Слоеные булочки на два откуса |
Вот такие мы теперь все занятые хозяюшки, все бегом!) Решила приготовить что-нибудь быстрое и вкусное к обеду. Со слоеным тестом сама возиться не люблю, поэтому купила 0,5 кг в магазине. В холодильнике после всех праздников завалялся кусочек полукопченой колбасы и немного голландского сыра. Получилось замечательное применение этим остаткам-сладким.)
|
Шоколадные булочки за полчаса |
Для приготовления нам нужно:
- Мука - 300 г;
- Разрыхлитель - 2 ч. л;
- Сода - 1 ч. л;
- Соль - 1/2 ч. л;
- Сахар - 2 ст. л;
- Холодное, нарезанное кусками, сливочное масло - 75 г;
- Холодное молоко - 150 мл;
- Горький шоколад (60%) - количество зависит от того, насколько вы любите шоколад;
- Яйцо (взбить для смазки) - 1 шт.
Приступаем к приготовлению:
|
Поповеры (popovers) выпрыгивающие булочки |
|
СЕЛЕДОЧНЫЙ ПАШТЕТ |
Нежнейший паштет из соленой сельди на хрустящей гренке из душистого черного хлеба. Готовится легко и быстро, а гости приходят от него в восторг. Не идеальное ли это блюдо для любой хозяйки? Традиционно селедочный паштет считается блюдом еврейской кухни, но появился он в Восточной Пруссии несколько столетий назад.
|
Овсяный хлеб |
|
Очень вкусная грибная соль |
Предлагаю вам приготовить необычную грибную соль с белыми сушеными грибами или сушеными лисичками. Если у вас есть сушеные лисички, то у вас есть целая лесная аптека, и если вы не знали об этом, то обязательно прочтите эту статью!
|
ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА |
Вот этот хлеб я делаю постоянно (через1-2 дня), очень вкусный получается, мякушка не крошится, и хлопот с ним никаких: вечером размешала тесто, утром положила в форму и выпекла, даже месить не надо!
|
ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ |
МОЕ ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ.
2 СТ. ТЕПЛОЙ ВОДЫ,
2 ЯЙЦА,
2 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ САХАРА,
1 НЕПОЛНАЯ СТ.ЛОЖКА СОЛИ,
1 ПАЧКА СУХИХ ДРОЖЖЕЙ ( 11 ГРАММ),
0,5 СТАКАНА РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА,
МУКИ 800-900 ГРАММ.
ЗАМЕШИВАЕМ И НА СОРОК МИНУТ В ХОЛОДИЛЬНИК. (Можно завести с вечера и убрать в холодильник!!! И затем использовать когда у Вас есть время)
http://www.ok.ru/profile/478807736043/statuses/63018674752491
|
Австрийский сырный торт "Гауда" |
Бисквит:
Яйца — 3 шт.
Кокосовая стружка — 25 г
Сахар — 75 г
Мука — 30 г
Кукурузный крахмал — 30 г
Щепотка соли
|
Быстрые пирожки с курицей из слоёного теста |
У меня дома всегда в морозильнике есть слоеное тесто, которое, как палочка-выручалочка на все случаи, когда нужно что-то испечь и очень быстро. Вот и сейчас за несколько минут приготовились быстрые пирожки с курицей. Вы можете использовать фарш, тушеную капусту, сладкую начинку, что захочется и с чем захочется!
|
Готовим маскарпоне дома |
|
Пирожки за 15 минут |
Для начинки использовала замороженные абрикосы, но можно брать и вишни, и черешни, и отварной картофель, и что-то другое, исходя из вкусов, предпочтений и возможностей. Если используется сладкая начинка, то пирожки можно посыпать сахарной пудрой.
|
Немецкие булочки с секретом |
Что нужно:
мука = 450-500 г
растительное масло = 75 г
сухие дрожжи = 1 ст. л. без верха
соль = 1 ч.ложка
молоко =130 мл
вода = 130 мл
посыпка
мак
кунжут
морская крупная соль
Готовим:
|
Приготовление шоколадного сиропа |
Приготовление шоколадного сиропа
Наверное используете шоколадный сироп, когда занимаетесь выпечкой или для мороженого, а может быть и для фруктов. Предагаю Вам рецепт шоколадного сиропа, который Вы можете приготовить сами и уже не обязательно его покупать в магазине. Приготовление не сложное, как и продукты, которые Вам необходимы всегда есть в холодильнике. Поэтому можете брать рецепт и пробовать приготовить шоколадный сироп.
|
Пышки-малышки |
|
Делаем сосиски сами |
Что нужно:
филе индюка =500 г
яйцо=1 шт.
молока =100 мл
соль
специи
Готовим:
Делаем фарш, добавляем яйцо. молоко Перемешаем, берем пленку, кладем колбаску и заматываем, концы завязываем.
Отправляем в кипящую воду, варим минут 7.
Если не добавлять специй и меньше соли - можно давать деткам. Если добавить чуть говядины, то будет цвет ярче.
Приятного аппетита!
|
нежная курица в сырном соусе |
|
Ободряющий напиток от дневной сонливости |
Согласитесь, что каждый из вас хоть иногда сталкивается с проблемой сильного снижения работоспособности, а иногда и появления усталости часто в середине дня. Подготовил для вас довольно уникальный рецепт напитка, который сможет взбодрить от дневной сонливости.
Напиток позволяет стимулировать кровообращение, улучшит пищеварение, повысит иммунитет, и как следствие увеличивается работоспособность.
Как взбодрить свой организм и улучшить работоспособность?
|
Очень вкусные и пышные пирожки |
|
Фундучно-вафельные конфеты |
Ингредиенты:
Молочный шоколад — 150 гр.
Темный шоколад — 150 гр.
Сливки — 50 мл. 33%
Сливочное масло — 30 гр.
Фундук — 100 гр.
Сухие вафли без начинки — 50 гр.
Темный шоколад для глазирования — 150 гр.
|