Постные пирожки с капустой и грибами. Очень простое тесто! |
Прекрасный рецепт для постного стола, простой. Тесто хрустящее, вкусное, замешивается быстро.
Рецепт отсюда, фото мои :) http://mama-makca.livejournal.com/98153.html
Пирожки просто сказка. Ингредиенты - минимальны. Замес - моментальный. Результат - тонкое, хрустящее тесто. Отличный рецепт!
Тесто:
Мука (около) — 2 стак.
Масло растительное — 0,5 стак.
Водa — 0,5 стак.
Соль
Начинка:
Капуста белокочанная Лук репчатый Грибы,соль, специи
Из муки, масла, воды и соли замешиваем мягкое и эластичное тесто.
Капусту жарим, обжариваем грибы с луком, соединяем с капустой.
Разделяем тесто на 12-14 кусочков.Каждый кусочек раскатываем практически до прозрачного состояния и кладём на край начинку.
Аккуратно заворачиваем, формируя нашу "сигару", выкладываем на противень швом вниз.
Смазываем яйцом и выпекаем при 200 градусах минут 20-30, до золотистого цвета.
Вкууусно! :-))))
Серия сообщений "рецепты":
Часть 1 - Готовим по простым и интересным рецептам.
Часть 2 - Орешки из сыра – закуска горячая
...
Часть 9 - Нарядная картошка по-шведски
Часть 10 - Завтрак на скорую руку
Часть 11 - Постные пирожки с капустой и грибами. Очень простое тесто!
Часть 12 - Слоёный пирог с грибами и картофелем
Часть 13 - Сказочно вкусный творожный коктейль
...
Часть 16 - КОНСЕРВАЦИЯ. ОГУРЧИКИ ПО-КРЕЙСКИ
Часть 17 - Картофельные «пальчики»
Часть 18 - Грибные биточки
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |