Мясное ассорти а ананасе |

Ингредиенты: свиная грудинка -500гр,(можно ребрышки,но я взяла грудинку -мяса больше), куриные крылышки-500гр, 1 большая луковица, 1 зубчик чеснока, соль,перец, лавровый лист, 1 большой ананас, 50-100 мл белого вина, 1 ч.л. аджики.
|
Метки: кулинария мясо мясное ассорти а ананасе |
Жульен в булочке |

Необходимые продукты:
5 средних луковиц
1 ч/л муки
200 г сметанки
400 г жаренных шампиньонов (или консервированных)
|
Метки: кулинария жульен в булочке |
Ароматное Мясо под шубой |
|
Метки: кулинария мясо ароматное мясо под шубой |
Очень аппетитные - отбивные |

Продукты:500-600 г свинины с прослоечками жира (кол-во мяса каждый берет на свое усмотрение!можно меньше,можно больше-смотря сколько едоков);2 яйца,2/3 стак.сливок или молока,черный молотый перец,соль,мука,1-2 зубчика чеснока,масло для жарки.
|
Метки: кулинария мясо очень аппетитные - отбивные |
Салат «Радость мужчин» |

100 гр. отварного куриного филе;
200 гр. ветчины или филейки;
100 гр. сыра;
2 помидора;
2-3 пера зеленого лука;
|
Метки: кулинария салаты «радость мужчин» |
Картофельные улитки с мясным фаршем |

Для приготовления картофельных улиток с мясным фаршем вам понадобится:
1 кг. картофеля;
600 гр. мясного фарша;
головка репчатого лука;
1 ст. л. подсолнечного масла;
|
Метки: кулинария горячее картофельные улитки с мясным фаршем |
Очень вкусное мясо. |

* свинина (с салом и кожей) - 1,2-1,5 кг.;
* чеснок - 2 дольки;
* свежий розмарин - 3-4 веточки;
|
Метки: кулинария мясо очень вкусное мясо. |
Испанские «Чуррос» c горячим шоколадным соусом |

1 ст. воды
100 г сл. масла
Шепотку соли
1 ст. муки
3 яйца ( я использовала 2 яйца)
|
Метки: кулинария выпечка испанские «чуррос» c горячим шоколадным соусом |
Салат «Подружка» (с курицей и ананасами) |

нам понадобится:
200 гр. куриного филе (сырого, порезать полосочками)
200 гр. сырых шампиньонов (порезать соломкой)
1 средняя луковица (мелко порезать)
|
Метки: кулинария салаты салат «подружка» (с курицей и ананасами) |
Креветки под шубой |

Все продукты укладываются слоями:
1 слой - отварные креветки. У меня была упаковка 500 г, но мне кажется, что этого мало. Тут все зависит от индивидуальных предпочтений.
2 слой - помидоры (Достаточно 2-х средних помидоров, нарезать мякоть мелко, зёрна убрать)
3 слой - натертый на терке сыр
|
Метки: кулинария салаты креветки под шубой |
Салат с ветчиной, сыром и сухариками |

Состав:
ветчина -резать соломкой
Сыр твердых сортов-натереть на крупной терке
Перец болгарский-нарезать соломкой
|
Метки: кулинария салаты салат с ветчиной сыром и сухариками |
Морковь по-корейски с кальмарами |

вам понадобиться...
3 моркови среднего размера
2-3 тушки кальмара
1 луковица (средняя)
3-4 зубчика чеснока
|
Метки: кулинария салаты морковь по-корейски с кальмарами |
Французский яблочный пирог |

Состав рецепта блюда
Слоеное тесто – 375 г;
уже очищенные и нарезанные яблоки – 700 г;
сахар – 3-4 ст.л.;
сок лимона – 3 ст.л.;
абрикосовый джем – 150 г;
ром – 2 ст.л.
|
Метки: кулинария выпечка французский яблочный пирог |
Торт Кучерявый |

Состав рецепта блюда
Сахар-песок – 1 ст + 0,5 ст;
яйца – 2 шт;
сметана – 1 ст;
пшеничная мука – 1,5 ст;
сода – 0,5 ч.л.;
|
Метки: кулинария выпечка торт кучерявый |
Кисель для похудения |

Состав рецепта блюда
Крупа ячневая – 2 ст.л.;
ржаная крупа – 2 ст.л.;
пшеничная крупа – 2 ст.л.;
овсяная крупа – 2 ст.л.;
вода – 700 мл;
|
Метки: кулинария кисель для похудения |
Пастрама из индюшиной грудинки |

Индюшиную грудинку замочить в соленой воде на 2 часа. Вода должна быть максимально соленой, но не горькой (я кладу на 1стакан воды 1 ст. л. соли )! Вода должна полностью покрывать мясо
Через 2 часа, вытащить мясо из воды, немного промокнуть бумажным полотенцем и нашпиговать чесноком.
Смешать сладкую паприку, соль (немного), перец с растительным маслом
|
Метки: кулинария мясо пастрама из индюшиной грудинки |
Сочная курочка в духовке |

Состав команды:
Тушка курицы.
Зеленые яблоки.
Чернослив.
Чеснок.
Соль.
Перец черный молотый.
|
Метки: кулинария мясо сочная курочка в духовке |
«Фальшивый заяц» |

Берём 1 кг. фарша (кому какой нравится), у меня свиной.
Кусочек копчёного сала (кто сколько хочет, а можно и без него).
4 сваренных вкрутую, яйца.
1 большую луковицу.
1 стакан кефира.
Соль, перец, приправы (кто, что любит)
|
Метки: кулинария мясо «фальшивый заяц» |
Пышные оладушки |

Берем:
поллитровая банка кефира (можно любой-1%, жирный.а лучше вопще перестоявший)
нагреть,чтоб горячий был-это главное.
|
Метки: кулинария выпечка пышные оладушки |
Блины «Дырявое счастье» |

нам надо:
4 яйца,
2 ст. л сахара
1 ч.л. соли (без верха)
1 ч.л. соды
1 литр кефира или простокваши
|
Метки: кулинария выпечка блины «дырявое счастье» |