Мука — 400 г

Масло сливочное — 150 г

Сода (погасить) — 1 ч. л.
Сахар — 150 г
Мед — 4 ст. л.
Яйцо — 2 шт

Сметана (жирность 15%) — 150 мл
Сахар — 85 г
Яйцо куриное — 1 шт
Масло сливочное — 100 г
Мед (жидкий) — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 200 г
Хлопья овсяные (быстрого приготовления) — 150 г
Сода — 0,5 ч. л.

Вода (кипяченая, теплая) — 250 мл
Мед — 2 ст. л.
Сахар — 0,5 стак.
Масло растительное (без запаха) — 0,5 стак.
Мука пшеничная — 1,5-2 стак.
Сода (не гашеная) — 1,5 ч. л.
Соль (щепотка)

Творог — 500 г
Молоко сгущенное — 1 бан.
Какао-порошок — 2 ч. л.
Шоколад черный — 50 г

Мука — 1 стак.
Творог — 200 г
Масло сливочное — 100 г
Яйцо — 1 шт
Сахар — 1/2 стак.
Сода — 1/4 ч. л.
Лимон 1.

Соль
Мука
Вода (кипяток) — 6 ст. л.
Молоко — 6 ст. л.
Сыр твердый — 2 ст. л.

Сыр твердый (твёрдых сортов) — 100 г
Чеснок — 1-2 зуб.
Сливки (20-30%) — 50-100 мл
Соль (+ перец молотый)

Масло сливочное — 100 г
Сыр голландский — 100 г
Мука — 100 г
Желток яичный — 1 шт

Сыр твердый (около 150 грамм) — 1 стак.

Мука пшеничная — 1,5 стак.

Масло сливочное — 80 г
Молоко — 4 ст. л.
Соль (по вкусу)
Цедра лимона (от одного маленького лимона)  

Сыр твердый (тертый) — 140 г
Мука — 110 г
Яйцо — 1 шт
Молоко — 2 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Соль
Перец черный

Рецепт
Начнем с того, что масло достанем из холодильника примерно за час до того, как начнем готовить
Масло должно быть мягкое. Смешаем его с молоком + яйцо + сыр + соль + перец по вкусу (зависит от того соленый сыр или не очень).

 Добавим муку. Замесим тесто. Сформируем колбаску, примерно 3 см диаметром (я это делала прямо в пленке). И убираем тесто в холодильник минимум на 20 минут.
Режем на медальоны примерно 5 мм толщиной и выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой. Отправляем в разогретую до 200 гр духовку примерно на 10 минут.

Лук зеленый (можно любую зелень, у меня укроп.)
Чеснок — 2 зуб.
Сыр твердый — 200 г
Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
Свекла (запеченная или отварная) — 1 шт
Соль
Перец черный
Майонез

Свеклу помыть, обсушить, завернуть в фольгу и запечь в духовке при температуре 180-200 гр., примерно 1 час (если протыкается свекла вилкой или зубочисткой - значит, готово). Можно, конечно, и отварить, но запеченная вкуснее.

Сыр и свеклу натереть на крупной тёрке, яйца порубить кубиками, добавить выдавленный чеснок, соль, перец, заправить майонезом, перемешать, посыпать зеленью.
Всё! Приятного аппетита!!!

Противникам майонеза предлагаю сделать заправку из йогурта, горчицы и оливкового масла. А я всё-равно заправлю майонезом!!! )))
Если у Вас осталась лишняя запеченная свекла, не разворачивайте её, в фольге она может храниться в холодильнике несколько дней.