Попала на детсий сайт, на котором есть огромное количество шляпок для детей.Вязанние они крючком и хотя схем нет,потому что сайт каталожний, думаю легко понять как их связать.

   

По моему оптной вязальчицой не трудно по фотам связатж.Детям будет интересно и приятно

• 125 г масло сливочного
• 1 ч.ч. манной крупы
• 1 ч.ч. сахар
• 3 шт.. яйца
• 10 г разрыхрителя
• Мука, чтобы получилось тесто не очень крутое тесто
• Орехи по выбору

• 1/2 л воды
• 1/2 кг сахара
• 
  
  Масло взбить сахаром, крупой, яйцами (без 1 . желтка), мукой  и разрыхрителем , замесить средне мягкое тесто.Оформляем шарики,легко их сдавливаем, мажем желтком.Посередину ставим орешки по выбору и пирожное печем на умеренной температуре. В это время из сахара и водички кипятим сироп. Заливаем холодние пирожные теплым сиропом, закрываем фольгой и оставляем на полчаса.

Ну и начался новый учебний год.Столько волнений сегодня было,  а до этого столько работы - вместе с родителями покрасили всю комнату, плоты  парт поменяли и так далее-кучу дел.Больно , когда смотриш на старую базу и думаеш,что государства ничего не делает.За 20 лет реформ ничего в школах не осталось.Так много раз экспериментировали. програму заменяли, а стиль учебников - для академиков.Завидую японцам- государство инвестирует в первую очередь в образование.Не знаю как у вас, но у нас образование на самом последнем месте, а потом думаем- почему же ухудшилось качество, почему все больше неграмотных, хотя энтусиазм у учителей все тот же.

Ну, хватить занимать вас моими профессионалними проблемами, но всегда в таких моментах человек задумывается

Если кому-то не лень-поделитесь опытом.

Всем коллегам(хотя у вас раньше начинается школа) желаю удачи, спокойную и пользотворную работу.

Извинаюсь за ошибки

 

• 5 кг помидоров, типа „Рома“ (у них меньше воды)
  
• 5кг красного болгарского перца (можно и зелений, но с красним получается вкуснее, да и цвт лучше)
•  5 кг батладжанов
• 1 л подсолнечного масла
• 1 кофейного стакан соли
• 2 кофейних стакана сахара
• Чеснок по вкусу
• Лавровый лист ( 2-3 листья), черний перец горшками)
• Моррковь 2 кг

 

12-15 сладких красных, на худой конец зеленых перца. 2-3 яйца, мука около стакана, соль

Инструкции:

Любимое всеми блюдо, особенно летом. Перцы изпечь на елекрической плите и еще лучше на металлическом листе на костре. Есть вариант в духовке, но тогда становится слишком мягким. Перцы должны со всех сторон насколько возможно покрыться черными пупырышками. Тогда их складываем в кулек. После 10-15 мин снимаем кожицу и очищаем от плодоножки и семян. Вся процедура излишна, если у вас есть консервированный перец в банке. В мисочке взбить яйца. В другой такой смешать муку и соль. Перцы обвалять в муке, потом в яйцо, повторить и жарить в разогретом подсолнечном масле без запаха с двух сторон до готовности. Подавать теплыми с брынзой. Можно украсить петрушкой. А могно также наполнит перец брынзой и тогда запаноровать, ето у нас называется бюрек. Можно подать томатним соусом. или гарниром ( напр. салат на млечной основе или тушеним рисом)

 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                  
               

      

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Собирала ети идеи для квиллинга на протяжении года и теперь с удовольствием делюсь с вами, можеть быть где-то их встречали, но...

 

 
                                  

                    

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Я очень люблю природу , она непровозайденний мастер и вот стараюсь все, что мне понравилоь -опубликовать в дневнике.Поделюсь некоторыми природными замечательностями Болгарии.Моя страна благословена природной красотой, но к сожалению мы люди , не ценим и не храним то, чем природа нас одарила.

 

Ето вход и внутрь пещеры по имени "Бачо Киро"

Ето Мадарский конник, он высечен на скале 1200 лет тому назад во время одного из первых ханов- Омуртага.

 

 

Это ботанический сад в городе Бальчик, у моря,Когда-то эта была резиденция румынской королевы.Площь-65 гектара, здесь находится вторая в Европе колекция больших кактусов, в саду насчитано более 2500 видов растений.

 

Честно говоря , не знаю как перевести на русский яз- называем его ждрело.

 

Каменний гриб - одно из чудес природыл

А ето образец возрожденского дома.
 

Ну, пока все.Потом сделаю другой пост.Надеюсь, что понравится.Извините за ошибки.

 

 

 

 

 

dox.bg/files/dw

 

Ето опять замечательности моей страны, если интересно - посмотрите

 

ropotamo-fishing-picnic.hit.bg/http://ropotamo-fishing-picnic.hit.bg/

 

Очень живописное место, там встречаются море и гора, нажмите и полюбуйтесь

 

Уже на пороге осень и мы  стали делать заготовки, хотя в етом году урожай не очень хорош.Так или иначе каждый год готовим эти солянные заготовки, мы называем их туршии, Почти нет семьи, которая не наполнила банки этими хрупкими вкусними овощами.Предлагаю самый популярный рецепт, попробую максимально точно перевести, хотя немного затрудняюсь.Я сама всегда етот рецепт приготавливаю, он и под гарнитур годится зимой, и под закуску к твердому алкоголю ( напр, как ее называем ракия, что то типа водки из фруктов)

Продукти зеленый, желтый и красный перец цветная капуста морковь капуста зеленые помидоры сельдерей петрушка Для рассола : 12 столовых морской соли 8 чашки воды 4 чашки уксуса 1 чашка растительного масла 2 чашки сахара

 

 

 

• Телятина 150 (2 шарика),
• яйцо 1 шт.,
• хлеб белый 25,
• молоко 20,
• зелень петрушки 5,
• лук репчатый 25,
• перец молотый черный и соль по вкусу;

• масло растительное 5,
• мука 5,
• помидоры 100,
• зелень петрушки 10,
• перец черный горошком 1.

Резьба по дереву является художественной обработки древесины путем разрезания ( резьбовые ) различных декоративных мотивов и образов. Слово также ссылается на результаты этого творческого процесса.

В Болгарии резьба по дереву была известна с древних славян , а впоследствии чувствуется влияние византийского , римского, мусульманского и русского искусства резьбы.Пик етого искусства в XVIII и XIX века, когда был общий подъем в области архитектуры и ремесла в болгарских землях .

Резьба по дереву применяется в церковной архитектуре и дизайне интерьера - иконостас , амвон , резные двери церкви и дома, а в поседневной жизни - резные потолки, мебель , сундуки, деревянные приспособления , трости , прялки , руки коромыслом. Типичные резьба по дереву декоративные мотивы образные композиции - цветочные розетки , как подсолнечник , виноград, листья дуба , дерево жизни ", изображения животных , таких как голова льва , грифона , змея, орел , павлин, соловей.

Впериоде болгарского Возрождения сформируются несколько школ искусств , известный своей резьбой по дереву в городах Банско, Самоков, а особенно популярна школа искусств в городе Трявне, ге и по сей день сохранени уникальние деревянние потолки.

О свойствах чеснока не буду говорить- все ми знаем его достоинства.Поэтому осенью и зимой, во время гриппа, ми часто делаем эту икру, можно ее намазать на хлеб, или преподнести как гарнир.
Состав:

Чеснок 10,
орехи грецкие 30,
хлеб 30,
масло растительное 10,
сок лимонный 3 или уксус 5,
маслины 5,
соль.
Приготовление:

Чеснок растираем,с солью, добавляем ядра грецких орехов и снова растираем. Замоченный в воде ломтик белого хлеба отжимаем и смешиваем с чесноком и орехами. Полученную массу выбивают деревянной ложкой( быстрее и легче с миксером ), подливая постепенно растительное масло, до образования пюре. Приправив лимонным соком, икру укладываем на тарелку, заглаживают ножом и украшают маслинами.

Состав:

Рыба 200,
картофель 150,
соус 50,
зелень петрушки 5,
сок лимонный 3,
масло сливочное 5.
Для соуса:

бульон рыбный 20,
вино белое натуральное 20,
масло сливочное 10,
зелень петрушки 3,
сок из 1/6 шт. лимона.
Приготовление:

Рыбу отваривают в подсоленной воде ,( можно также обвалять в муке и обжарить), перекладывают на тарелку и гарнируют мелким отварным картофелем, который заливают соусом, приготовленным так: сливочное масло разогревают, добавляют мелко нарезанную зелень петрушки, сок лимона, белое натуральное вино и рыбный бульон. Рыбу подают, обильно посыпав растопленным

Банановое парфе

Нам необходимо: для мусса – 100 г шоколада, 6 г желатина, 4 яйца
Для парфе- 4 бабани, 1 ст л сахара, 250 г йогурта, 6 г желатина, 200 г Маскарпоне ( или бессольного творога),25 г сливочного масла.


Расплавить шоколад на водной бане или в микроволновке, добавить предварительно замоченный в воде желатин и желтки яиц.
Разбиваем отдельно бельки до твердого ( они должны выглядеть как снег) и слегка перемешивая, постепенно прибавляем их к шоколаду. Всю эту смесь закрываем пленкой и ставим в холодильник по крайней мере на час.










В ето время приготавливаем парфе : нарезать бананы кружками и обжарить слегка на сливочном масле, добавит л сахара.Перемешать йогурт ( к которому добавляем сахара по вкусу) с творогом и желатином и эту смесь добавить к бананам




Все это выливаем сверх шоколадного крема и снова ставим в холодильник на 2-3 часа







Подаем, украшая шоколадом