Ìãíîâåííûé õà÷àïóðè íà ñêîâîðîäå |
Èíãðåäèåíòû:
Äëÿ òåñòà:
Ìóêà - 2 ñòàêàíà
Ñîëü - 1/2 ÷àéíîé ëîæêè
Ñîäà - 1/2 ÷àéíîé ëîæêè
Éîãóðò (îáû÷íûé íåñëàäêèé) - 190 ã
Äëÿ íà÷èíêè:
Ñóëóãóíè - 200 ã
Ñûð ôåòà - 150 ã
Òâîðîã - 100 ã
Ñîëü, ïåðåö - ïî âêóñó
Ñìåøàéòå ñóõèå èíãðåäèåíòû.
Äîáàâüòå éîãóðò è çàìåñèòå òåñòî.
Íàòðèòå ñûð è ïåðåìåøàéòå ñ òâîðîãîì.
Ñëåïèòå íåáîëüøèå øàðèêè èç ñûðà.
Òåñòî ðàñêàòàéòå.
Íàðåæüòå íà ðàâíûå êóñêè.
Ñëåïèâ 2 ëåïåøêè, ïîìåñòèòå ìåæäó íèìè ñûðíûé øàðèê, çàêðåïèòå, ÷òîáû íà÷èíêà íå âûòåêëà.
Ïðîéäèòåñü ñêàëêîé ïî ãîòîâîé ëåïåøêå ïåðåä òåì, êàê îáæàðèâàòü.
Ñêîâîðîäó íàãðåéòå. È ïîä çàêðûòîé êðûøêîé îáæàðüòå õà÷àïóðè êàæäóþ ñòîðîíó ìèíèìóì ïî 3 ìèíóòû.
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "áëèí÷èêè, ëåï¸øêè":
×àñòü 1 - "American pancakes" (Àìåðèêàíñêèå áëèí÷èêè)
×àñòü 2 - Áûñòðûå õà÷àïóðè ñ òâîðîæíî - ñûðíîé íà÷èíêîé
...
×àñòü 9 - Æèíãÿëîâ Õàö
×àñòü 10 - òâîðîæíûå áàòîí÷èêè - òðóáî÷êè.
×àñòü 11 - Ìãíîâåííûé õà÷àïóðè íà ñêîâîðîäå
×àñòü 12 - 20 âàðèàíòîâ íà÷èíêè äëÿ áëèí÷èêîâ!
×àñòü 13 - Êàïóñòíûå òðóáî÷êè - íåîáûêíîâåííî ë¸ãêîå â èñïîëíåíèè è î÷åíü âêóñíîå áëþäî. Ìàñòåð-êëàññ
×àñòü 14 - ÎÐÈÃÈÍÀËÜÍÛÅ È ÂÊÓÑÍÛÅ ËÅϨØÊÈ Ñ ÑÛÐÎÌ
×àñòü 15 - Êèòàéñêèå ëåïåøêè ñ ìÿñîì
×àñòü 16 - ßÁËÎ×ÍÛÅ ÁËÈÍÛ ÍÀ ÌÈÍÅÐÀËÜÍÎÉ ÂÎÄÅ
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "ìîëî÷íûå ïðîäóêòû, ñûð...":
×àñòü 1 - Ìàñêàðïîíå â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ
×àñòü 2 - Äîìàøíèé ñûð ñ çåëåíüþ è òìèíîì
...
×àñòü 10 - Äîìàøíèé ñûð.
×àñòü 11 - Äîìàøíåå ìîðîæåíîå, âêóñ ñîâåòñêîãî ïëîìáèðà.
×àñòü 12 - Ìãíîâåííûé õà÷àïóðè íà ñêîâîðîäå
×àñòü 13 - Ñûðíîå ïå÷åíüå
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |