>>>

На пони всего надо : №3-1шт, №4-3 шт,№5-19 шт,№6-15 шт,№7 - 2 шт. И два шестиугольных УШКИ... Всего 42 мотива. (это по моей поняшке )
Читать далее

Кофейные совы, путешествующие сладости и сердечные секреты. Обмен в осеннем Буфете
 

 

Сегодня получила весточку о том, что моя посыль в рамках осеннего обмена в Буфете благополучно добралась.
Получатель, согласно случайному выбору, к моему не малому удовольствию, пал на Елозю))
Да, я ее вычислила)

Рассказываю, что там было:

Читать далее...

Пирог со сливами «Осенняя радость»

Очень вкусный дрожжевой пирог с сочной фруктовой начинкой из слив, с ним замечательно пить чай дождливым осенним днем , когда за столом собралась вся семья….



Нам потребуется;



400 гр. пшеничной муки;
100 гр. сахара;
150 мл. молока;
120 гр. сливочного масла или маргарина;
800 гр. слив;
1 чайная ложка разрыхлителя;
2 чайные ложки (без верха) сухих дрожжей;
70 гр. измельченных орехов фундука;
1 яйцо;
75 мл. пахты ( или 1% молоко );

1.Развести дрожжи в 5 столовых ложках молока, добавить 25 гр. сахара.
В миску просеять горкой 300 гр. муки, в центре сделать углубление и влить туда дрожжи. Накрыть салфеткой и на 15 минут поставить в тепло. Дрожжи должны подойти и вспениться.



Затем добавить оставшееся молоко, щепотку соли, 35 гр. сахара и 60 гр. растопленного сливочного масла. Замесить тесто. Поставить в тепло на час для подъема.

2.Сливы вымыть, разрезать и вытащить косточки. Фундук измельчить в кофемолке.
3. Выстлать тестом смазанную жиром разъемную форму для пирога ( у меня диаметром 26 см.) и выложить на тесто сливы.



4. Оставшуюся муку смешать с орехами и разрыхлителем. 60 гр. размягченного при комнатной температуре сливочного масла растереть с 40 гр. сахара, подмешать яйцо, пахту и соединить с мучной смесью.
4. С помощью кондитерского мешка



выдавить тесто на пирог и сделать решетку.



5. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около часа до готовности. Готовность проверить сухим ножом или сухой деревянной палочкой.



Верх пирога , после того, как он остынет, можно посыпать сахарной пудрой. У меня решетка в процессе выпекания расплылась, но пирог от этого не стал менее вкусным….

Кошечки - леди. Схемы вышивки.

Полезные статьи

	*  Подключение кухонной подсветки.
	*  Отверстия под светильники верхней врезной подсветки.
	*  Как установить кухонный релинг.
	*  Карго или как сэкономить на выдвижной корзине.

 

Творожные розочки. Ну оооочень просто сделать..

Рецепт из журнала "ХлебСоль". Для таких розочек тесто может быть совершенно любым, но мне, а особенно детям, очень понравился "творожный" вариант. Делаются такие розочки не просто, а очень просто...))) Итак...

Вам потребуется:
мука 450 гр
творог 250 гр
сливочное масло 100 гр
желток 2 шт
сахар 1/2 стакана
сода 1/4 ч.л.
лимонный сок 1 ч.л.
ваниль

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Растереть желтки с сахаром, маслом и творогом.
- Добавить соду, погашенную лимонным соком, и муку. Вымешать тесто, раскатать в тонкую лепешку и вырезать из нее кружочки с помощью, например, маленького кофейного блюдца или чашки.
Выкладываем полученные "кружочки" внахлест по 3 штуки (как показано на фото). Сворачиваем их в "трубочку" и разрезаем ножом на две части.


- Застилаем пергаментной бумагой или просто смазываем маслом противень. Выкладываем на нем розочки.



- Выпекаем в разогретой до 170 - 180 градусов духовке минут 20 -30.
Пока розочки не остыли, посыпаем их сахарной пудрой или шоколадом. Подаем к чаю и наслаждаемся хрустящим вкусом !!

Яблочные пирожки из сырного теста

Ингредиенты:
110-120 г сыра
150 г сливочного масла или маргарина
1/4 ч.л. соли
260 г муки
5 ст ложек ледяной воды
Для начинки:
400 г яблок
1-2 ст.ложки лимонного сока
щепотка мускатного ореха
30 г ванильного сахара
1/2 ч.л. корицы
2-3 ст.ложки молока для обмазки пирожков
немного сахара для обсыпки

Приготовление:
В большую миску просеять муку с солью и перемешать. Сыр натереть на мелкой терке.
Холодное масло нарезать на кубики. К муке добавить сыр и масло, руками растираем все в крошку. Добавляем к крошке ледяную воду и замешиваем тесто. Скатать его в шар, завернуть в пленку и отправить в холодильник на 1 час. Яблоки почистить и нарезать на маленькие кубики. Сбрызнуть лимонным соком, посыпать сахаром, Мускатным орехом и корицей и перемешать. Тесто раскатать в пласт толщиной 3-4 мм. Вырезать большой кружкой круги (8-10 см в диаметре), в центр выкладываем начинку и формируем пирожок. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом или ковриком для выпечки, обмазать молоком и на Каждый пирожок посыпать сахар.
Выпекать при 200 гр 25 минут...или 30! они должны зарумяниться, а сахар покроет пирожок бесподобной корочкой. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Творожные розочки. Ну оооочень просто сделать..

