г.
Лавровый лист - 2 шт.
Тимьян свежий - 3 вет.
Бульон куриный - 2,5 л.
Соль - по вкусу
Серия сообщений "Супы":
Часть 1 - Суп сырный с лососем
Часть 2 - Суп гороховый умопомрачительный с колбасой и сухариками
...
Часть 21 - Суп тартар (холодный молочный)
Часть 22 - Узбекская кухня. Суп машкурда
Часть 23 - Шотландский луковый суп
Часть 24 - 5 ЛУЧШИХ СУПОВ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
Часть 25 - Варим супчик
...
Часть 29 - Куриный суп с грибами, шпинатом и перловкой
Часть 30 - Норвежский рыбный суп
Часть 31 - Морковный суп с лососем
Метки: кулинария |
С. Маршаку посвящается |
Найдется достаточно людей, для которых это имя связано со счастливым детством, первыми любимыми книгами, всегда помню этого замечательного поэта и непревзойденного переводчика. С его книгами я засыпала в детстве.
Чудес, хоть я живу давно,
Не видел я покуда.
А впрочем, в мире есть одно
Действительное чудо:
Помножен мир (иль разделен?)
На те миры живые,
В которых сам он отражен,
И каждый раз впервые.
Всё в мире было бы мертво —
Как будто мира самого
Совсем и не бывало,—
Когда б живое существо
Его не открывало.
Мы знаем: время растяжимо.
Оно зависит от того,
Какого рода содержимым
Вы заполняете его.
Бывают у него засои,
А иногда оно течёт
Не нагруженное, пустое
Часов и дней напрасный счёт.
Пусть равномерны промежутки,
Что разделяют наши сутки,
Но положив их на весы,
Находим долгие минутки
И очень краткие часы.
Самуил Яковлевич Маршак умер на 77-м году жизни, но даже незадолго до кончины считал себя... четырехлетним. Вся относительность понятия возраста проявилась в личности Маршака особенно ярко. Его, возраста (а определенная цифра как бы предполагает определенную модель поведения), словно не существовало - как не существовало и других условностей, обязательных для “нормального” человека. Антипод же нормального человека в данном случае – чудак. Самуил Яковлевич Маршак, любивший англичан за то, что “среди них трое из четырех обязательно окажутся чудаками”, сам был чудаком – в высшем смысле этого слова. Вообще же личность С. Я. Маршака настолько многогранна, что постигать ее тем, кто любит его, еще долго и долго.
Серия сообщений "Ностальгия":
Часть 1 - Хочу в этот SPA до компании!
Часть 2 - Забытое, но вдруг воскресшее в памяти
...
Часть 5 - По ту и по эту сторону войны
Часть 6 - Моя вышивка. "Особнячок". Сыну посвящается
Часть 7 - С. Маршаку посвящается
Часть 8 - Собака моей породы - южнорусская овчарка
Часть 9 - Гранат - драгоценные гранёные зёрнышки
Часть 10 - Слушаем "Старое радио"
Серия сообщений "Судьбы":
Часть 1 - Интересные судьбы:Татьяна Яковлева - любовь Маяковского
Часть 2 - Тринадцатый апостол
...
Часть 26 - Баловень (романовские хроники)
Часть 27 - Влюблённый Эйнштейн. Альберт и Маргарита
Часть 28 - С. Маршаку посвящается
Часть 29 - Обри Бердслей творил в графике чудеса
Часть 30 - Родовые проклятия
...
Часть 46 - Моника Белуччи: болезнь красоты
Часть 47 - Махмуд Эсенбаев. Моя любимая еврейская мама
Часть 48 - Загадка Л.Ю.Б. Эльдар Рязанов
|
|
Влюблённый Эйнштейн. Альберт и Маргарита |
Три журнальных статьи российских авторов
|
Серия сообщений "Судьбы":
Часть 1 - Интересные судьбы:Татьяна Яковлева - любовь Маяковского
Часть 2 - Тринадцатый апостол
...
Часть 25 - Роже Вадим - дьявол, зажигающий звёзды
Часть 26 - Баловень (романовские хроники)
Часть 27 - Влюблённый Эйнштейн. Альберт и Маргарита
Часть 28 - С. Маршаку посвящается
Часть 29 - Обри Бердслей творил в графике чудеса
...
Часть 46 - Моника Белуччи: болезнь красоты
Часть 47 - Махмуд Эсенбаев. Моя любимая еврейская мама
Часть 48 - Загадка Л.Ю.Б. Эльдар Рязанов
|
Метки: судьбы |
Папаши - фотографы |
Профессиональные фотографы – тоже люди, зачастую семейные, в особо тяжелых случаях – с детьми. Неудивительно, что домочадцы «попадают под раздачу», становясь объектами самых фантастических, экспериментальных проектов, и если задумка удалась, то получают свои заслуженные «пятнадцать минут славы». Предлагаем вашему вниманию два «семейных» проекта, реализованных американскими фотографами - Джейсоном Ли и Дэйвом Энглдоу.
Джейсон Ли: Кристин и Кайла
Джейсон Ли (Jason Lee) – профессиональный свадебный фотограф и отец двух девочек – восьмилетней Кристин и пятилетней Кайлы. Предыстория проекта банальна и драматична: у матери Джейсона диагностировали онкологическое заболевание, в результате чего она оказалась надолго разлучена со своими внучками. Чтобы скрасить трудное лечение и долгое расставание, Джейсон и его егозливые дочки начали придумывать сюжеты веселых сценок и воплощать их в фотооткрытки. Так появился блог о невероятных приключениях папаши-фотографа в маленьком женском царстве детской комнаты и гостиной.
|
Метки: фото |
Грета Гарбо - таинственная и прекрасная |
Грета Луиза Густафсон родилась 18 сентября 1905 года в Стокгольме. Когда ей было 14 лет, после неизлечимой болезни умер ее отец. Мать будущей кинодивы была женщиной властной и делала все от нее зависящее, чтобы дочь росла пуританкой. Но, как говорится, чем строже... В итоге еще в 15-летнем возрасте, когда Грета работала продавщицей большого универмага рядом с Оперным театром, у нее случился роман со светским повесой Максом Гампелом. Тот был опытным ловеласом и знал, как закадрить наивную девчонку, да еще забитую матерью. Он пригласил ее к себе домой и там без труда соблазнил. Но дальше произошло неожиданное. Гампел внезапно всерьез увлекся Гретой и даже подарил ей золотое кольцо с драгоценным камнем. А затем и вовсе сделал предложение руки и сердца. Мать Греты дала свое согласие на этот брак, поскольку давно догадывалась, что ее дочь живет с Гампелом как с мужем. Но этот брак продлился чуть больше года, после чего молодые супруги расстались друзьями. В дальнейшем Гампел даже будет консультировать свою бывшую жену по вопросам вложения средств в недвижимость.
Серия сообщений "Знаменитости":
Часть 1 - Кэтрин Бигелоу\Kathryn Bigelow
Часть 2 - Мэрилин Монро
...
Часть 28 - Чудо Дастина Хоффмана
Часть 29 - Японцы бы сказали "сибуй"-Том Харди
Часть 30 - Грета Гарбо - таинственная и прекрасная
Часть 31 - Мадам Помпадур - та ещё выдумщица
Часть 32 - Роми Шнайдер. Грустная сказка
...
Часть 35 - Мишель Мерсье - маркиза навсегда
Часть 36 - Вспомним братьев Гримм и их сказки
Часть 37 - В этом мире добивается успеха только тот, кто ищет нужных условий, и, если не находит, создает их сам
|
Метки: знаменитости |
Медовик на кефире |
Метки: кулинария |
Как отбелить белые вещи |
|
|
Метки: полезные советы |
Курица тушенная в сливах |
Метки: кулинария |
Плохие девчонки и их чулочки |

Тема женских ножек была полузапретной веками.
Это более чем странно, поскольку декольте опускались так, что иногда была видна почти вся грудь.
А юбки укорачивались только ненадолго в 18 веке.

(1944)
Серия сообщений "История вещей":
Часть 1 - Плохие девчонки и их чулочки
Часть 2 - Из истории обуви: средние века - XIX век
Часть 3 - Туфли, ботиночки и сапожки: 1900-1960
|
|
Текстовые смайлы и акронимы |
Текстовые смайлы и акронимы. Это должен знать каждый!
Терминология и теория:
Немного теории - Сма́йлик, смайл (англ. smiley), эмотико́н (англ. emoticon), эмотико́нка, эмоцио́н, (:, :) — идеограмма, изображающая эмоцию. Состоит из различных символов, в том числе и служебных. Распространение смайлик получил в Интернете и SMS, однако в последнее время используется повсеместно. Западные (горизонтальные) смайлы имеют следующую особенность: для удобного просмотра и постижения их сути нужно наклонить голову на 90°, тогда вот такой :-) значок примет вид человеческого лица.
