Любимые вафли

Ингредиенты:

Мука - 200 гр Сахар - 100 гр Сливочное масло - 120 гр Яйца - 2 шт Молоко - 140 мл Разрыхлитель - 1,5 ч.л

Автор maxoness

Моя вафельница Мастерица сейчас со скидкой https://bit.ly/3GProcC

А еще производитель дарит подарок каждому покупателю https://www.masterica.ru/otzyv

Первая выпечка, которую я приготовила самостоятельно! Хрустящие трубочки из моего детства! Какие же они вкусные, а с кремом, это же настоящее волшебство! Сегодня повторю для вас любимый рецепт вафельных трубочек, а поможет мне - Мастерица!

➤СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА https://clck.ru/QuXed

Рецепт: тесто: мука 140 гр крахмал 40 гр разрыхлитель 1,5 ч.лож яйца 2 шт сахар 100 гр растительное масло 2 ст.лож сливочное масло 1 ст.лож молоко 140 мл ванильный сахар 1 ст.лож крем: сметана 200 гр яйцо 1 шт сахар 60 гр крахмал 25 гр ванильный сахар 1 ст.лож сливочное масло 100 гр

Вафли

Вафли бельгийские – мягкие или хрустящие, с золотисто-поджаристой корочкой принято подавать в качестве десерта во многих странах мира. Подать их можно с сиропом, шоколадным или сливочным соусом, жидким медом или сгущённым молоком, украсив шоколадной крошкой, свежими ягодами и фруктами. Но не все знают, как приготовить бельгийские вафли, рецепт для электровафельницы поможет справиться с непростым заданием.

Вафли, которые не навредят фигуре...

Нам понадобится: 

- 0,5 литра кефира 
- 2 яйца 
- 4 ст. ложки сахара (получается не очень сладко, если хотите послаще добавить еще) 
- 3-4 ст. ложки растительного масла 
- 0,5 ч. ложки соли 
- 0,5 ч. ложки соды (погасить) 
- муки около 5-6 стаканов (если тесто липнет к рукам, подсыпать еще) 
- по желанию - ванильный сахар или корица 

Самым важным в этом рецепте является формочка, в которой будут печься «орешки» — орешница. Она бывает разной: для пустотелых и полнотелых «орешков», обычная и электрическая, — выбирать тебе.

У меня же дома обычная старая советская орешница, которая досталась мне еще от бабушки. С помощью нее делаются скорлупки-половинки, и ее надо нагревать на конфорке. Именно для такой орешницы и подготовила редакция «Так Просто!»рецепт печенья «Орешки» со сгущенкой, но ты можете переделать его под свою орешницу.

Автор ДикаяКошка

Автор ТатьянаS

Хворост к чаю! Видеорецепты.

Супер -хворост от Ларисы. Форма для выпечки хвороста.

Рецепт №1