Рецепт из журнала "ХлебСоль". Для таких розочек тесто может быть совершенно любым, но мне, а особенно детям, очень понравился "творожный" вариант. Делаются такие розочки не просто, а очень просто...))) Итак...

Вам потребуется:
мука 450 гр
творог 250 гр
сливочное масло 100 гр
желток 2 шт
сахар 1/2 стакана
сода 1/4 ч.л.
лимонный сок 1 ч.л.
ваниль

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Растереть желтки с сахаром, маслом и творогом.
- Добавить соду, погашенную лимонным соком, и муку. Вымешать тесто, раскатать в тонкую лепешку и вырезать из нее кружочки с помощью, например, маленького кофейного блюдца или чашки.
Выкладываем полученные "кружочки" внахлест по 3 штуки (как показано на фото). Сворачиваем их в "трубочку" и разрезаем ножом на две части.


- Застилаем пергаментной бумагой или просто смазываем маслом противень. Выкладываем на нем розочки.



- Выпекаем в разогретой до 170 - 180 градусов духовке минут 20 -30.
Пока розочки не остыли, посыпаем их сахарной пудрой или шоколадом. Подаем к чаю и наслаждаемся хрустящим вкусом !!

Омлет для тех, кто держит себя в прекрасной форме.
 

Да, такой омлет для тех, кто держит себя в прекрасной форме. Он очень лёгкий не только в приготовлении, но и очень лёгкий будет для Вашего желудка, да к тому же ещё и очень полезен. В его ингредиенты входит и кабачок и даже овсяные хлопья. Это прекрасно. Знакомьтесь с рецептом и попробуйте его приготовить. Вам понравится. По этому рецепту Вы сразу сможете накормить всю семью. Выходит большой омлетик.

 

Читать далее...

Слоеный салат с грибами

Слоеный салат с грибами

Ингредиенты:

• картофель
• зеленый лук
• яйца
• маринованные шампиньоны
• ветчина
• вареная морковь
• плавленный сыр
• майонез

Приготовление:

1-й слой: отварная картошка, натертая на крупной терке
2-й слой: зеленый лук
3-й слой отварные яйца, натертые на терке
4-й слой: маринованные шампиньоны
5-й слой: нарезанная кубиками ветчина
6-й слой: вареная морковь, натертая на терке
7-й слой: плавленный сыр немного Голландского с майонезом Все слои немного смазывала майонезом.

По желанию можно немного подсолить.

Приятного аппетита!

 

© heregirl

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Готовим Салат "Алёнка"
Часть 2 - Салат "Нептун"
...
Часть 15 - Салат с крабовыми палочками и сухариками
Часть 16 - Салат из говядины с овощами
Часть 17 - Слоеный салат с грибами

ЖИЛЕТКА СПИЦАМИ

Украшение блюд. Розочки из овощей! Мастер-класс

Читать далее...

Автор МК - Виктория Беличенко

Цветов придется сделать ОЧЕНЬ много! Но это пожалуй и есть самое трудное, т.к. сами цветы делаем так же , как в МК "Цветы из ткани" только без окрашивания, а красивых и плавных переходов цвета попробуем добиться при помощи подбора ткани.
Я подбирала для изготовления цветов ткани, подходящие по цвету к текстильному оформлению спальни дочки. И так как абажур одной лампы уже был заменен мной полностью...

...то вторая лампа должна была быть "другой", но подходящей по цвету и конечно "цветочной".
Я купила прикроватный светильник белого цвета, но с другой формой ножки и абажура...

красота...

Капустные трубочки - необыкновенно лёгкое в исполнении и очень вкусное блюдо. Мастер-класс

 

Как приготовить капустные трубочки

Жилет с косами.Drops.


описание

В Пскове шторм «Святой Иуда» продолжает валить деревья и заборы на автомобили. ФОТО
 

 
В Пскове деревья продолжают падать на автомобили. По словам очевидцев, также в некоторых районах срывает кровлю со зданий.

Читать далее...

Лошадки "Воздушный поцелуй"
 

Автор МК: keita

Читать далее

 

Брелок-лошадь из бисера

Читать далее

 

 

 

Французские грибочки с запеченным сыром

Читать далее...