Смайлы западной школы набирают латиницей: к глазам : ; 8 %
добавляют (по желанию) нос: - ^ n u 0 o =
и затем как последний штрих - рот: ) ( ] [
Японские (вертикальные) смайлы не нуждаются в напряжении шейных мышц (в этом плане они лучше для здоровья): в такой картинке
q(^_^)p можно сразу увидеть уши, изображенные символами q и p, лицо, ограниченное скобками, глаза и рот.
Серия сообщений "Юмор":
Часть 1 - Календурь - 2011
Часть 2 - О женщине на форуме SPNET!
...
Часть 27 - С юмором по жизни
Часть 28 - Юмор. Сто рецептов на скорую руку
Часть 29 - Текстовые смайлы и акронимы
Часть 30 - Любителям кофе
Часть 31 - ЖВАНИЗМЫ
Часть 32 - Мудрые и острые афоризмы М. Жванецкого
Часть 33 - 33 фразы дирижеров или как ругаются интелигентные люди
Метки: юмор лингвистика |
Буженина |
Буженина – это праздничное, почти эпическое блюдо. Настоящую буженину, раз попробовав, уже не спутаешь ни с чем. Нежное, ароматное мясо обычно подают в холодном виде, но если терпения не хватает, можно попробовать её и горячей. Буженину подают с традиционными русскими приправами, буквально захватывающими дух остротой: горчицей, хреном или ароматным уксусом на травах.
Выбирая мясо для буженины, покупайте по возможности домашнюю свинину. Для буженины подойдёт окорок, но лучше всего выбрать шейку – в ней тонкие прослойки жира, которые не дают мясу высохнуть. Классический рецепт приготовления буженины – самый долгий. Но и результат получается отличный!
Метки: кулинария |
Ночь: с собой наедине |

Серия сообщений "Душевно":
Часть 1 - Тёплые коты
Часть 2 - Кошки, такие кошки
...
Часть 18 - Обояшки Makoto Muramatsu
Часть 19 - Игривые котята Ми Чуньмао
Часть 20 - Ночь: с собой наедине
Часть 21 - Собаки, милые собаки!
Часть 22 - Мудрости Винни П.
|
|
Наборный край с фестонами |
ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! НАБОРНЫЙ КРАЙ С ФЕСТОНАМИ
Этот декоративный набор петель может служить украшением края вязаного изделия. Для его выполнения понадобится спица и крючок, чем меньшего диаметра вы выберете спицу, тем мельче будут получаться фестоны.
В левую руку берем спицу и над ней располагаем крючок. Обычным способом набираем на спицу и крючок 8 петель.

Серия сообщений "Узоры, мотивы, цветы":
Часть 1 - Куда девать остатки пряжи. Идеи для вязания крючком
Часть 2 - Ажурный узор спицами
...
Часть 11 - ВЯЗАНЫЙ ЦВЕТОЧЕК НА ЛЮБОЙ ВКУС
Часть 12 - Узоры для вязания крючком. Подборка 11
Часть 13 - Наборный край с фестонами
Часть 14 - Азбука вязания крючком. Филейное вязание
Часть 15 - Вязание крючком. Узоры и схемы для обвязки края изделия
...
Часть 20 - Узор спицами. Дорожки
Часть 21 - Резинки спицами по-японски
Часть 22 - Ажурный узор "трилистник" спицами
Метки: вязание |
Ювелирка |
Ш. Гуно

Серия сообщений ""ЮВЕЛИРНАЯ ЛАВКА"":
Часть 1 - Ювелир Arie Tamir
Часть 2 - Ты надела изумруды — Мне ли их не величать? - Антикварная роскошь
...
Часть 17 - "Антикварная роскошь" - из цикла "Ювелирная лавка"
Часть 18 - Приглашаю полюбоваться в *Ювелирную лавку*
Часть 19 - Приглашаю полюбовать в *Ювелирнаую лавку*
Серия сообщений "Jewellery":
Часть 1 - Ювелирная лавка
Часть 2 - Ювелирка
|
|
В стилистике фэнтази. Королева |
Серия сообщений "Art":
Часть 1 - Художник Владимир Румянцев. Питерские коты.
Часть 2 - Sushi cats Blue Birdie - любители японских блюд
...
Часть 40 - Сладенько, но вкусненько (милые фэнтези)
Часть 41 - Эбру - искусство росписи на воде
Часть 42 - В стилистике фэнтази. Королева
Часть 43 - Обри Бердслей творил в графике чудеса
Часть 44 - Мир глазами детей. Пьерретта Диас
...
Часть 47 - Gustav Robert Hogfeldt. Иллюстрации
Часть 48 - Мадам Тюссо и не снилось
Часть 49 - Новая серия от Chornacchia
|
Метки: art |
Японцы бы сказали "сибуй"-Том Харди |
Любимцы моего сына - мои любимцы тоже.
Серия сообщений "Знаменитости":
Часть 1 - Кэтрин Бигелоу\Kathryn Bigelow
Часть 2 - Мэрилин Монро
...
Часть 27 - Лапуська из Голливуда - Мэй Уэст
Часть 28 - Чудо Дастина Хоффмана
Часть 29 - Японцы бы сказали "сибуй"-Том Харди
Часть 30 - Грета Гарбо - таинственная и прекрасная
Часть 31 - Мадам Помпадур - та ещё выдумщица
...
Часть 35 - Мишель Мерсье - маркиза навсегда
Часть 36 - Вспомним братьев Гримм и их сказки
Часть 37 - В этом мире добивается успеха только тот, кто ищет нужных условий, и, если не находит, создает их сам
|
Метки: знаменитости мужчины |
Чудо Дастина Хоффмана |
Очень нравится этот актёр с детства, в нём для меня такая удивительная притягательность, как актёрская , так и тип мужского обаяния , то, что притягивает женщин. Вот он мне вспомнился с утреца, как только рука коснулась клавишь клавиатары. Хорош под утренний кофеек!
Серия сообщений "Знаменитости":
Часть 1 - Кэтрин Бигелоу\Kathryn Bigelow
Часть 2 - Мэрилин Монро
...
Часть 26 - Элизабет Тейлор в фотографиях
Часть 27 - Лапуська из Голливуда - Мэй Уэст
Часть 28 - Чудо Дастина Хоффмана
Часть 29 - Японцы бы сказали "сибуй"-Том Харди
Часть 30 - Грета Гарбо - таинственная и прекрасная
...
Часть 35 - Мишель Мерсье - маркиза навсегда
Часть 36 - Вспомним братьев Гримм и их сказки
Часть 37 - В этом мире добивается успеха только тот, кто ищет нужных условий, и, если не находит, создает их сам
|
Метки: знаменитости мужчины |
Кухонные комнаты на любой вкус |
Серия сообщений "Кухни":
Часть 1 - Маленькая кухня. Как спланировать ?
Часть 2 - Кухонные комнаты на любой вкус
Часть 3 - Кухни с открытыми полками
Часть 4 - Чтобы кухня выглядела дороже: 17 приемов, позаимствованных из Голливуда
Метки: интерьер |
Саксонский фарфор |

Порывшись в бельевом шкафу, Декоратор выбирает белоснежную, кружевную <скатерть> и накрывает ею большой, тускло мерцающий полировкой стол.
Да, это будет красиво. В буфете, кажется, мейсенский сервиз? Расставить фарфоровые тарелки по краешку стола, кругом, и разложить на них все изъятые сокровища. Это будет лучшее из всех творений. Итак, декорация продумана.
Борис Акунин. «Декоратор»
Если бы не курфюрст Саксонии Фридрих Август I, он же король Польши Август II, больше известный под именем Август Сильный, европейские дворы еще долго завозили бы фарфор из Китая и Японии, платя огромные деньги голландцам-перекупщикам. Август был жизнелюб и страстный коллекционер — скупал везде, где только мог, разные диковинные вещи: образцы редких минералов, скульптуры, старинное оружие, чучела тропических птиц, часы, измерительные инструменты, картины итальянских, фламандских и нидерландских мастеров. Именно при Августе Сильном расцвела знаменитая Дрезденская картинная галерея. И именно его любви к роскоши мы обязаны появлением европейского фарфора.
Серия сообщений "Фарфор":
Часть 1 - Старинный фарфор
Часть 2 - Фарфоровый "птичий базар
...
Часть 8 - Изящество фарфора
Часть 9 - Чайные чашечки - куда без них?
Часть 10 - Саксонский фарфор
Часть 11 - Ручная роспись фарфора Анны Уэтерли (Anna Weatherley). Часть- 2.
|
Метки: фарфор |