Слоеный салат из курицы |
Ингредиенты:
Для украшения:
Способ приготовления:
Яйца cварить до готовности, остудить, почистить и натереть на мелкой тёрке.
Картофель и морковь промыть, сварить до готовности, остудить и почистить.
Морковь натереть на крупной тёрке, картофель нарезать маленькими кубиками.
Шампиньоны промыть, высушить, мелко нарезать.
В сковороде разогреть растительное масло, поджарить шампиньоны, в конце жарки посолить. Жареные шампиньоны охладить.
Чернослив вымыть, хорошо обсушить, нарезать маленькими кубиками (если чернослив слишком сухой, предварительно залить его кипятком на 5-10 минут).
Сыр натереть на мелкой тёрке, копчёную курицу нарезать кубиками, грецкие орехи измельчить.
Салат выкладывать на блюдо слоями:
Морковь, немного посолить, смазать майонезом (или сметаной)
Половина сыра
Половина натёртых яиц (2 шт.)
Половина картофеля, немного посолить, смазать майонезом
Половина грецких орехов
Чернослив
Копчёная курица, майонез
Обжаренные шампиньоны
Оставшиеся грецкие орехи
Оставшийся картофель, немного посолить, смазать майонезом
2 яйца
Оставшийся сыр
Украсить торт по своему вкусу или как показано на фото: соломкой из огурца, измельчёнными грецкими орехами, листиками петрушки и ягодой клюквы.
Убрать торт в холодильник на 4 часа, чтобы настоялся, и подать на стол.
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салаты Елены Цинковской - часть 1
Часть 2 - 9 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШИХ ДОМАШНИХ САЛАТОВ
...
Часть 4 - Салат овощной
Часть 5 - Морковный салат с сыром и чесноком!
Часть 6 - Слоеный салат из курицы
Часть 7 - Слоеный салат "Вкусный"
Часть 8 - Рецепт салата «Мимоза»
...
Часть 19 - БЕСПОДОБНЫЕ ЗАКУСКИ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ!
Часть 20 - САЛАТ С СЕМГОЙ - ДО НЕВОЗМОЖНОСТИ ВКУСНЫЙ И ОЧЕНЬ СВЕЖИЙ
Часть 21 - КАЛЬМАРЫ ПО-КОРЕЙСКИ - ПИКАНТНО, НЕЖНО И ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Серия сообщений "курица, индейка":
Часть 1 - Жаркое из курицы с грибами (в горшочках)
Часть 2 - Куриные крылышки по-азиатски
...
Часть 15 - Курица с грибами или куриные бомбочки
Часть 16 - Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе"
Часть 17 - Слоеный салат из курицы
Часть 18 - Мясо запеченное с картофелем
Часть 19 - Филе индейки с соусом из голубого сыра
...
Часть 48 - Острые куриные ножки
Часть 49 - Куриные крылышки в медово-соевом соусе.
Часть 50 - Сыровяленые куриные грудки
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |