Журнал «Sasha Kagan's Country Inspiration» . Фотографии в альбоме &l...
Любимые видеоканалы по вязанию - (0)Любимые видеоканалы по вязанию Вяжем с Марией https://www.youtube.com/channel/U...
орнамент для деток - (3)Жаккард - детский джемпер.
Соединяем детали вязаных изделий крючком - (2)Соединяем детали вязаных изделий крючком Опубликовала светлана ...
Вяжем цветы, листья и плоды крючком и спицами - (0)Вяжем цветы, листья и плоды крючком и спицами ... ДЛЯ ОТКРЫТИЯ КЛИКНИТЕ ... &nbs...


>Урок по вязанию крючком: «Двойной галунный шнур» |

|
Чистим сосуды и улучшаем обмен веществ |
Приведенный состав резко улучшает обмен веществ и очищает организм от жировых и известковых отложений, от чего все сосуды, а особенно кровеносные, становятся эластичными. В результате предупреждаются склероз, стенокардия, инфаркт, инсульт, гипертония, улучшается зрение.
По 100 г ромашки, зверобоя, бессмертника, берёзовых почек. Сбор пропустить через кофемолку и переложить в эмалированную посуду. Вечером взять 1 столовую ложку смеси трав, залить 500 мл кипятка, настоять 20 минут, процедить.
В 1 стакане настоя растворить 1 ч.ложку мёда. Принимать вечером спустя 2 часа после ужина и утром за 15-20 минут до завтрака. Курс лечения -2 недели.
Вышеуказанные рекомендации провести тремя курсами лечения.
|
Фитоаптечка ноября: фейхоа убирает лишний вес, а сельдерей — соли из суставов |

ПЕТРУШКА — ДЛЯ СЕРДЦА Мое любимое вино — «Кому за 50» -Для его приготовления я беру 10 веточек петрушки и литр натурального сухого белого вина. Вино довожу до кипения, петрушку режу, опускаю в кипящее вино, 5 минут провариваю и выключаю. Затем нужно добавить 5 ст. ложек гречневого меда, 5 ст. ложек яблочного уксуса и 10 капель 5% йода. Не процеживая, выливаем вино в банку и закупориваем. Пить такое вино нужно в качестве аперитива по 20—30 мл до еды. Оно отлично снимает сердечные отеки и стабилизирует работу сердца».
ФЕЙХОА — ДЛЯ ЩИТОВИДКИОдин из самых полезных даров поздней осени — темно-зеленые ягоды фейхоа. Это самый главный источник органического йода, который полностью усваивается организмом. Поэтому фейхоа не только лечит щитовидную железу, но и способствует нормализации веса (если причины ожирения гормональные). Предлагаю «зеленую диету» — Берем 5 ягод фейхоа и съедаем в течение дня, запивая горячей водой. Кроме того, эта ягода обладает еще и антисклеротическим действием, а значит, всем людям после 50 лет нужно съедать хотя бы по пару штук в неделю. Или можно «сэкономить»: купить 1 кг фейхоа, смешать с медом (1:1), хранить в холодильнике и есть как варенье вприкуску с чаем.
СЕЛЬДЕРЕЙ — ПРОТИВ СОЛЕЙ
ХРЕН — ОТ ОСТЕОХОНДРОЗА
|
>Имбирь как лекарство |
Источник. Далее текст автора.
Как мы обычно поступаем при появлении малейших признаков простуды или плохого самочувствия – наведываемся в аптеку? Именно, а все потому, что мало кто знает о таком интересном средстве как имбирь. Казалось бы, обыкновенные специи, но не спешите – имбирь имеет очень богатые полезные вещества, а болезни, от которых спасет это растение – не пересчитать.

|
Как ПРОСТО и эффективно избавиться от боли в суставах |

|
Как очистить сосуды головного мозга? |
Сегодня я хочу поговорить о том, как очистить сосуды головного мозга, предложить вам простые рецепты.
1. Благодаря этому средству сосуды становятся эластичными, исчезает головокружение и шум в ушах, улучшается обмен веществ, очищается организм.

Измельчите и смешайте по 100 граммов ромашки, зверобоя, бессмертника, березовых почек. 1 столовую ложку этой смеси залейте кипятком (0,5 литра), настаивайте 20 минут, процедите и отожмите. Вечером, перед сном, перелейте половину настоя в стакан, добавьте 1 чайную ложку меда и аптечной пипеткой добавьте 1 каплю лаврового масла (оно продается в аптеках в 15 г упаковке) и выпейте перед сном. После этого нельзя ничего не есть, не пить.
Утром оставшуюся смесь подогрейте на водяной бане, ни в коем случае не кипятите, снова добавьте 1 чайную ложку меда и 1 каплю лаврового масла и выпейте за 20 минут до завтрака. Так поступайте ежедневно, пока не кончится содержимое флакончика лаврового масла. Положительный результат обязательно будет, но не сразу, примерно через 1-1.5 месяца. Если масло у вас продается в другой расфасовке, рецепт надо скорректировать. У нас в аптеке я нашла сейчас мало лавра по 5 г, стоит оно 40 рублей. На курс, значит, вам будет нужно 3 упаковки масла.
2. Еще один замечательный рецепт, который поможет очистить сосуды головного мозга — это рецепт с сосновыми иголками. Об этом рецепте мне еще рассказывала Любовь Борисовна, старшая медицинская сестра, когда мы с дочкой в гематологии лежали. Тогда я столько от неё рецептов узнала. Она очень советовала для укрепления иммунитета, после химио-терапии и просто для оздоровления поить наших детей именно этим рецептом.
Можно назвать много болезней, избавиться от которых поможет сосновая хвоя. Болезни почек, сердечно — сосудистые заболевания, атрофия зрительного нерва, судороги — все под силу сосне.
Рецепт для восстановления сосудов головного мозга из сосны:

Смешать 5 столовых ложек сосны, 2 столовые ложки измельченных плодов шиповника, 2 столовые ложки луковой шелухи. Стакан сырья залить 1 литром воды, довести до кипения. Дать настояться в течение ночи, завернув во что-то теплое и принимать вместо воды от 0.5 литра до 1 литра в день. Норму дневную можно потихоньку увеличивать. Пьется очень приятно. Никакого дискомфорта. Можно делать этот рецепт и без луковой шелухи (но она очень хороша, у кого почки больные). Если делаете без луковой шелухи, пропорции в рецепте остаются те же самые.
Про сосновые иголки могу немного рассказать. Сейчас зима, очень хорошо именно сейчас их собрать. Не поленитесь, сходите в лес. Подальше только от дороги. Дома все переберете, оставите нужное количество для рецепта, остальное можно положить в пакет и на балкон. Хвою можно и лучше даже будет просто настричь ножницами.
При инсульте одновременно с отваром принимать по 2 лимона в день, пол-лимона на прием. Очистить лимон от кожуры, мелко измельчить, залить отваром хвои и залпом выпить. Желательно принимать за час до еды или через час после еды. Лимоны употреблять в течение 2 недель, при тяжелых случаях можно срок увеличить до 3 недель. Затем 2 -3 недели перерыв и повторить снова.
Вы знаете, все эти рецепты записала тогда еще в гематологии. Сколько лет прошло. Любовь Борисовна мне часто про них напоминала. Столько рассказывала всего, как люди просто поднимались благодаря этим рецептам. Поднимался иммунитет, очищались сосуды, общее состояние значительно улучшалось.
3. Очищение сосудов головного мозга с помощью грецких орехов, мандарина и изюма.

Нужно, прежде всего, все делать систематически, длительно. Каждое утро нужно съедать о 1 мандарин, маленькую щепотку изюма и 3 грецких ореха. Вот именно в такой последовательности. Не смешивать. Есть строго в таком количестве. После этого нельзя ничего не есть, не пить 20 минут. Потом можно выпить стакан прохладной воды и позавтракать. Лучше всего этот курс «проесть» не меньше 3 месяцев. Можно и полгода. Вкусно, полезно, но нужна система.
4. Очищение сосудов головного мозга с помощью чеснока.

Взять 1 головку чеснока, пропустить через пресс, залить его стаканом нерафинированного подсолнечного масла. Поставить на нижнюю полку в холодильник. На следующий день сделайте следующее: выдавите из 1 лимона сок. Принимать нужно смесь так: 1 чайную ложку сока лимона смешать с 1 чайной ложкой настоя чеснока. Принимать за 30 минут до еды 3 раза в день. Курс лечения — 1-3 месяца. Затем сделать перерыв и повторить этот курс.
5. «Эликсир жизни».
В равных пропорциях взять мед, оливковое масло и лимонный сок (1:1:1). Все перемешать и принимать утром натощак за 30 минут до еды по 1 чайной ложке. Прекрасно очищает сосуды, устраняет головные боли, улучшает общее состояние.Читать далее
|
ТИБЕТСКИЙ РЕЦЕПТ |

2Й ДЕНЬ 4 5 6
3Й ДЕНЬ 7 8 9,
4Й ДЕНЬ 10 читать дальше
|
Чудодейственные эликсиры молодости и долголетия |
Серия сообщений "Нестандартные секреты красоты":
Часть 1 - Нестандартные секреты красоты из аптеки
Часть 2 - Напитки красоты
Часть 3 - Чудодейственные эликсиры молодости и долголетия
Часть 4 - Травяной квас Болотова
|
>Очистить мозг, «убить» склероз |
Хотите быть здоровым в холода и молодым не только телом, но и душой? Тогда вам нужен лук в меню. Присутствие в полезном овоще активных соединений серы – гарантия того, что старость обойдёт вас стороной.

|
>Чистка сосудов в домашних условиях |
Чистка сосудов в домашних условиях необходима для сохранения и укрепления здоровья. Известно, что инсульт или инфаркт являются следствием закупорки кровеносных сосудов, которая вызвана атеросклерозом. Но страдают от такой закупорки не только голова и сердце, а и ноги. Бывает, идет человек по улице и через какое-то количество шагов должен останавливаться, а все из-за того, что у него в икроножных мышцах возникает сильная боль. После небольшого отдыха боль отступает, и поэтому какое-то время на нее не обращают внимание. Но она, к сожалению, начинает повторяться все чаще, а в стопах иногда появляется чувство онемения. Если вены на ногах не выступают синими змейками, то в голову приходит мысль, что это отложение солей. Человек приобретает в аптеке обезболивающие мази и начинает растирать ноги. На какое-то время приходит облегчение. Но через время боль опять возобновляется, и все заканчивается тем, что страдалец начинает ходить, волоча ноги или хромая. Врачи говорят в таких случаях о перемежающейся хромоте. Между тем это проявление атеросклероза. Сужение просвета кровеносных сосудов ног начинает ухудшать питание мышечных тканей, и они посылают сигналы тревоги в виде боли. Поэтому, чтобы не хромать и не спотыкаться, нужно проводить чистку сосудов отварами в домашних условиях. Однако перед этой процедурой необходимо проводить очищение организма от шлаков, иначе завалы шлаков, поступая в кровь, испортят все ваши старания.
В народной медицине существуют много рецептов для проведения чистки сосудов в домашних условиях. Вот некоторые из них.
Береза повислая: залейте стаканом горячей воды 10 г сухих измельченных почек березы, кипятите 15 мин, процедите, доведите объем до первоначального. Принимайте по 1 ст. ложке за 30 мин до еды 3-4 раза в день.
Еще можно приготовить настой. Для этого возьмите 10-15 г свежих листьев березы на стакан кипятка и настаивайте их 4-5 часов. Процедите и принимайте по 1 ст. ложке 4-5 раза в день. Девясил высокий: залейте стаканом горячей воды 20 г измельченных сухих корней, кипятите 30 мин на слабом огне, процедите, доведите объем до исходного. Принимайте до еды по 1 ст. ложке 3 раза в день. Земляника лесная: залейте 1 стаканом горячей воды 20 г сухих измельченных ягод и листьев, кипятите 10 минут, настаивайте 2 часа, отожмите и процедите. Принимайте по 1 ст. ложке до еды 3 раза в день.
Калина красная: залейте стаканом кипятка 1 ст. ложку сухих цветков калины. Настаивайте 40 мин, процедите. Принимайте по 1 ст. ложке до еды 3 раза в день. Клевер луговой: положите в 0,5 л водки 40 г сухих соцветий сырья. Настаивайте 10 суток. Отожмите и процедите. Принимайте по 20 г перед обедом и сном. Курс лечения — 3 месяца. Следует делать перерыв через каждый месяц на 10 дней. Кукурузные рыльца: залейте стаканом кипятка 15 г сухого измельченного сырья. Настаивайте 40 мин, процедите. Принимайте по 1 ст. ложке 3-4 раза в день.
Лен посевной: залейте 1 л холодной воды 1/3 стакана измельченных в кофемолке семян льна. Доведите до кипения и 2 часа держите на водяной бане. Настаивайте 9-10 часов, процедите. Принимайте утром натощак и вечером перед ужином по 1/3 стакана в течение 2 недель. Через 3 месяца курс лечения повторите.
Малина обыкновенная: залейте стаканом горячей воды 10 г сухих измельченных листьев, кипятите 15 минут, процедите, доведите объем до исходного. Принимайте по полстакана до еды 3 раза в день. Рябина обыкновенная: залейте 0,5 л кипятка 200 г сухой измельченной коры и кипятите 2 часа на слабом огне. Затем остудите, отожмите и процедите. Принимайте по 1 ст. ложке за 30 мин до еды 3 раза в день. Это средство особенно рекомендуется пожилым людям.
Смородина черная: залейте стаканом кипятка 3-5 г сухих измельченных листьев. Настаивайте 15-20 минут, процедите. Пейте по стакану 2-3 раза в день как чай. При лечении целебными травами и растениями улучшение состояния больного наступает обычно через несколько месяцев. Поэтому нужно набраться терпения и не прерывать прием препаратов из лекарственных растений.
А чтобы полностью избавиться от атеросклероза, курс физиотерапии должен продолжаться полтора-два года. Теперь вы знаете рецепты чистки сосудов в домашних условиях. Надеюсь, они вам помогут в лечении атеросклероза. Желаю всем хорошего самочувствия!
Очищаем почки — лекарство из листьев смородины
Эхинацея — лечебный чай для ослабленного детского организма
Неоспоримые 6 способов чистки печени
|
сосать чеснок по утрам |
Почти панацея...Как это делают китайцы.

У меня есть редкий рецепт, которым я хочу поделиться с вами. Этот рецепт от многих болезней. А пришёл он ко мне совершенно случайно. Были мы с подругой на выставке косметики. Целый деь ходили. Всё очень интересно. Но устали и решили попить чайку с бутербродами. Подруга достала термос. Сидим, пьём. Рядом присела женщина. Подруга предложила ей чаю. Женщина не отказалась. Завязалась беседа. Женщина нам говорит: "Девочки, вы такие молодые! Зачем вам косметика!" На что мы удивились: "Мы молодые? Да у нас куча болячек!" Не успели мы сказать, каких болячек, как эта женщина сама назвала нам все наши проблемы: у тебя - анемия, а у тебя - поджелудочная железа. Мы раскрыли рты: "Как это вы узнали?" Читать далее
|
Обычная пшенная каша, |
Обычная пшенная каша, сваренная на воде, хорошо выводит из организма антибиотики.
По утрам натощак, хорошо прожевав, съедайте чайную ложку промытого сырого пшена. Оно нормализует любое давление, хоть высокое, хоть низкое.
Три столовые ложки пшена переберите, промойте, растолките в ступке, подсушите и съешьте за день, не запивая. Это средство хорошо помогает при гипертонии.
Столовую ложку пшена промойте, залейте стаканом воды и варите 10-15 минут. Два часа настаивайте. Полученным отваром, процедив, промывайте глаза при конъюнктивите 5-6 раз в день. Маленьким детям промывайте глаза до и после сна. Отвар готовьте каждый день свежий. Соблюдайте чистоту. 
Если слезятся глаза, то воспользуйтесь таким рецептом. Столовую ложку пшена промойте, залейте полулитром кипящей воды, варите 5-7 минут. Отвар слейте, остудите и промойте им глаза за полчаса до сна. Перед сном положите на веки на 5 минут тампон, смоченный в этом теплом отваре. Вы будете хорошо спать, а через
7-14 дней глаза перестанут слезиться. Отвар готовьте ежедневно.
При цистите подойдет такое средство. Полстакана пшена промойте, засыпьте в литровую банку, залейте стаканом холодной кипяченой воды и долго растирайте руками или ложкой, пока вода не побелеет и не запенится. Выпейте за один прием. Делайте так 4-5 раз в день. Курс - 2 недели. Когда все нормализуется, можно пить не 4-5 раз в день, а раз в день, но курс проведите полностью.
Из пшена можно сделать мазь, очень эффективную при тромбофлебите. Возьмите по 200 г хозяйственного мыла, старого сала, хорошего пшена, репчатого лука.
Все перемелите и разведите кипяченой водой до консистенции мази, настаивайте 24 часа. Полученную мазь накладывайте на тромб 10 дней, затем 10 дней перерыв. Сделайте не менее 3 курсов. Смесь наложите на льняную тряпочку, положите на больное место, сверху - целлофан и обвяжите шерстяной тряпочкой. Делайте так на ночь.
Была специальная программа-исследование ЮНЕСКО, результатом которой стал вывод о том что адыгская паста (они ее назвали мамалыга) - самый полезный продукт в мире. Как я уже писала - пшено - это калий в чистом виде, тем более - паста готовится абсолютно без соли - очень полезно для работы сердца. Также ислледователи ООН посчитали мамалыгу одним из факторов долголетия ( или должительства?). Можете смело есть пасту с любой самой жирной пищей, так как она нейтрализует жиры, а "плохой" холестерин переводи в "хороший".
P.S.Китайцы считают, что просо (из чего делается мамалыга) при его злоупотреблении снижает потенцию, но почему то это не мешает им быть самой многочисленной нацией в мире)) при том что дольше китайцев никто не употребляет пшено)
Помогает избавиться от бородавок пыльца немытого пшена. Насыпьте пшено в полиэтиленовый пакет и купайте в нём руку с бородавками в течение 1-2 минут, так чтобы пыльца накрывала бородавки. Делайте это 2-3 раза в день в течение недели.
Рецепт блюда, предотвращающего инсульт промойте пшено в трёх водах. Залейте кипятком на 2 минуты, затем воду слейте. Поместите пшённую крупу в кастрюлю и залейте её двумя частями воды. Варите до готовности. За несколько минут до окончания варки добавьте в кашу очищенное и нарезанное яблоко, изюм, курагу и любые сухофрукты, которые у вас есть, перемешайте.
Сахар, масло и молоко в кашу добавлять НЕ НУЖНО.
При сердечной недостаточности ценным источником калия является пшено. Пшено прокалить на сильном огне так, чтобы оно не изменило цвет. 1/3 стакана прокаленного пшена промыть, добавить 2/3 стакана воды и на медленном огне варить кашу. Эту порцию съесть в течение суток. Можно чуть подсолить или подсластить.

Рассыпчатая пшенная каша полезна людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, атеросклерозом, сахарным диабетом и болезнями печени. Кстати, от нее не толстеют - просо не только не превращается в жир, но даже выводит его из организма.
После перенесенной болезни Боткина, при гепатитах полезно употреблять каши, кулеши, голубцы с ПШЕНОМ. Пшено редварительно прокалить в духовке в течение 30-40 минут на очень маленьком огне, иногда помешивая.
«Госпожа» печень очень положительно реагирует при заболевании на прожаренные на противне зёрна пшеницы, овса или ржи, их надо сыпать в полотняный мешочек и прикладывать на область печени перед сном на полчаса. Повторно одно и тоже зерно использовать нельзя.
|
Медицинские сайты |


Скачать справочник болезней можно на следующих сайтах:
|
Укроп, мед, валериана - и сосуды без изъяна! |

Тибетский рецепт. Его применяют 1 раз в 5 лет. Состав: цветков ромашки, зверобоя, бессмертника, березовых почек по 100г.
|
>Техника мгновенного исцеления |

Серия сообщений "Поверья":
Часть 1 - Семидневная чистка солью
Часть 2 - >9 правил стрижки волос, приметы
...
Часть 15 - Ангел - хранитель и икона - покровительница по дате рождения
Часть 16 - Очищаем дом от негативной энергетики
Часть 17 - >Техника мгновенного исцеления
Часть 18 - Узелки от болезней
Часть 19 - ОБС или Одна бабушка сказала... 100 советов
...
Часть 47 - Как правильно носить красную нить от сглаза?!
Часть 48 - В Воронеже НЛО
Часть 49 - Обычаи и традиции в Чистый четверг
|
|
Лекарства из... продуктовых отходов |

|
Корица и мед |
![cinnamonum[1] (300x250, 32Kb)](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/91/652/91652537_cinnamonum1.jpg)
|
коржи для Наполеона, пирожки, язычки, слойки с яблоками , рогалики, полоски и т.д. |
Тесто: самый любимый рецепт по причине его простоты
1 стакан пива
200г маргарина
2-3 стакана муки, чаще 3
замесить тесто, убрать в холодильник на 4 часа , можно больше.
Все....можно печь коржи для Наполеона, пирожки, язычки, слойки с яблоками , рогалики, полоски и т.д. и т.п.
|
>Рецепты для аэрогриля |

С помощью аэрогриля пища приготавливается за счёт горячего воздуха, который обдувает продукты, находящиеся на специальной решётке. Это позволяет не добавлять при приготовлении блюд жиры и существенно снижать их калорийность.
Горячие бутерброды с грибами и луком
Вам потребуется: сушёные грибы - 100г, лук репчатый - 1 шт., сметана -ст.л., сливочное масло - 3 ст.л., соль, перец - по вкусу. хлеб белый.
Отварить сушёные грибы, мелко порезать и обжарить на сковороде, добавить муку, сметану и потушить несколько минут. Добавить желток, соль, перец и хорошо перемешать.Ломтики хлеба намазать сливочным маслом, затем грибной массой, посыпать тёртым сыром (1 ч. ложка на каждый бутерброд), на сыр положить небольшой кусочек масла. Бутерброды уложить на решётку аэрогриля. Выпекать 15 минут при температуре 205 градусов на максимальной скорости.
Чесночные тосты
Вам потребуется: французская или итальянская булка - 1 шт., сливочное масло - 1/2 стакана, пармезанский сыр (тёртый) - 2 ст.л., чеснок (мелко порезанный) - 2 зубчика, соль, перец - по вкусу.
Порезать булку по диагонали на куски толщиной в 2,5 см. Тщательно смешать масло, пармезанский сыр, чеснок, соль и перец. Получившуюся смесь нанести на одну сторону кусков хлеба. Положить кусочки хлеба в аэрогриль.Режим приготовления: 6 минут - 450 градусов - медленная скорость. Хлеб должен стать золотисто-коричневым. Повторите всю процедуру с оставшимися кусками хлеба. Для травяных хлебцев вместо чеснока добавить в масло 2 ст.л. нарезанной зелени петрушки, базилика или розмарина.
Говядина "Удачная"
Вам потребуется: 500 г говядины, 150 г лука, 150 г сладкого перца, 2 средние моркови, 150 г майонеза, 100 г сыра, соль, перец, петрушка, сельдерей.
Нарежьте лук и перец квадратиками. Говядину нарежьте ломтями, слегка отбейте, посолите, поперчите. Форму смажьте жиром, выложите говядину, сверху слоями выложите лук, перец, морковь, натертый на крупный терке сыр. Обильно смажьте майонезом. Посыпьте нарезанной зеленью и запекайте на низкой решетке 35 минут при температуре 195°C и средней скорости. Подавайте с гарниром.
Говядина на решётке
Вам потребуется: говяжья вырезка, оливковое масло.
Говядину нарезать поперек волокон ровными кусками толщиной 1 см. Не отбивать и не солить, чтобы сохранить сок. Каждый кусок с обеих сторон смазать оливковым маслом. Запекать на верхней решетке хорошо прогретого аэрогриля 30 минут при максимальной скорости и температуре.
Котлетки по-гречески
Вам потребуется: 250 г говядины, 250 г свинины, 150 г лука, 5 черных оливок без косточек, 2 кусочка пшеничного хлеба, 1 яйцо, 100 г сыра, соль, черный молотый перец, красный молотый перец (паприку) по вкусу.
Пропустите через мясорубку мясо, лук, оливки, предварительно замоченный белый хлеб. В полученный фарш добавьте соль, перец, паприку, яйцо и все тщательно вымесите. Сформируйте котлетки. Сыр нарежьте кубиками и разложите на половине котлеток. Накройте котлетки с сыром оставшимися котлетками. Сформируйте новые и жарьте их на куске фольги 7-10 минут при температуре 195°С и высокой скорости, переворачивая, на высокой (двойной) решетке.
Мясо по-тирольски
Вам потребуется: мясо - 800г, молотые ржаные сухари - 1/2 стакана, перец - по вкусу, чеснок - по вкусу, соль.
Мясо нарезать пластинками, отбить. Чеснок измельчить, смешать с молотыми сухарями, перцем, солью. Полученной смесью смазать куски мяса. Мясо завернуть в фольгу, плотно укладывая куски друг на друга. Запекать в аэрогриле при температуре 205°С в течение 1,5-2 часов. Скорость HIGH. Перед подачей на стол мясо нарезать ломтиками.
Рулет из говядины
Вам потребуется: филе говядины, шпиг, соль, перец по вкусу, специи, орехи, майонез.
Кусок говядины 4-5 сантиметров толщиной разрезать, как бисквит на 2 части, но не до конца. Развернуть, как книжку, посолить. Положить тонкую прослойку шпига, посыпать специями, молотыми орехами. Свернуть в виде рулета, сверху смазать майонезом, чтобы заколеровать. Рулет запекать первые 30 минут при температуре 260 градусов (ВЫСОКАЯ скорость ), затем еще минут 30-40 при средней температуре.
Гуляш по старочешски
Вам потребуется: 500г. говядины, 0.5л. темного пива, 2 больших луковицы, 1 ст. ложка горчицы, соль, 400г. серого хлеба, черный перец, порошок паприки.
Луковицу мелко изрубить, смешать с солью, горчицей и черным молотым перцем, эту смесь смешать с мясом и поставить на холод на 60 минут. Хлеб порезать маленькими кубиками, залить пивом. Когда размякнет, тщательно измельчить миксером до однородной кашицы. Посолить. Порезать говядину кубиками по 2-3см, слегка обжарить со второй луковицей, добавить 2 столовых ложки (без горки) порошка паприки.
Объединить мясо, лук и хлебный соус. Готовить под крышкой 70 минут на нижней решетке при температуре 205 градусов при максимальной скорости. Перед подачей на стол поспать свежемолотым черным перцем, положить зелень петрушки и маленький маринованный перчик.
Пряные крылышки
Вам потребуется: куриные крылышки - 1.2кг, маринад, соевый соус - 1/2 стакана, растительное масло - 1/2 стакана, острое масло чили - 1 ст.л., чеснок (мелко порезанный) - 1 зубчик.
На 6 порций - мариновка-30 минут - время приготовления-30 минут
Приготовить маринад, смешать в большой кастрюле соевый соус, масло, масло чили и чеснок. Положить туда же куриные крылышки и перемешать. Поставить в холодильник на 30 минут( как минимум ). Слить маринад с крылышек и разместить их в аэрогриле. Режим приготовления: 10 минут - 450 градусов - высокая скорость; 10 минут - 400 градусов - средняя скорость.
Курица, фаршированная шампиньонами
Вам потребуется: 1 курица (примерно 1,5 кг), 120 г шампиньонов, 1 яйцо, 1,5 стакана панировочных сухарей, 1 луковица, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 ст. ложка нарезанной зелени петрушки, 1 ч. ложка тертой цедры лимона, 1/8 ч. ложки тертого мускатного ореха, ? ч. ложки сухого майорана, молотый перец и соль по вкусу.
Растопить масло в сковороде на обычной плите. Положить в него лук и тушить примерно 1 минуту, пока он не размягчится. Добавить тонко нарезанные грибы и тушить еще 1 минуту. Положить в масло с луком и грибами молотые сухари, соль, перец, петрушку, цедру лимона, майоран, мускатный орех и яйцо. Все тщательно перемешать. Срезать с курицы жир. Начинить ее приготовленной смесью, зашить брюшко, натереть кожу солью и перцем. Фаршированную курицу поместить на низкую решетку (решетку для жарки) и запекать ее 20 минут при температуре 260° и высокой скорости.
Кисло-сладкий шашлык из цыплёнка с острым арахисовым соусом
Вам потребуется: цыплячьи грудки (без костей) -1.4кг, маленькие шампура - 30 шт., маринад, шерри - 1/2 стакана, соус терияки - 1/2 стакана, восточный кисло-сладкий соус - 1/3 стакана, чеснок (мелко порезанные) - 2 зубчика, лимонный сок - 1/3 стакана, мёд - 1/2 стакана, арахисовое масло - 1 стакан, куриный бульон - 1/3 стакана, остатки маринада( примерно 1 стакан ).
25-30 порций( шампуров ) - мариновка-30 минут - время приготовления-10 минутПорезать цыплячьи грудки вдоль на полосы шириной 2,5 см. Нанизать кусочки на шампура и отставить в сторону. Смешать в небольшой кастрюле шерри, соус терияки и кисло-сладкий соус. Добавить чеснок, лимонный сок и мёд. Перемешать. Залить маринадом шампуры с цыплёнком, закрыть крышкой и поставить в холодильник на 30 минут ( как минимум ). За это время один раз перевернуть. Когда всё готово, слить маринад из кастрюли с цыплёнком и сохранить его. Поместить шампура в аэрогриль, следя за тем, чтобы они не слишком тесно соприкасались.
Режим приготовления: 10 минут - 400 градусов - высокая скорость. Повторить процедуру с оставшимися шампурами. Пока шампура готовятся, сделайте острый соус. Смешайте арахисовое масло, лимонный сок, куриный бульон и оставшийся маринад. Довести до кипения на среднем огне. Уменьшить огонь и потомите соус 10 минут или до тех пор, пока он не начнёт густеть. Шампура выкладываются на блюдо или поднос, на котором уже стоит острый соус.
Рыба запеченная с сыром
Вам потребуется: треска - 1кг, майонез - 150г, сыр - 100г, соль и специи - по вкусу. Рыбу почистить, порезать кусочками длиной 1.5-2 см, посолить, посыпать специями, выложить на противень, смазать сверху майонезом. Запекать рыбу на средней решетке аэрогриля в течение 25 минут при максимальной температуре и скорости. За 5 минут до готовности посыпать рыбу сыром.
Судак с белым вином и овощами
Вам потребуется: судак - 1кг, белое сухое вино - 1-1.5 стакана, лук репчатый - 1 шт., морковь - 1 шт., корень сельдерея - 1 шт., петрушка - 2 корня, огуречный рассол - 2 ст.л., соленый огурец - 2-3 шт., сливочное масло - 1-2 ст.л., мука - 1 ст.л., специи и соль - по вкусу.
Рыбу очистить, нарезать кусками и посолить. Нарезать корни петрушки и сельдерея, солёные огурцы, лук, морковь.В форму сложить куски рыбы, огурцы, овощи, коренья. Залить все горячей водой, можно бульоном, добавить огуречный рассол, белое вино, специи и тушить в аэрогриле течение 30-40 минут при температуре 260 градусов.Точно таким же способом можно приготовить блюдо из карпа, леща, щуки, трески, минтая и прочей рыбы.
Треска в горчичном соусе
Вам потребуется: треска (филе) - 500г., горчица - 1 ст.л., хрена - по вкусу, майонез - по вкусу. соль и сахар - по вкусу.
Филе порезать кусочками. Приготовить горчичный соус. Кусочки филе положить в форму, залить соусом.Тушить в аэрогриле 30 минут при максимальных температуре и скорости.
Оладьи из рыбы
Вам потребуется: рыба (филе) 1/2кг., лук репчатый - 1-2 шт., соль, перец - по вкусу, специи - по вкусу; для теста: кефир - 1 стакан, сода - 1/2 ч.л., яйцо - 2 шт., мука, растительное масло.
Рыбу мелко нарезать, лук репчатый измельчить, добавить соль, перец по вкусу. Можно добавить по 1 столовой ложке уксуса и растительного масла. Поставить на холод на 15 минут. Приготовить тесто: взбить 2 яйца, добавить 1 стакан кефира и 0,5 ч.л. соды. Всыпать муку до густоты сметаны. Тесто перемешать с рыбой.В сковородку налить растительное масло, прогреть вместе с аэрогрилем. Столовой ложкой выкладывать оладьи на сковородку. Выпекать при температуре 260 градусов на максимальной скорости 6 минут с одной стороны и 6 минут с другой стороны.
Креветки по-русски
Вам потребуется: креветки (замороженные) - 500г., белое сухое вино - 400 мл., соль - 1/2 ст.л.
Креветки промыть чуть теплой водой, обдать кипятком. Замочить креветки на 15 минут в соленой воде, на 1/2 литра воды 1/2 столовой ложки соли. Затем воду слить, креветки выложить в стеклянную миску или кастрюльку. Залить креветки белым вином. Готовить креветки на нижней решетке аэрогриля в течение 10 минут при температуре 205 градусов. Скорость HIGH.
Купаты в соусе
Вам потребуется: купаты - 1/2кг., томатный соус - 2 ст.л., чеснок - 2 зубчика, соль и специи - по вкусу.
Предварительно приготовить купаты или использовать уже готовые в виде полуфабрикатов(заморозка). Если купаты заморожены, разморозить в аэрогриле.
Купаты обжарить в течении 15 минут на предварительно смазанной растительным маслом верхней решетке аэрогриля при температуре 260 градусов. Скорость HIGH. Затем поместить обжаренные купаты в горшочки, посолить, добавить чеснок, томатный соус и специи по вкусу. Тушить 15 минут при том же режиме.
Гарнир "Картофель мартовский"
Вам потребуется: 1 кг картофеля средних размеров, 1 головка чеснока, 4 ст. ложки растительного масла или майонеза, перец, соль.
Картофель тщательно вымыть щеткой и положить в глубокую миску. Полить растительным маслом, посыпать специями, солью, отдельно раздавить чеснок. Все компоненты тщательно перемешать в миске. Вынуть картофель из миски и уложить на решетку аэрогриля. Готовить 35 МИНУТ, при 260 ГРАДУСАХ на ВЫСОКОЙ скорости.
Картофель печеный
Вам потребуется: картофель среднего размера, майонез или сметана, специи для картофеля, соль, зелень, чеснок.
Картофель почистить, разрезать пополам, зелень и чеснок мелко нарезать и смешать с майонезом, или сметаной; картофель смазать полученной смесью. Картофель выложить на поддон или противень, готовить при температуре 235 градусов, 30 минут, скорость вентилятора высокая.
Овощи тушеные
Вам потребуется: помидоры, перец болгарский, картофель, цветная капуста, лук, морковь, масло растительное, специи по вкусу.
Овощи нарезать, поместить в стеклянную или керамическую посуду (0,5л - 1л - 1,5л), налить небольшое количество масла - перемешать. Кастрюлю с овощами поставить на нижнюю решетку, добавить немного кипятка, закрыть кастрюлю крышкой; готовить 35-40 минут, температура 260 градусов, скорость вентилятора высокая.
Каша рисовая сладкая
Вам потребуется: 3 столовые ложки длинного риса, сливочное масло, сахар, соль, молоко Крупу засыпать в горшок из расчета 4 столовые ложки на горшок. Сахар, соль, изюм, курага и сливочное масло по вкусу. Залить холодным молоком до изгиба горшка. Смазать края горшочка сливочным маслом. Не закрывать крышкой. Горшок поместить в аэрогриль. Варить при температуре 260 градусах 30 минут, далее оставить еще на 10 минут после отключения.
Продукты: хлеб, колбаса, сыр, помидор, масло сливочное.
Подготовка: хлеб, колбасу, сыр и помидоры нарезать ломтиками.
Приготовление: на хлеб намазать масло, сверху положить колбасу, сверху помидор, затем сыр; готовить при температуре 205 градусов, 12 минут, скорость вентилятора высокая.
Ингредиенты у этого блюда могут быть любыми.
2. Яичница
Продукты: яйца, специи, растительное масло.
Подготовка: тарелку или противень смазать небольшим количеством масла, Разбить яйца, добавить специи.
Приготовление: тарелку поставить в Аэрогриль на среднюю решетку, готовить 10 минут, температура 235 градусов, скорость вентилятора средняя.
Продукты Курица, 1 головка чеснока, 4 столовые ложки майонеза, 1/2 бутылки светлого пива, специи, соль.
Подготовка Курицу вымыть, дать стечь воде. Чеснок очистить, растолочь. Натереть курицу солью, чесноком, специями. Обмазать майонезом.
Приготовление Курицу уложить на нижнюю решетку аэрогриля спинкой вверх. Пиво налить на дно аэрогриля. Готовить 40 МИНУТ (на 1 кг.), при 260 ГРАДУСАХ на ВЫСОКОЙ скорости. За 10 МИНУТ до окончания курицу можно перевернуть и полить пивом.
Если Вы готовите и гарнир «Картофель мартовский», и «Курицу На пиве», то можно подготовить в миске смесь майонеза, чеснока, соли и специй, которой потом обмазать и курицу, и картофель.
Продукты 1 кг картофеля средних размеров, 1 головка чеснока, 4 ст. ложки растительного масла или майонеза, перец, соль.
Подготовка Картофель тщательно вымыть щеткой и положить в глубокую миску. Полить растительным маслом, посыпать специями, солью, отдельно раздавить чеснок. Все компоненты тщательно перемешать в миске.
Приготовление Вынуть картофель из миски и уложить на решетку аэрогриля. Готовить 35 МИНУТ, при 260 ГРАДУСАХ на ВЫСОКОЙ скорости.
5. Мясо-гриль
Продукты: мясо (свинина), майонез или масло растительное, специи по вкусу.
Подготовка: мясо нарезать и отбить, замариновать в майонезе и специях.
Приготовление: разложить мясо на среднюю решетку (если мяса много, то можно разложить на все решетки); готовить 10 минут, температура 260 градусов, скорость вентилятора высокая, затем еще 15 минут, температура 180 градусов, скорость вентилятора средняя. 2-й способ: температура 235 градусов, 20 минут, скорость средняя.
6. Семга-гриль
Продукты: стейк или филе семги – 4-5 кусочков, сметана – 100г, специи по вкусу.
Подготовка: рыбу замариновать в сметане и специях.
Приготовление: кусочки семги выложить на среднюю решетку; готовить при температуре 205 градусов, 20 минут, скорость вентилятора средняя.
Продукты: мясо (свинина) одним куском – 1кг, майонез – 150г, специи (перец черный молотый, соль, приправа для свинины – по вкусу).
Подготовка: мясо замариновать в майонезе и специях, завернуть в фольгу.
Приготовление: положить мясо на среднюю решетку, готовить 20 минут, температура -235 Градусов, высокая скорость вентилятора и затем, еще 30 минут, температура 180 градусов, скорость вентилятора средняя. Полученное мясо можно есть горячим или охладить и использовать для бутербродов или добавлять в яичницу. По этому рецепту можно приготовить мясо на пару. Использовать те же параметры приготовления, только мясо поместить в жаршланг (внутрь добавить немного кипятка).
Продукты: картофель среднего размера
Подготовка: картофель помыть, подсушить и разложить на решетки.
Приготовление: готовить 30 – 40 минут, температура 260 градусов, скорость вентилятора высокая.
Продукты: картофель среднего размера, майонез или сметана, специи для картофеля, соль, зелень, чеснок.
Подготовка: картофель почистить, разрезать пополам, зелень и чеснок мелко нарезать и смешать с майонезом, или сметаной; картофель смазать полученной смесью.
Приготовление: картофель выложить на поддон или противень, готовить при температуре 235 градусов, 30 минут, скорость вентилятора высокая.
10. Картофель – фри
Продукты: замороженный картофель, специи, растительное масло.
Подготовка: смазать картофель небольшим количеством масла, добавить специи.
Приготовление: выложить картофель на поддон или металлический противень «Калитва», поставить на среднюю решетку, готовить при температуре 235 градусов, 20 минут, скорость вентилятора высокая.
Продукты: пельмени 500г, майонез – 100г, сыр – 150г, специи по вкусу.
Подготовка: пельмени смешать с майонезом, добавить специи, сыр натереть.
Приготовление: пельмени разложить на противень, поставить в Аэрогриль на среднюю решетку; готовить 15 минут, температура 180 градусов, скорость вентилятора средняя, затем посыпать сыром и запекать еще 15 минут, температура 180 градусов, скорость вентилятора средняя.
В это блюдо можно добавить капусту брокколи.
Всмятку
Приготовление: сырое яйцо помещается на среднюю решетку; готовить при температуре 205 градусов, средняя скорость вентилятора, 10-12 минут.
Вкрутую:
Приготовление: сырое яйцо помещается на среднюю решетку; готовить при температуре 205 градусов, скорость вентилятора средняя, 20 минут. Яйца получаются нежные, другим способом таких не приготовить.
Для приготовления ингредиентов на салат, можно помещать в Аэрогриль одновременно яйца, картофель, морковь и т.д. и запекать при температуре 260 градусов, высокая скорость вентилятора, 40 минут. Яйца вынимать через 15 минут, морковь – через 30 минут.
Продукты: яблоки – 5шт, мед или варенье – 5 чайных ложек.
Подготовка: вырезать сердцевину у яблок, наполнить их вареньем или медом.
Приготовление: яблоки поместить в Аэрогриль на нижнюю или среднюю решетку (зависит от высоты яблок); запекать при температуре 180 градусов, средняя скорость вентилятора, 15-20 минут. В качестве наполнителя можно использовать сахар, ванилин, корицу.
Продукты: котлеты, растительное масло или майонез.
Подготовка: смазать котлеты небольшим количеством растительного масла или майонеза (можно не смазывать ничем).
Приготовление: Разложить котлеты на решетки, готовить при температуре 235 градусов, 20 минут, средняя скорость вентилятора.
Продукты: перец болгарский, рис, фарш, специи, томатная паста.
Подготовка: выпотрошить перец, рис подержать в кипятке 15 минут, затем рис смешать с фаршем и специями - наполнить перцы.
Приготовление: Уложить перец в посуду, добавить немного кипятка и томатной пасты. Готовить 40 минут, температура 260 градусов, скорость вентилятора высокая.
Продукты: помидоры, перец болгарский, картофель, цветная капуста, лук, морковь, масло растительное, специи по вкусу.
Подготовка: овощи нарезать, поместить в стеклянную или керамическую посуду (0,5л – 1л – 1,5л), налить небольшое количество масла – перемешать.
Приготовление: кастрюлю с овощами поставить на нижнюю решетку, добавить немного кипятка, закрыть кастрюлю крышкой; готовить 35-40 минут, температура 260 градусов, скорость вентилятора высокая.
Продукты: свекла, морковь, картофель, зеленый горошек, соленый огурец, лук (по вкусу).
Подготовка: свеклу, морковь, картофель, огурец нарезать ровными кубиками. Нарезанную свеклу, морковь, картофель поместить в жаршланг (рукав для запекания). Внутрь добавить немного кипятка.
Приготовление: Жаршланг с овощами поместить в Аэрогриль на среднюю решетку. Готовить 1 час, температура 260 градусов, скорость вентилятора высокая. Приготовленные овощи выложить в тарелку, добавить соленый огурец, горошек, лук (по вкусу).
Продукты: тесто (любое), сосиски.
Подготовка: нарезать тесто полосками и закрутить в них сосиски.
Приготовление: Разложить сосиски на решетки, готовить 15 минут, температура 205 градусов, скорость средняя.
Продукты: тесто слоено-дрожжевое. В качестве наполнителя можно использовать мелко нарезанные бананы, яблоки, ягоды, варенье.
Приготовление: тесто нарезать на ровные куски, смазать растительным маслом с двух сторон, положить на тесто наполнитель, завернуть тесто в конвертики (или придать пирожкам другую форму); готовить 15 минут, температура 205 градусов, скорость вентилятора средняя.
Продукты: Тесто для пиццы, колбаса полукопченая, сыр, помидоры, перец болгарский.
Подготовка: Раскатать тесто, сделать форму, нарезать колбасу, помидоры перец соломкой, сыр натереть. На тесто выложить колбасу, помидоры, перец; сверху засыпать сыром.
Приготовление: на среднюю решетку постелить фольгу, сверху положить пиццу; готовить 15 минут при температуре 205 градусов, низкая скорость вентилятора; затем 15 минут, 205 градусов, скорость вентилятора средняя; затем еще 15 минут, 205 градусов, скорость высокая.
Продукты: тесто слоено-дрожжевое, сыр.
Подготовка: тесто нарезать на ровные части, положить внутрь сыр и сделать форму пирожков.
Приготовление: сделанные пирожки разложить на решетки и готовить 15 минут, температура 205 градусов, средняя скорость вентилятора.
Продукты: апельсин, сахар.
Подготовка: нарезать апельсин дольками вместе с кожурой, обвалять в сахаре и разложить на стимер.
Приготовление: стимер установить на среднюю решетку, готовить 30 минут, 95 градусов, скорость вентилятора высокая. В конце можно посыпать сахаром.
Продукты: семечки.
Подготовка: Семечки разложить на стимер.
Приготовление: готовить 10 минут, 235 градусов температура, скорость вентилятора средняя.
Внимание: при приготовлении блюд на ВОДЕ – заливайте продукты ГОРЯЧЕЙ водой и ЗАКРЫВАЙТЕ горшочек или кастрюльку крышкой (Если в рецепте присутствует картофель – лучше закрывать фольгой).
При приготовлении МОЛОЧНЫХ каш – заливайте ХОЛОДНЫМ молоком и НЕ ЗАКРЫВАЙТЕ крышкой.
Продукты: (на 3 горшочка) 2 картофелины, 1 морковь, 1 свекла, 200 гр. капусты, 300 гр. мяса, 6 шт. сосисок, 1.5 бульонных кубиков, 200 гр. соленых грибов, 3 ст. ложки кетчупа, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 1 литр воды, Специи по вкусу.
Подготовка: Мясо вымыть, нарезать кусочками, уложить на дно горшочков. Добавить измельченные грибы, кетчуп, специи. Все овощи вымыть, нарезать и распределить по горшочкам поровну. В каждый горшочек положить по 0.5 бульонного кубика.
Приготовление Горшочки установить на нижнюю решетку аэрогриля. Залить кипятком, накрыть крышками. Готовить 40-50 МИНУТ при 260 ГРАДУСАХ на ВЫСОКОЙ скорости.
Готовится в горшочках или стеклянной 1,5-литровой кастрюле.
Продукты: Рис «Золотистый» (длиннозернистый) 200 гр., 1 большая морковь, 1 большая луковица, 1 сладкий болгарский перец, 1\2 банки консервированной кукурузы
Приготовление. Натереть морковь на крупной терке и обжарить на растительном масле. Лук поджарить отдельно для сохранения цвета. Рис промыть и засыпать в кастрюлю. Добавить кукурузу и перец. Соль и специи по вкусу. Залить кипятком до ручек. Готовить на нижней решетке перевернутой вверх ногами 35 МИНУТ при 260 ГРАДУСАХ до готовности.
Продукты. Цыпленок 700-900 гр., 2 луковицы, 2 помидора, томатная паста, уксус, соль, перец
Подготовка: На дно горшка уложить продукты – слой лука, слой куры, специи, слой помидоров. Затем снова лук – и до тех пор, пока не заполнится горшок. После заполнения горшка влить в него 2 столовые ложки уксуса, положить томат-пасту по вкусу. Залить ГОРЯЧЕЙ водой так, чтобы цыпленок был слегка прикрыт. Накрыть крышкой и поставить в разогретый аэрогриль.
Приготовление: Готовить 1 ЧАС при 260 ГРАДУСАХ на ВЫСОКОЙ скорости
В горшочек выложить 400 гр. шампиньонов или других свежих грибов. Посыпать тертым сыром, залить до изгиба горшочка сливками
Приготовление: Готовить около 30 МИНУТ при 260 ГРАДУСАХ на ВЫСОКОЙ скорости
Продукты: пельмени, майонез или сметана, специи.
Подготовка: пельмени положить в горшочки, добавить майонез или сметану, специи по вкусу.
Приготовление: поставить горшочки в Аэрогриль на нижнюю решетку, добавить немного кипятка, закрыть крышкой; готовить 30 минут, 260 градусов, скорость вентилятора высокая.
Продукты Любые фрукты или ягоды.
Подготовка Фрукты или ягоды тщательно вымыть, выложить в горшочек, засыпать сахарным песком.
Приготовление Горшочек залить кипятком, накрыть крышкой. Готовить около 10 МИНУТ при 260 ГРАДУСАХ на ВЫСОКОЙ скорости.
Положить в горшок 4 столовые ложки крупы и 1 луковицу, обжаренную до золотистого цвета. Соль и специи по вкусу.
Приготовление: ЗАЛИТЬ КИПЯТКОМ. ПРИКРЫТЬ КРЫШКОЙ. Готовить при 260 ГРАДУСАХ 30 МИНУТ. Скорость вентилятора ВЫСОКАЯ. Перед подачей на стол посыпать зеленью.
Пшено тщательно промыть несколько раз в холодной воде, чтобы пшено не горчило. Обдать кипятком, воду слить. Положить курагу и изюм.
Приготовление: В горшочек выложить крупу, изюм и курагу. Все перемешать. Залить ХОЛОДНЫМ молоком до изгиба горшка. Смазать внутреннюю поверхность изгиба горшка маслом. Добавить соль и сахар по вкусу. Готовить 30 МИНУТ при 260 С ГРАДУСАХ до появления золотистой корочки. Далее оставить горшочек еще на 10 минут в а/г для достижения эффекта томления.
Пшено тщательно промыть несколько раз в холодной воде, чтобы пшено не горчило. Обдать кипятком, воду слить. Натереть на крупной терке морковь.
Приготовление: В горшочек выложить крупу и морковь, перемешать. Залить ХОЛОДНЫМ молоком до изгиба горшка. Добавить специи по вкусу. Готовить 30 МИНУТ при 260 ГРАДУСАХ до появления золотистой корочки. Далее оставить горшочек еще на 10 минут в а/г для достижения эффекта томления.
3 столовые ложки длинного риса, сливочное масло, сахар, соль, молоко Крупу засыпать в горшок из расчета 4 столовые ложки на горшок. Сахар, соль, изюм, курага и сливочное масло по вкусу. Залить ХОЛОДНЫМ молоком до изгиба горшка. Смазать края горшочка сливочным маслом. НЕ ЗАКРЫВАТЬ КРЫШКОЙ.
Приготовление. Горшок поместить в аэрогриль. Варить при температуре 260 ГРАДУСАХ 30 МИНУТ, далее оставить еще на 10 МИНУТ после отключения.
Продукты: 1 окорочок, 1 помидор, 2 средних луковицы, 0,5 кг кабачка, сухое вино. соль, черный молотый перец, ольховая стружка.
Подготовка. Мелко нарезать репчатый лук и укроп. Мясо курицы отделить от костей, нарезать кусочками, сбрызнуть сухим вином, посыпать солью, перцем, луком и укропом. Все хорошо перемешать. Мариновать мясо около 3-х часов. Кабачок очистить от кожуры и семян, нарезать кусочками, отварить до полуготовности. Помидор нарезать дольками, лук – кольцами.
Приготовление. На дно аэрогриля насыпать ольховой стружки и немного смочить ее водой. Нанизать на шампуры мясо, кабачок, помидор и лук. Запекать на решетках предварительно прогретого аэрогриля в течение 30 МИНУТ при температуре 250 ГРАДУСОВ, скорость СРЕДНЯЯ (для моделей 1037 Economy, 1047 использовать кольцо-увеличитель).
Продукы: Филе курицы или индейки, лук, майонез, специи
Подготовка. Филе нарезать кусками, посолить, поперчить, добавить приправу, сбрызнуть уксусом, добавить нарезанный кольцами лук. Все тщательно перемешать с майонезом и на 2 часа в холодильник - мариноваться.
Приготовление. Нанизать мясо и лук на шампуры. Уложить на среднюю и верхнюю решетки. Готовить 30-35 МИНУТ при 180 ГРАДУСАХ, скорость СРЕДНЯЯ). За 10 минут до конца приготовления можно повысить температуру до 205 ГРАДУСОВ.
Продукы: На 1 кг. свинины (лучше шейки) – 3 луковицы, 1 апельсин, уксус, специи.
Подготовка. Свинину порезать на средние кусочки, сложить в миску и полить уксусом, посыпать солью, приправой, Все тщательно перемешать. Нарезать кольцами 3 средние луковицы и добавить их в мясо. Добавить порезанный дольками апельсин, все еще раз перемешать и поставить в холодильник на 3 часа мариноваться.
Приготовление. На дно аэрогриля насыпать ольховой стружки и немного смочить ее водой. Если нет стружки, можно на дно налить немного белого вина. Нанизать мясо на шампуры, чередуя с апельсинами и луком. Выложить шашлыки на среднюю и верхнюю решетки. Готовить при температуре 180 ГРАДУСОВ, на СРЕДНЕЙ скорости, 35 МИНУТ. За 10 минут до конца приготовления можно повысить температуру до 235 ГРАДУСОВ.
Продукты: Свинина (вырезка или шейка), помидоры, лук, зелень, соль, специи, горчица.
Подготовка. Мясо порезать кусочками, помидоры и лук – колечками. Зелень мелко нарезать. Мясо посолить, поперчить, смешать с помидорами, луком, зеленью и горчицей, замариновать на 4 – 5 часов.
Приготовление. На дно аэрогриля насыпать ольховой стружки и немного смочить ее водой. Нанизать компоненты шашлыка на шампуры. Запекать на решетках аэрогриля в течение 20 МИНУТ при температуре 260 ГРАДУСОВ или 40 МИНУТ при температуре 120 ГРАДУСОВ, скорость СРЕДНЯЯ.
Продукты: Баранина, перец, лук, соль, специи, пиво (лучше светлое), ольховая стружка.
Подготовка. Мясо нарезать кусочками, посолить, поперчить. Замочить баранину в пиве на 12 часов. Лук и перец порезать.
Приготовление. На дно аэрогриля насыпать горкой ольховую стружку, смочить ее водой. Нанизать компоненты шашлыка на шампуры. Запекать на решетках аэрогриля в течение 15-20 МИНУТ при температуре 235 ГРАДУСОВ, скорость СРЕДНЯЯ.
Продукты: Морковь, лук, помидоры, перец, майонез, соль, специи.
Подготовка. Овощи крупно порезать, посолить, поперчить, обмазать майонезом.
Приготовление. Нанизать компоненты шашлыка на шампуры и
запекать на решетках аэрогриля в течение 15 МИНУТ при 260 ГРАДУСАХ, скорость СРЕДНЯЯ.
Продукты: Свежие шампиньоны, картофель, майонез, соль, специи.
Подготовка. Картофель нарезать кружочками. Картофель и шампиньоны посолить, поперчить, обмазать майонезом.
Приготовление. На дно аэрогриля насыпать горкой ольховую стружку, предварительно смочив ее водой. Нанизать компоненты шашлыка на шампуры. Запекать на решетках аэрогриля в течение 30 МИНУТ при температуре 205 ГРАДУСОВ, скорость СРЕДНЯЯ.
Продукты: Горбуша среднего размера, Майонез, Лук, Морковь, Коптильная приправа «Ольховый дым»
Подготовка. Горбушу помыть, почистить, отделить голову и хвост, тушку разрезать на куски толщиной 1,5 см. Каждый кусок посолить, обмазать майонезом и посыпать специями для рыбы. На шампуры нанизывать куски рыбы, располагая их вдоль, затем кольцо лука, кольцо моркови, кольцо лука и опять рыбу.
Приготовление. За 30 минут до приготовления (для получения более выраженного вкуса) смазать коптильной приправой. На дно аэрогриля положить ольху. Готовить на средней и верхней решетке одновременно при СРЕДНЕЙ скорости вентилятора, температуре 235 ГРАДУСОВ, 30-35 МИНУТ
Продукты: Горбуша, лук, морковь, соль, специи, растительное масло, уксус или белое вино
Подготовка. Горбушу нарезать ломтиками. Лук и морковь нашинковать. Все смешать. Посолить, добавить специи, растительное масло, уксус. Замариновать на 12 часов. Для быстрого маринования положить нарезанные кусочки рыбы на 1 час в белое вино.
Приготовление. На дно аэрогриля насыпать ольховой стружки и немного смочить ее водой. Нанизать компоненты шашлыка на шампуры. Запекать на решетках аэрогриля в течение 30 МИНУТ при температуре 180 ГРАДУСОВ, СРЕДНЯЯ скорость. Через 10 минут после начала приготовления открыть крышку аэрогриля и побрызгать шашлык вином.
Продукты: Для 4 порций: 2 колечка консервированного ананаса, 3 консервированные персика, 2 банана, 2 апельсина, разделенных на дольки. 60 г. сахарного песка, 2 ст. ложки коньяка, 2 ч. ложки корицы, 1 щепотка имбиря.
Подготовка. Ананасы, персики и бананы нарезать кубиками, сбрызнуть коньяком и нанизать на шампуры. Шашлыки обвалять в смеси корицы, имбиря, сахара.
Приготовление. Запекать в гриле при температуре 180 ГРАДУСОВ при НИЗКОЙ скорости вентилятора, до тех пор, пока сахар не станет коричневым.
Продукты: Любые фрукты (яблоки, груши, бананы, апельсины, виноград.), 2 яйца (белки), сахар 2 – 4 столовые ложки, растительное масло.
Подготовка. Фрукты нарезать кружочками или кубиками. Взбить охлажденный белок с сахаром.
Приготовление. Нанизать подготовленные фрукты на шампуры, обмакнуть в безе. Смазать решетки аэрогриля растительным маслом. Запекать на решетках аэрогриля в течение 20 МИНУТ при температуре 150 ГРАДУСОВ. Скорость НИЗКАЯ.
Подготовка Рыбу, лучше скумбрию, салаку или окуня, разделать, удалить внутренности и вымыть. Натереть солью, специями (по вкусу). Нанести КОПТИЛЬНУЮ ПРИПРАВУ (Ольховый дым) на поверхность рыбы, равномерно распределить его с помощью кисточки.
Приготовление Уложить рыбу на решетки аэрогриля. Готовить 25-30 МИНУТ при температуре 120 ГРАДУСОВ на СРЕДНЕЙ скорости. Через 15 минут можно полить рыбу белым вином для сочности и
аромата.
Подготовка: Рыбу разделать, удалить внутренности, вымыть. Натереть солью, специями. Нанести КОПТИЛЬНУЮ ПРИПРАВУ на поверхность рыбы, равномерно распределить его с помощью кисточки. Сложить в эмалированную кастрюлю или стеклянную посуду. Поставить под гнет в холодное место на 1-3 суток.
Приготовление. Уложить рыбу на решетки аэрогриля. Готовить 30 МИНУТ при температуре 65 ГРАДУСОВ на НИЗКОЙ скорости.
Подготовка Очистить поверхность сала от соли, нанести КОПТИЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, равномерно распределяя его по всей поверхности с помощью кисточки. Оставить на 1 час.
Приготовление. Уложить куски сала на решетки аэрогриля. Готовить 50-60 МИНУТ при 150 ГРАДУСАХ на СРЕДНЕЙ скорости. Перед подачей на стол сало охладить.
Подготовка. 1.5 кг парной мякоти, натереть солью, специями, раздавленным чесноком (головка). Оставить на ночь. Нанести КОПТИЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, равномерно распределяя его по всей поверхности с помощью кисточки, оставить на 1 час.
Приготовление. Уложить на решетку аэрогриля. Готовить 50-60 МИНУТ при 180 ГРАДУСАХ на СРЕДНЕЙ скорости. Проверить готовность - проколоть шампуром – если мясо мягкое и выдавившийся сок прозрачный - оно готово.
Подготовка. 0,5 кг мелкой салаки промыть, выпотрошить и посолить. Выложить салаку боком плотно друг к другу в противень или форму и смазать КОПТИЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ. Сверху полить растительным маслом (немного, на 1/3 формы). Поставить на 30-40 минут пропитываться.
Приготовление. Готовить 30-40 МИНУТ (в зависимости от толщины рыбы) на нижней решетке, при 180 ГРАДУСАХ на СРЕДНЕЙ скорости.
Подготовка. Вымыть, посолить, нанести КОПТИЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, смазать растительным маслом или майонезом.
Приготовление. Уложить продукты на решетки аэрогриля. Готовить окорока 25-30 МИНУТ, курицу 40 МИНУТ, при 260 ГРАДУСАХ на ВЫСОКОЙ скорости.
Подготовка. Крылья промыть, посолить и за 10 минут до приготовления кисточкой обмазать КОПТИЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ, далее – по желанию - можно смазать растительным маслом или майонезом.
Приготовление. На дно колбы положить ольху. Разложить крылья на решетку, можно одновременно на 2 или 3 решетки (на каждую помещается по 4-5 шт.) Готовить 30-40 МИНУТ при 235 ГРАДУСАХ на СРЕДНЕЙ скорости или 25-30 МИНУТ на 260 ГРАДУСАХ.
Подготовка. Освободить продукты от целлофановой оболочки. Нанести КОПТИЛЬНУЮ ПРИПРАВУ.
Приготовление. Уложить продукты на решетку аэрогриля. Готовить 10-15 МИНУТ при 260 ГРАДУСАХ на ВЫСОКОЙ скорости. Сосиски готовить в режиме РАЗОГРЕВ.
Продукты на 3 порционных горшочка: 1 литр жирного молока, 50 гр. сливочного масла.
Подготовка: Разлить молоко по горшочкам, поставить их в аэрогриль на нижнюю решетку.
Приготовление: Установить время приготовления 20 МИНУТ, 260
ГРАДУСОВ, скорость ВЫСОКАЯ (чтобы молоко закипело). Снизить температуру до 150 ГРАДУСОВ и готовить еще 1 ЧАС на СРЕДНЕЙ скорости, периодически опуская пенки на дно. За счет этого молоко приобретает характерный бежевый цвет и особенный вкус. Если по каким-либо причинам неудобно периодически опускать пенки, можно добавить в каждый горшочек по чайной ложке сливочного масла, чтобы пенка не подгорела.
Продукты: 3-4 литра простокваши.
Подготовка: Поставить емкость с простоквашей на нижнюю решетку аэрогриля.
Приготовление: Начинать с 260 ГРАДУСОВ, время 40 МИНУТ, скорость ВЫСОКАЯ, пока простокваша хорошо не свернется (творожная масса отделится от сыворотки), затем сбавить температуру до 120 ГРАДУСОВ, скорость поменять на НИЗКУЮ и готовить еще 30 МИНУТ, тогда творог еще более уплотнится. Оставить остывать в аэрогриле. Творог откинуть в марлевый мешочек и дать стечь. Чтобы творог получился сухим, мешочек, после того как сыворотка прекратит стекать, нужно положить под гнет на ночь.
Продукты на 3 порционных горшочка: 1 литр молока, 200мл. сливок, 6 полных столовых ложек сметаны для закваски
Подготовка: Поровну разлить молоко и сливки в горшочки. Установить их на нижнюю решетку.
Приготовление: Стопить молоко со сливками (см. Топленое молоко), дать остыть до 40 ГРАДУСОВ. В каждый горшочек положить по 2 столовые ложки сметаны и размешать. Оставить для заквашивания на 10 ЧАСОВ.
Продукты: 2 кг творога, 2 л. Молока, 100 гр. сливочного масла, 1 Чайная ложка соли, 1 чайная ложка соды, 2 яйца.
Подготовка: Молоко в кастрюльке, желательно алюминиевой, поставить на нижнюю решетку аэрогриля.
Приготовление: Установить 1 час, 260 ГРАДУСОВ, ВЫСОКУЮ скорость (молоко закипит и потомится). Покрошить творог и готовить и готовить еще 40 МИНУТ на ВЫСОКОЙ скорости (молоко свернется и творог станет более плотным). Откинуть на сито, прогнать через мясорубку или измельчить в комбайне, добавить остальные компоненты и готовить 20 МИНУТ, при 260 ГРАДУСАХ, на НИЗКОЙ скорости. Затем еще 20 МИНУТ, при 120 ГРАДУСАХ, пока не будет однородной массы, которая тянется за ложкой. Смазать форму маслом, вылить сыр и дать застыть. Чтобы извлечь остывший сыр из формы, нужно подержать дно несколько секунд в горячей воде и опрокинуть на блюдо.
Продукты: 1 флакон фермента «Нарине» для закваски на 0,5 литра нежирного молока. Молоко (взять из расчета желаемого количества йогурта). Свежие фрукты или варенье.
Подготовка: Перед 2-м этапом фрукты мелко нарезать.
Приготовление: 1 этап: 0,5 литра молока в стеклянной банке установить на нижнюю решетку аэрогриля и готовить 20 МИНУТ при 260 ГРАДУСАХ на ВЫСОКОЙ скорости (довести до кипения). Остудить до 40 ГРАДУСОВ, снять пенку, ввести содержимое флакончика молочные бактерии «Нарине», размешать. Банку закрыть пластмассовой крышкой. Установить кольцо-увеличитель, оставить крышку аэрогриля чуть приоткрытой. Готовить 10 ЧАСОВ, 65 ГРАДУСОВ на НИЗКОЙ скорости. Непременным условием получения доброкачественного йогурта является максимальная чистота всей посуды. Поэтому банки можно предварительно простерилизовать в аэрогриле.
2 этап 500-850 граммовые банки с молоком установить на нижнюю решетку (помещаются без использования увеличительного кольца). Начинать с 260 ГРАДУСОВ, 20 МИНУТ, скорость ВЫСОКАЯ (дать закипеть). Когда температура молока понизится до 40 ГРАДУСОВ, в каждую банку добавить закваску из расчета 2 столовые ложки на 1 литр молока, измельченные фрукты или варенье. Используя
кольцо-увеличитель и, оставив крышку аэрогриля неплотно закрытой, готовить 8 ЧАСОВ, при 65 ГРАДУСАХ, скорость НИЗКАЯ. Готовый продукт помещают на 2 ЧАСА в холодильник.
Продукты на 3 порционных горшочка: 1 литр нежирного молока, 6 полных столовых ложек сметаны для закваски.
Подготовка: Молоко стопить (см. Топленое молоко) и остудить до 40 ГРАДУСОВ.
Приготовление: В каждый горшочек положить по 2 столовых ложки сметаны и размешать. Оставить для заквашивания на 10 ЧАСОВ.
Продукты: 1 кг. куриного филе, 500 гр. шампиньонов, 1 красный болгарский перец, маленькая луковица, грибной или куриный бульонный кубик.
Подготовка: Курицу и грибы порезать кусочками. Перец мелко нарезать. Лук натереть на мелкой терке. Кубик размять. Все тщательно перемешать. Дно и борта ветчинницы выложить фольгой. Заложить продукты в форму. Накрыть форму крышкой и зажать пружинами.
Приготовление: На дно колбы аэрогриля налить стакан горячей воды. Поместить ветчинницу в аэрогриль и готовить 60 МИНУТ при 260 ГРАДУСАХ.
Продукты: 500 гр. филе горбуши, 1 кг. Филе скумбрии, молотая гвоздика на кончике чайной ложки, 1 луковица, соль.
Подготовка: Рыбу нарезать. Лук пассировать в масле. Все компоненты рулета перемешать, добавить специи. Дно и борта ветчинницы выложить фольгой. Заложить в нее слоями рыбу. Накрыть форму крышкой и зажать пружинами
Приготовление: На дно колбы аэрогриля налить стакан горячей воды. Поместить ветчинницу в аэрогриль и готовить при 260 ГРАДУСАХ в течение 30-35 МИНУТ на ВЫСОКОЙ скорости.
Продукты: Индейка, куриные грудки (1 - 1/5 кг), 150 гр. отварных грибов, луковица, 1 яйцо, соль, специи, столовая ложка майонеза, чайная ложка манной крупы
Подготовка: Грибы с луком пропустить через мясорубку с луком. Взбить яйцо с солью и специями, добавить майонез и манную крупу. Из мяса приготовить фарш (70% индейки, и 30% куры), смешать с яично-грибной массой. Дно и борта ветчинницы выложить фольгой. Заполнить форму фаршем. Накрыть форму крышкой и зажать пружинами.
Приготовление:
На дно колбы аэрогриля налить стакан кипятка. Поместить ветчинницу в аэрогриль и готовить 60 МИНУТ при 205 ГРАДУСАХ.
Продукты: 1 - 1/5 кг крупных плоских кусков свинины и говядины, соль, специи (кардамон, базилик, корица, майоран, черный молотый перец, мускатный орех), уксус, яблоки «Антоновка», чернослив, курага, грецкий орех.
Подготовка: Мясо замочить на 3 часа в рассоле: 1 стакан воды + 1/3 стакана уксуса + 3 столовые ложки соли. Откинуть мясо на дуршлаг. Смешать со специями. Яблоки нарезать тонкими кружочками. Чернослив, курагу нарезать. Дно и борта ветчинницы выложить фольгой. Выложить компоненты в форму следующим образом: свинина, яблоко, говядина, сухофрукты, орех, свинина. Накрыть форму крышкой и зажать пружинами.
Приготовление. На дно колбы аэрогриля налить стакан воды, пива или вина. Поместить ветчинницу в аэрогриль и готовить 90 МИНУТ при 205 ГРАДУСАХ.
Продукты: 1 - 1/5 кг свинины и говядины, грибы, сыр, лук, соль, специи
Подготовка: Мясо замариновать с добавлением соли и пряностей на сутки. Грибы, сыр, лук крупно порезать, смешать с маринованным мясом. Дно и борта ветчинницы выложить фольгой. Плотно уложить смесь в форму ветчинницы. Накрыть форму крышкой и зажать пружинами.
Приготовление: На дно колбы аэрогриля налить стакан горячей воды. Поместить ветчинницу в аэрогриль и готовить 1 - 1,5 ЧАСА при 260 ГРАДУСАХ на ВЫСОКОЙ скорости.
После приготовления ЛЮБОГО РЕЦЕПТА ВЕТЧИНЫ, не снимая пружин, ветчинницу охладить и только после этого извлечь готовую ветчину из формы!
http://www.slavno.ru/article-069/
Картофель запеченный
картофель чистим, режем кружками толщиной примерно чуть меньше 1 см, смазываем его маслом или майонезом, солим, выкладываем на среднюю решетку, выставляем температуру на 260 градусов, при «средней» скорости вентилятора. Готовим 20 минут.
Картошка получается очень вкусной, с такой запеченной ароматной корочкой, прямо как на костре (только без «дымка»)
Курица с пивом
Берем целую курицу, солим, перчим, на дно чаши выливаем 150 гр. светлого пива, курицу выкладываем на нижнюю решетку, выставляем температуру на 260 градусов, при «высокой» скорости вентилятора. Готовим 40 минут.
Курица получается очень сочной и вкусной. Чем-то смахивает на обычную курицу гриль, только намного сочнее.
Бедра куриные
Бедра выкладываем на среднюю решетку, выставляем температуру на 235 градусов, при «средней» скорости вентилятора. Готовим 20 минут.
Вкус у бедрышек замечательный и существенно отличается от вкуса бедрышек, запеченных в духовке, также у аэрогрильных бедрышек меньше жира и более аппетитный внешний вид.
Бифштексы
Первый раз на пробу приготовил 3 штучки как написано в рекомендации : из фарша сформировать котлетки весом не более 100 гр., выложить на среднюю решетку, выставить температуру 260 градусов, при «высокой» скорости вентилятора. Готовим 20 минут. Однако котлетки получись несколько суховатыми. Тогда я слегка модернизировал процесс : слепил котлетки, обвалял в муке, быстро обжарил их с обеих сторон на сильном огне в сковородке, после чего следовал вышеуказанным рекомендациям, уменьшив время приготовления на 4 минуты. Котлетки выглядели аппетитно и получились очень сочными.
Размещаю классный рецепт который вычитал в маленькой брошюре «150 блюд на аэрогриле» (издательство «Аст-сталкер»)
«Судак в белом вине»
Берем : 1 кг судака, 1 стакан белого сухого вина, 1 морковку среднего размера, 50 гр. Огуречного рассола, 1-2 соленых огурца среднего размера, чайную ложку сливочного масла, кипяток или рыбный бульон.
Итак: В глубокий противень или форму выкладываем куски рыбы, мелко порезанные огурцы, рубленную тонкой соломкой морковь (чем тоньше режем, тем красивее получается блюдо при подаче на стол), выливаем рассол, вино, солим, перчим, заливаем кипятком или рыбным бульоном.
Готовим 25-35 минут, при температуре 260 градусов, скорость вентилятора низкая …
Получается ВКУСНЯТНИА ! Рыбка нежная, а подливочка какая… да еще в качестве гарнира пюре (на сливках) или рис припущенный …
" style="vertical-align: middle" src="http://www.julirezept.net/forum/style_emoticons/default/rolleyes.gif" />
" style="vertical-align: middle" src="http://www.julirezept.net/forum/style_emoticons/default/rolleyes.gif" />
" style="vertical-align: middle" src="http://www.julirezept.net/forum/style_emoticons/default/rolleyes.gif" />
Очень удивило совмещение вкуса вина и соленых огурцов
Вместо судака добавляли свежего карпа (живого купили в магазине), щуку. Сейчас это одно из самых любимых блюд в семье
Друзья пробовали готовить в духовке (при температуре 220), получилось вкусно.
«Семга –гриль»
Стейки или медальоны семги выкладываем на фольгу, перчим, на каждый стейк выкладываем тонко порезанный кружок помидорки, чуток поливаем майонезом. Готовим 15 минут, на средней скорости при температуре 205 градусов.
Берем: рукав для запекания, свиную рульку, 5-6 крупных зубчиков чеснока, 1 большую морковку, 1 крупную луковицу, соль, перец.
Итак :
-Рульку прокалываем в 6-7 местах, шпигуем крупными брусками моркови, чеснока, натираем солью, перцем,
-Лук режем толстыми дольками, выкладываем в рукав для запекания, на лук выкладываем рульку…
-Ставим в аэрогриль на нижнюю решетку,
-Готовим на макс. скорости и температуре 260 градусов, 1 час, потом ставим среднюю скорость и температуру 235 градусов и готовим еще 30 минут
Серия сообщений "аэрогриль,микроволновка":
Часть 1 - Рисовые шарики с сыром
Часть 2 - Голень индейки. Рецепт для аэрогриля.
...
Часть 8 - Горшочек, вари!» или Как в магазине сделать сказку былью
Часть 9 - Шоколадный торт на майонезе в мультиварке
Часть 10 - >Рецепты для аэрогриля
Часть 11 - ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТИК В МИКРОВОЛНОВКЕ
Часть 12 - Заварной КРЕМ в МИКРОВОЛНОВКЕ
...
Часть 46 - домашний сыр в микроволновке - уникальный рецепт.
Часть 47 - Хлеб
Часть 48 - Заварное тесто для пельменей или вареников в хлебопечке
|
|
двухцветный узор спицами "пузыри" |
http://knit.org.ua/uzory/mnogocvtnye-uzory/puzyri

Набрать количество петель, кратное 5 +1
A (синий)
B (голубой)
Крест 4 Спустить длинную петлю с левой спицей и держать ее перед работой. снять непровязанной слудующие 2 п. на правую спицу. Спустить вторую длинную п. Вставить левую спицу в первую спущенную п., снять непровязанной 2 п. с равой спицы на левую и вставить левую спицу во вторую спущенную п., Л4.
Набирать с пряжей A.
Подготовительный ряд (Изнаночная сторона) с пряжей A, И.
Ряд 1 (Лицевая сторона) с пряжей A, Л.
Ряд 2 с пряжей A, И1, *И1 сделать накид дважды , И2, И1 сделать накид дважды, И1; повторить, начиная с * до конца.
Ряд 3 с пряжей B, Л1, *нить за работой снять непровязанной 1 and сделать дополнительный накид, Л2, нить за работой снять непровязанной 1 and сделать дополнительный накид, (Л1, накид, Л1, накид, Л1) для всех следующих п.; повторить, начиная с *, в конце нить за работой снять непровязанной 1 and сделать дополнительный накид, Л2, нить за работой снять непровязанной 1 and сделать дополнительный накид, Л1.
Ряд 4 с пряжей B, И1, *нить перед работой снять непровязанной 1, И2, нить перед работой снять непровязанной 1, Л5; повторить, начиная с *, в конце нить перед работой снять непровязанной 1, И2, нить перед работой снять непровязанной 1, И1.
Ряд 5 с пряжей B, Л1, *нить за работой снять непровязанной 1, Л2, нить за работой снять непровязанной 1, И5; повторить, начиная с *, в конце нить за работой снять непровязанной 1, Л2, нить за работой снять непровязанной 1, Л1.
Ряд 6 с пряжей B, И1, *нить перед работой снять непровязанной 1, И2, нить перед работой снять непровязанной 1, провязать 2 п. вместе Л, провязать 3 п. вместе Л, перебросить вторую петлю через первую п. на правой спице и сбросить вторую п.; повторить, начиная с *, в конце нить перед работой снять непровязанной 1, И2, нить перед работой снять непровязанной 1, И1.
Ряд 7 с пряжей A, Л1, *Крест 4, Л1; повторить, начиная с * до конца.
Ряд 8 с пряжей A, И1, *И4, Л1; повторить, начиная с *, в конце И5.
Ряды 9-10 с пряжей B, повторить ряды 1-2.
Ряды 11-14 с пряжей A, повторить ряды 3-6.
Ряды 15-16 с пряжей B, повторить ряды 7-8.
повторить ряды 1-16.
|
рекомендации, советы |
А всего- то и нужно каждую ночь перед сном закапывать в каждую ноздрю по 1-2 капли облепихового масла. В нашем случае результат появился на второй месяц.

Лопух (репейник) – знаменитое лекарственное растение. По числу используемых в народе рецептов и по своей популярности он мало кому уступает.
Корень лопуха применяется при остеохондрозе, сахарном диабете, заболеваниях органов дыхания, ревматизме, подагре, камнях в почках и мочевом пузыре, желудочно-кишечного тракта, запорах, геморрое, сыпях, язвах.
Заготавливают корни первого года растений осенью. Чистят от земли, промывают холодной водой, режут на куски длиной 10-15 см и сушат на открытом воздухе, в тени.
Отвар (для наружного применения). 1 ст. ложку измельченного корня лопуха залить стаканом воды и кипятить 10 минут. Настоять под крышкой 1 час. Применяется в качестве примочек, компрессов и полосканий.
Настой (для внутреннего применения). 2 ст. ложки измельченного корня поместить в термос и залить стаканом кипятка. Настоять 1 час, процедить. Пить по 1 /2 стакана 3 раза в день перед едой. Как показывает практика, это очень эффективное средство при лечении и профилактике остеохондроза.
Листья лопуха.
• При шпорах приложите листья (внутренней стороной) к пятке, плотно перебинтуйте, наденьте носок, чтобы листья держались, и так носите день и ночь. На следующие сутки сделайте новый компресс. Понадобится около пяти процедур.
• При миоме матки, фибромиоме, различных уплотнениях матки: 2 ст. ложки сухих измельченных листьев залить двумя стаканами кипятка, плотно закрыть крышкой и настаивать 10 часов в теплом месте. Процедить и пить по 100 мл 4 раза в день.
• При лишаях, гнойных ранах, язвах, фурункулах, мастите, экземе, подагре предварительно помятые листья прикладываются нижней стороной к пораженному участку.
По материалам "Народные целители"

Самое простое лечение - многократно стучать пяткой по полу, что усиливает кровообращение. В старину пятки терли о валенки, что также благотворно влияло на излечиванье от шпор.
Среди рецептов народной медицины есть много действенных способов лечения пяточной шпоры. Лечение народными средствами требует довольно длительного времени - от 2 до 6 недель. Делать теплые ножные ванны с крепким солевым раствором. Лучше использовать морскую соль, но можно и поваренную. На 1 л воды - 2-3 ст. л. соли. Длительность ванны - 30-40 мин. Вода должны быть горячей (чтобы ноги терпели). После процедуры ноги вытереть насухо, надеть теплые носки и лечь спать.
Распарить ногу в горячей ванночке, затем обложить больное место глиняными лепешками на 20 мин. И так продолжать каждый вечер до тех пор, пока не станет лучше.
- Приготовить настойку цветков сирени обыкновенной: сухие цветки залить водкой в соотношении 1:10, настоять 8-10 дней в хорошо закрытой посуде, затем процедить. Пить полученную настойку по 30-50 капель, разведя в небольшом количестве воды 2-3 раза в день, а также можно втирать в больную пятку.
- Ломтики сырого картофеля приложить к пятке и зафиксировать, надев тугой носок. Делать так в течение нескольких дней.
- Трехлитровую кастрюлю заполнить мелким картофелем и картофельными очистками, сварить до готовности, переложить в таз и все это разминать ногами, пока не остынет. Ноги вытереть, на подошвы нанести йод в виде сеточки и надеть носки. Курс лечения - 7 дней.
- 20 г дробленых кедровых орехов настоять в 200 г водки 10 дней и пить по 1 ст. л. 3 раза в день до еды.
- Черную редьку натереть на мелкой терке. Полученную кашицу прикладывать на ночь к шпоре. Утром пятку промыть теплой водой. Обычно бывает достаточно трех процедур.
- Ломтик старого свиного сала приложить к больному месту и закрепить, надеть носок, сверху - полиэтиленовый пакет, а затем еще один носок. Такие процедуры можно делать как на ночь, так и днем. Повторять в течение 7 дней.
- Распарить ноги в горячей ванночке, затем сделать компресс из медицинской желчи на ночь. Повторить в течение 4 дней.
- 1 ст. л. меда, 50 мл йода, 1 ч. л. мелкой поваренной соли смешать. Нанести на ватку или бинт, наложить на пятку, укутать целлофаном и туго прибинтовать. Утром походить 15 мин с повязкой, затем снять. Этого количества мази хватит на пять процедур.
- На лист кочана капусты нанести 1 ч. л. меда и закрепить на пятке на всю ночь, утром смыть теплой водой. Процедуру повторить 3 раза. Взять капустный лист и смазать его медом. Примерно на один средний лист пришлась 1 ч. л. меда. Затем оборачиваем этим медовым лекарством пятку, сверху накладываем полиэтиленовую пленку, после чего - хлопчатобумажные носки. И так я ложиться спать. После ночи лист убираем, а мед смываем теплой водой. Проделывать эти процедуры 5 дней подряд, и вам станет значительно легче ходить.
- Свежую траву спорыша положить себе в обувь и ходить целый день. На следующий день старую траву выбросить, а вложить новую. Так делать на протяжении 5 дней.

О помощи трав при варикозной болезни
Травы, применяемые для лечения варикозной болезни, 6огаты кверцетином, рутином, витамином С (все эти вещества укрепляют сосудистую стенку), а такжекже флавоноидами. Ряд флавоноидов обладает Р-витаминной активностью, бактерицидным и желчегонным действием, укрепляет печень, выступает в качестве антиоксидантов, а также обладает противоопухолевым действием.
Каштан конский
Для лечения вен в первую ОЧередь применяют каштан конский. Это красивое дерево с бело-розовыми соцветиями в виде свечей. Для вен целебно все растение конского каштана, однако наиболее эффективны В этой плане цветки и семена растения. Семена представляют собой маленькие орешки, которые созревают в колючих шишках растения и падают на землю в октябре-ноябре.
Скорлупу орешков измельчите в кофемолке и приготовьте настойку, залив 1 весовую часть полученного порошка 10 час- тями водки. (Если измельчить целые орешки, то настойка получается мутная). Настаивайте скорлупу орешков каштана в тем- ном месте о течение 2 месяцев, периодически встряхивая. Настойку принимают по 20-30 капель с небольшим количеством воды 3 раза и день.
Удобнее воспользоваться готовым препаратом «Эскузан», который как раз и представляет настойку семян (орешков) каштана конского.
В плодах каштана содержатся гликозид эсцин, обладающий противовоспалительным, противоотечным, капилляроукрепляющии действием, а также флавоноидные гликозиды (кверцитрин, изоквеципин, кверцитин и кемгферол), дубильные вещества, крахмал и ряд других вешеств.
Цветки каштана также используют для приготовления настойки 1:10, причем можно взять как свежие соцветия, так и высушенные цветки. Ученые рекомендуют при варикозном расширении вен нижних конечностей, о также при геморрое применять отжатый сок цветков каштана: его принимают 2-3 раза в день по 20-30 капель, разведенных в столовой ложке воды.
Можете высушить и листья растения. Заваривайте столовую ложку листьев каштана стаканом кипятка и пейте как чай. Этот чай очень полезен для вен, так как листья каштана богаты кверцетином, кверлитрином, изокверцитрином, рутином. аскоэбиновой кислотой, содержат они и каротиноид лютеин.
Лещина обыкновенная
При варикозной болезни также применяют и лещину обыкновенную, или орешник, лесной орех. Чаще всего используют листья растения. Заварите столовую ложку листьев лещины стаканом кипятка и выпейте полученный настой в течение дня. Так как лещина не токсична, можете приготовить себе настой на день из 2 ст. ложек листьев лещины, заварив их 0,5 л кипятка.
Летом можно заваривать свежие листья лещины, также хорошо использовать ветки растения. Известно, что А. С. Пушкин, страдавший варикозной болезнью, избавился от этого недуга именно с помощью лещины. Когда он был в ссылке в Псковской области, местный травник вылечил его лещиной: поэт 2 года пил чаи из лещины, используя для этой цели листья прямо с ветками.
Сегодня некоторые садоводы выращивают лещину обыкновенную на своих участках, надо сказать, что она растет очень хорошо.
Горец почечуйный
Еще к растениям, укрепляющим сосудистую стенку, улучшающим работу венозных клапанов, относится горец почечуйный (народные названия — почечуйная трава, геморройная трава, семиколенник). Это растение хорошо лечит и вены, и геморрой. Растет горец почечуйный как сорняк на юге России, В средней полосе. Лечебным сырьем служит надземная часть растения. Заварите столовую ложку травы горца почечуйного 500 мл воды (залейте кипятком и настаивайте до остывания) — вы получите порцию настоя на день.
Целебный сбор
Если ноги устают, отекают, кровь застаивается в венах, то назначают сбор, в состав которого входят корень солодки, трава бедренца, камнеломки, цветки каштана, трава вербены, лист лещины. Столовую ложку этого сбора заваривают стаканом или 0,5 л кипятка — и получают порцию настоя на день.
|
Видеоуроки по бисероплетению для начинающих |
|
Кремы для тортов и пирожных, крем-десерт |

Состав:
Приготовление:
Орехи: фундук и миндаль измельчаем в блендере.



Слегка обжариваем измельченные орехи с добавлением 50 г. сливочного масла.


Затем постепенно добавляем молоко, сахар и муку. Перемешиваем, доводим до кипения.



А затем нашу получившуюся однородную массу нужно немного остудить (можно добавить еще немного молока), после чего добавить оставшееся размягченное масло и взбить все до однородного состояния.



С помощью кондитерского мешка аккуратно помещаем ореховый крем на тарелку.


Украшаем малиной, мятой и сахаром.



Приятного Вам аппетита!
|
Кремы для тортов – изюминка выпечки, которая придает пирогу особый вкус и пикантность. Зная основные рецепты приготовления кремов для тортов, можно дать волю фантазии, самостоятельно изобретя торты, пирожные и пироги. Например, заменить лимонный крем шоколадным или миндальным, кардинально изменив вкус своего кондитерского шедевра. Известно несколько основных групп кремов для тортов: сливочные, белковые и заварные. На основе этих видов созданы десятки кремов различной консистенции, вкуса и состава. Умело добавляя различные ингредиенты, включая ароматизаторы, можно добиться оригинальных результатов, которые позволят превратить обычный торт в произведение кондитерского искусства. Мы предлагаем Вам ряд несложных, но очень интересных рецептов кремов для тортов. |
|
| В разделе "Кремы для тортов" 18 рецептов | |
Масляные кремы для тортов
Кремы на основе сливочного масла широко применяются при изготовлении кондитерских изделий. Такие кремы имеют устойчивую субстанцию, не растекаются и позволяют создавать украшения на тортах и пирожных. Рекомендуемый срок хранения масляного крема – не более 36 часов. Базовый рецепт масляного крема включает в себя несоленое сливочное масло, без примесей посторонних запахов и вкусов, а также сахар или сахарную пудру. Согласно рецепту можно добавлять в масляный крем яйца, молоко, сгущенку, какао и кофе, ароматизаторы, как натурального, так и искусственного происхождения (ванилин). Масляный крем на сгущенном молокеМасляный крем для торта на сахарном сиропе Масляный крем на молоке и яйцах (шарлотт) Масляный крем на яйцах (гляссе) Ароматизированные масляные кремы Масляный основной крем на сахарном сиропе Масляный основной крем на сахарной пудре Масляный основной крем на яйцах гляссе Масляный крем с яичными желтками Масляный крем со сгущенным молоком Масляный крем с яйцом Масляный яично-молочный крем Масляный основной крем на молоке и яйцах шарлотт Заварные кремы
Заварные кремы изготавливаются, преимущественно из молока и яиц, с добавлением сахара, муки или крахмала, плюс различные вкусовые добавки. Процесс приготовления заварного крема требует постоянного помешивания, во избежание пригорания. Использовать заварной крем нужно после охлаждения, хранить его можно не более 6 часов. Заварные кремы подходят для пропитки коржей многослойных тортов, типа «Наполеон», а также для заполнения эклеров, трубочек и корзиночек. Основные заварные кремыКрем для торта заварной на яйцах Крем заварной с мукой Крем заварной воздушный Ароматизированные заварные кремы Крем заварной воздушный (основной) Крем заварной с мукой основной Крем заварной на яйцах основной Белковые кремы для тортов
Основа белкового крема – яичный белок, который взбивается с сахарной пудрой (сахаром). Нежная текстура крема подходит для украшения тортов и пирожных, белковыми кремами можно наполнять корзиночки и трубочки, но для прослаивания коржей они не подходят. Добавляя в белковый крем желатин и различные наполнители, получают зефир или крем для торта «Птичье молоко». Согласно санитарным правилам, хранить белковый крем можно в пределах 72 часов. Крем белковый сырой (основной) Крем белковый заварной (основной) Крем белковый сырой основной Крем белково-фруктовый зефир Крем белковый из антоновских яблок Молочно-ванильный крем Молочно-шоколадный крем для торта Сливочные кремы для тортов
Кремы, полученные путем взбивания сливок животного или растительного происхождения, имеют пышную, легкую и нежную консистенцию, приятный вкус и высокую питательность. Процесс приготовления сливочных кремов имеет свои особенности: при температуре выше, чем 10-13 градусов Цельсия, сливки хуже взбиваются, оптимальный режим – 2-3 градуса. При чрезмерном взбивании может проявляться эффект створаживания сливок и появление ненужной жидкости. В таком случае следует дать стечь жидкости, выложив сливки на мелкое сито или марлю, затем аккуратно продолжить приготовление крема. Сливочные кремы идеально сочетаются с бисквитами, но нежелательно использовать такой крем для прослойки песочных или слоеных коржей. Хорошо заполнять сливочным кремом различные пирожные, вафельные трубочки. Сроки хранения сливочных кремов – от 24 до 36 часов. Основные сливочные кремыКрем сливочный без желатина Крем сливочный с желатином Крем сливочно-яичный с желатинам Ароматизированные сливочные кремы Взбитые сливки Сливочный крем с клубникой или малиной Сливочный лимонный крем Сливочный ванильный крем Ароматизированные сливочные кремы Сливочно-сметанные и просто сметанные кремы
Для приготовления таких кремов лучше брать сметану с высокой жирностью (25-30%), обязательно свежую и охлажденную. Смешанные кремы (сливки + сметана) имеют более стойкую консистенцию, а при добавлении желатина хорошо держат форму, но теряют особую нежность. Сметанные, а также сливочно-сметанные кремы используются так же, как и чисто сливочные, но, из-за неустойчивости состава, хранить их можно не более 3-5 часов (на холоде). Сметанные и сливочно-сметанные кремы для тортаСметанный крем без желатина Сметанный крем с желатином основной Сливочно-сметанный крем Сметанные и сливочно-сметанные кремы Сметанный крем с желатинам Крем для торта на сливочном маргарине Остальные рецепты кремов для тортовКрем каймакШоколадный крем для торта Шоколадный крем из картофельной муки Фруктовый крем Ванильный крем Крем-брюле Кофейный крем Миндальный крем Ореховый крем Ванильный крем Шоколадный крем Крем с какао Кофейный крем Карамелевый крем Крем арахисовый |
|
ПЕКИТЕ НА ЗДОРОВЬЕ!!!
|
Марихуана против рака |

|
Таблица мулине |
Программа предназначена для нахождения соответствия цветов мулине.
В программе есть 5 палитр: DMC, Гамма, Anchor, Madeira, ПНК им. Кирова

|
Двусторонний шарф |

|
Варенье для гипертоника |

У меня начала развиваться гипертония. Сначала перепады давления не сильно меня беспокоили, но со временем начали доставлять серьезные неудобства. Чувствовала я себя очень плохо, а главное, никак не могла как-то стабилизировать свое состояние — не находила подходящего для меня средства. Пока в одной из книжек не наткнулась на интересный рецепт.
Нужно перемешать
- 1 ст. ложку кашицы натертого лимона,
- 1 ст. ложку измельченной клюквы,
- 1 ст. ложку перекрученного шиповника
- 1 стакан меда.
Я приготовила эту смесь и стала принимать ее по 1 ст. ложке утром и вечером. Не так уж много времени прошло, а я заметила, что чувствую себя лучше, да и давление потихоньку пришло в норму. Но медовое варенье я продолжаю себе готовить. Принимаю это лекарство не каждый день, а курсами — в течение недели каждый месяцЧитать далее
|
Как ускорить систему Windows XP – 25 ценных советов. |
Приветствую всех читателей блога Blogomaniy.ru !! Сегодня поговорим о том, как ускорить систему на операционки ХР. Для обычного пользователя компьютера, многие настройки системы просто не нужны.
Чтобы ускорить работу компьютера, нам нужно компьютер немного оптимизировать, и довести до ума.
Я же писал статьи про настройки Виндовс ХР, но сегодня я покажу большее количество настроек, всего будет 25 советов. После этого ваша система будет работать более быстро, мы сможем ускорить систему. Вы можете исключить какие-то настройки, по вашему усмотрению.
1. Для начала, возвращаем классический стиль меню «Пуск»: щелкаем правой кнопкой мыши по таскбару, (снизу рядом с кнопкой пуск) «Свойства», вкладка «Меню» — «Пуск», и выбираем «Классическое меню Пуск», жмем «Ок».
<<
|
Где купить или продать hand-made |
Где купить или продать hand-made!!!
Автор: Lutk58
Источник: http://vjajunazakaz.blogspot.com/2010/08/handmade.html
Серия сообщений "ПРОДАЖИ ЧЕРЕЗ ИНТЕРНЕТ":
Часть 1 - ИНТЕРЕСНЫЕ ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ РУКОДЕЛИЯ И СБЫТА ИЗДЕЛИЙ
Часть 2 - Как реализовать труд рукодельницы
Часть 3 - Как продать ручную работу
Часть 4 - Где купить или продать hand-made
Часть 5 - Решились вязать на заказ? Правильно оценим свою работу!
Часть 6 - К вопросу о ценообразовании изделий hand-made
...
Часть 16 - ПРОДАМ ПРЯЖУ!!! НЕДОРОГО)))))
Часть 17 - ПРЯЖА: ИТАЛИЯ, ГЕРМАНИЯ, КНР, ПЕРУ, ТУРЦИЯ - НЕДОРОГО)))
Часть 18 - ПРОДАЕТСЯ ПРЯЖА - ИТАЛИЯ, РОССИЯ, ТУРЦИЯ, КНР, ПЕРУ, ЮАР - ПО ПРИЯТНЫМ ЦЕНАМ))) пост 2
|
Пластиковая канва. Вяжем и вышиваем. Идеи, МК, видео |
1. Вяжем по пластиковой канве.
Что это дает? Возможность создать изделия с жесткой формой: сумки, футляры шкатулки...
Как вяжем? А очень просто!

|
эластичный край |
|
Сборка изделия: набор планок |
Сборка изделия: набор планок
Мелочи определяют целое. Возьмем, например планки. Не всегда можно оформить край изделия в процессе вывязывания, иногда приходится оформлять планками практически готовое изделие. И тогда стоит вопрос - как это сделать красиво и технично. В этом вам помогут материалы с сайта Klubok-info.ru:
Набор петель по горизонтальному, вертикальному и фигурному краю спицей
Набор петель по V-образному вырезу горловины.
Набор петель крючком. Число петель для набора
Пришиваем край и двойную планку (кеттлевка)
|
Тубуларный набор (спицы) |
|
Как удалить баннер (рекламу) с рабочего стола. |
Перезагрузка компьютера для удаления баннера не поможет, а при вводе проблемы в поисковую систему даются очень необычные и крайне неэффективные советы, которые вряд ли смогут вам помочь. Эта статья как раз и предназначена для того, чтобы помочь обычным пользователям уберечься от такой «заразы», как вирус, баннер или реклама.
Главное, не попадитесь на уловку мошенников и не отправляйте ни в коем случае смс на указанный ними номер – это все равно не поможет вам.
1-й способ избавиться от рекламного баннера:
Сначала требуется перезагрузить ваш компьютер и зайти в безопасный режим (safe mode).
|
Пуловеры, туники женские. Огромная подборка |
|
>ВЕЛИКОЛЕПНЕЙШИЙ ПОМОЩНИК ДЛЯ ТЕХ, КТО ВЯЖЕТ. |
Вязание – это модно!
Вязание – это эксклюзивная вещь своими руками!
Вязание руками – это умиротворение!
Вязание на машине – готовое изделие за считанные часы!
С чего начать?
1. Выбрать модель для вязания по каталогу на сайте, по журналу или самостоятельно, подобрав узор для вязания, исходя из Вашего вкуса, способностей и разнообразия каталога моделей для расчета вязания.
2. Выбрать подходящую пряжу.
3. Снять мерки для того, чтобы выбранная Вами модель удачно села на Вашу фигуру. Если Вы затрудняетесь снять мерки самостоятельно, можно воспользоваться таблицей стандартных размеров.
4. Связать контрольный образец для расчета плотности вязания.
5. Рассчитать модель , получив распечатку с указанием числа набранных петель, количества рядов, убавок/прибавок. Каталог моделей для расчета регулярно пополняется.
Измеряется сантиметровой лентой, которая идет горизонтально по наиболее выступающим точкам груди и лопаток. (И все остальные мерки)
|
Размер |
44 |
46 |
48 |
50 |
52 |
54 |
56 |
|
Рост |
170 |
170 |
170 |
170 |
170 |
176 |
176 |
|
ОГ |
88 |
92 |
96 |
100 |
104 |
108 |
112 |
|
ОТ |
70 |
76 |
82 |
88 |
94 |
100 |
106 |
|
ОШ |
38,8 |
39,0 |
39,8 |
40,6 |
41,4 |
43,0 |
44,0 |
|
ОЗ |
17,3 |
17,6 |
17,9 |
18,2 |
18,5 |
19,2 |
19,5 |
|
Дс |
44,2 |
44,3 |
44,4 |
44,5 |
44,6 |
45,7 |
45,8 |
|
Шс |
37,8 |
38,8 |
39,8 |
40,8 |
41,8 |
42,2 |
43,2 |
|
Др |
56,5 |
56,8 |
57,1 |
57,4 |
57,7 |
60,0 |
60,3 |
|
Дп |
15,0 |
15,1 |
15,2 |
15,3 |
15,4 |
15,7 |
15,8 |
|
ОБ |
|
|
|
|
|
|
|
(А также для женщин и детей)

Пользоваться программой расчета выкройки вязания просто!
Вы выбираете выкройку из предложенных на сайте: женскую, мужскую или детскую.
Вы вводите свои мерки, плотность вязания, рассчитанную по контрольному образцу. Нажимаете кнопку «Расчет» и получаете полный расчет вязаного изделия.
Обратите внимание, что дробная часть обозначается точкой, а не запятой!
В поля ввода можно ввести только цифры от 0 до 9 и точку.
Так же есть кнопка «Печать», нажав на которую, Вы получите бумажный экземпляр расчета.
Что будет в распечатке можно посмотреть в описании к программе.
Чтобы не запутаться в рядах чисел и обозначений можно посмотреть подробную расшифровку программы в деталях.
На сайте предложены два типа программ по расчету выкроек вязания.
Первый тип программы расчета вязания более прост в использовании:
|
Выбрать четное/нечетное количество петель в результате расчета (это удобно для некоторых вязальных машин). Выбрать силуэт модели: свободный или прилегающий. В случае, если длина изделия ниже бедер, поставить соответствующую галочку. Указать, если необходимо сделать расчета рукава по ОР. Указать плотность вязания, рассчитанную по контрольному образцу. Ввести все обязательные мерки. Мерки можно посмотреть в таблице стандартных размеров. Нажать кнопку "Расчет". Вы получите полный расчет вязаного изделия. Результаты расчета можно распечатать, нажав кнопку "Печать". Если Вы ошиблись при вводе и обнаружили ошибку после расчета, исправьте и вновь нажмите кнопку "Расчет". |
Другой тип программ расчета вязания рассчитан на более точную подгонку выкройки вязания под особенности фигуры или под модель из журнала.
|
Сделать все настройки, что описаны выше. Нажать кнопку "Расчет" и вы получите первоначальный расчет выкройки по Вашим размерам. Вы можете внести изменения в выкройку. Изменять можно значения, которые указаны в сантиметрах. Чтобы изменения вступили в силу нужно нажать кнопку "Пересчет". Если Вас опять что-то не устраивает, можно повторить эту же процедуру, внеся новые изменения. Если Вы нажмете кнопку "Расчет" все внесенные Вами изменения будут аннулированы и расчет будет произведен по изначально заложенным формулам. Помимо этого можно внести изменения в любые значения рядов, петель, убавок/ прибавок, полученных в результате расчета. Для этого щелкнуть мышкой на "не понравившемся" числе, стереть его и ввести другое. Это может быть полезным, например, при вывязывании манжет в рукавах. Вручную можно изменить значения рядов с которых начинается прибавление рукава до проймы и перераспределить прибавки. |
|
Узоры двустороннего вязания спицами и техника их выполнения. |






Набрать петли двумя нитями разного цвета. Петли должны лежать на спице с равномерным чередованием цветов. Провязать ряд нитью одного цвета, например красного, лицевыми.
Серые петли снимать не провязывая, при этом нить должна находиться перед петлей. Как только ряд закончится, переместить петли с левой стороны спицы, на правую. Вязание не поворачивать.
Теперь вязать нитью серого цвета. Серые изнаночные петли, вязать изнаночными. Красные лицевые петли снимать, не провязывая, при этом нить должна находиться за снимаемой петлей. После того, как петли обоих цветов будут дважды провязаны, повернуть работу.
Связать свободным узлом две нити разных цветов, например красную и белую. Позже, перед сшиванием деталей вязания, узел развязать. Одну из нитей положить на большой палец, другую- на указательный и набрать петли из двух цветных нитей.
Провязать лицевую петлю нижней, белой нитью лицевой. Верхняя нить автоматически ложится за петлей. Протянуть левым большим пальцем переднюю нить вперед и провязать изнаночную петлю задней , красной нитью. Связать все петли по этому образцу и повернуть работу. 
С началом вязания рисунка цвета меняются. Белые петли вязать красной нитью и ... красные петли -белой. Смещенными на одну петлю на обеих лицевых сторонах появляются одинаковые рисунки.
|
топ и юбка из серой пряжи |

http://vse-sama.ru/brjuki-shorty-kostjumy/top-i-jubka-iz-svetlo-seroj-prjazhi.html
|
Жакет "Кельтские мотивы" |
|
Вязание. Длинный джемпер спицами |
|
Вязание носков на двух спицах (МК от ironwind) |










|
Удивительно эластичный край.Закрытие петель с накидом.Мастер класс |
|
Иллюзорное вязание Проба пера новой техники вязания. |



|
из пластиковых бутылок |












http://xobi.com.ua/4651-derzhatel-d...yx-butylok.html
|
|
|||||||||
Подключите воду к садовому шлангу с переходником.
Поливайте свой сад и огород новым разбрызгивателем.
http://xobi.com.ua/4628-razbryzgiva...imi-rukami.html
|
Серия сообщений "приспособления":
Часть 1 - ОТЛИЧНЫЕ идеи с применением пластика для тех кто вяжет крючком!2 МК
Часть 2 - станок для бисероплетения своими руками
...
Часть 4 - >РУКОДЕЛЬНАЯ ТКАНЬ В ТЕХНИКЕ ГОБЕЛЕН
Часть 5 - Мастер-класс: Приспособление для ниток, помогающее при вязании.
Часть 6 - из пластиковых бутылок
Часть 7 - Интересная идея моталки для пряжи из миксера
Часть 8 - Одборная гребёнка и декер своими руками.Видео урок
...
Часть 10 - 75 оригинальных бюджетных идей для демонстрации товара на выставках
Часть 11 - Изогнутые чулочные спицы
Часть 12 - ЖАККАРД БЕЗ ПРОТЯЖЕК ПО КРУГУ. НУЖЕН ЛИ НАПЕРСТОК?
|
Просто изысканно |
|
Пуловер с узором из патентных петель |
|
Жакеты,Жилеты, Болеро,Пончо |
|
жилет |
|
>Серый свитер |
|
Жилет с узором "бантики" |
|