-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lyudmila56

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.02.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 11621

Выбрана рубрика вкусности всякие.


Вложенные рубрики: СОУСЫ, АДЖИКИ И ПРОЧИЕ ОСТЫЕ ПРИПРАВЫ(13), СОКИ И НАПИТКИ(2), сладости всякие(24), СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА(124), салаты и закуски(183), ПИЦЦА(29), ПЕРВЫЕ БЛЮДА(30), ОМЛЕТ(2), НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА(155), На Новый год(27), корейские блюда(61), КАК КРАСИТЬ ЯЙЦА НА ПАСХУ(32), ИЗ ОВОЩЕЙ(4), ИЗ МОЛОКА(3), ИЗ ГРИБОВ(24), ЗАПЕКАНКИ(4), Заготовки на зиму(400), ГАРНИРЫ(3), блюда из рыбы(23), блюда из мяса(96), блюда из курицы(114), А ЧТО НА ПЕРВОЕ...(50)

Другие рубрики в этом дневнике: ШИТЬЕ(154), ХУДЕЕМ !!!(46), флешки(3), УРОКИ РИСОВАНИЯ(123), уроки макияжа(27), УРОКИ ДЛЯ ШКОЛЬНИКОВ(120), ТЕЛЕФОН И БЕСПЛАТНЫЕ ЗВОНКИ(7), Телепрограмма передач на сегодня(4), СЕМЬЯ И ОТНОШЕНИЯ(25), САД И ОГОРОД(486), РУКОДЕЛИЕ(2533), Психология, медитация(80), Программы(123), ПРИЧЕСКИ(11), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(478), поздравления на все случаи(27), ПЕРЕВОДЧИКИ(5), открытки и поздравления(24), Оригинальные и нескучные способы завязывать шарф(13), ОНЛАЙН ТЕЛЕВИДЕНИЕ(3), Народная медицина(356), музыка для души(100), МАНИКЮР(17), магия- гадания-молитвы-заговоры(117), Любимые блоки и сайты(35), Комнатные растения(266), КНИГИ(72), КИНОЗАЛ(325), Интересные и полезные сайты(23), игры(24), ЗДОРОВЬЕ(134), ЗАРАБОТОК В ИНТЕРНЕТЕ(4), ДЛЯ УМА(2), ДЛЯ ДЕТЕЙ(264), Дизайн, интерьер и все для уюта дома(1645), вязание спицами для женщин(1127), вязание крючком для женщин(527), Вязание для мужчин(18), вязание для детей(318), ВЯЗАНИЕ : спицы+крючок(8), все для новичков(2), все для красоты и здоровья(543), все для дневника(45), видео(10), ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ(34), анимация(9)

Свиная грудинка в двух пакетах

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиная грудинка в двух пакетах

Рецепты на Povarenok.ru

Свиная грудинка в двух пакетах
Свиная грудинка в двух пакетах
Рецепты: Закуски -> Из мяса

Рецепт от luba5 с Кулинара очень полюбилась не только в моей семье, но и всеми моими знакомыми.

Ингредиенты: грудинка свиная, чеснок, соль, перец черный, приправа.
Тэги: закуска.

Читать рецепт полностью >>
kru4inka

Рубрики:  вкусности всякие/блюда из мяса

Метки:  

закуски и салаты

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Manini [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные рецепты

 

Постные рецепты

Закуски

 

Бутерброды "Весна" Горбуша соленая по-домашнему
Закуска из баклажанов с помидорами и чесноком Закуска из кабачков с томатом
Закуска из сельди с маринованными опятами Запеченный перец по-итальянски
Крабовые палочки в слоеном тесте Морковь по-корейски
Роллы по-домашнему или на скорую руку Роллы с семгой
Роллы с семгой и авокадо Рулетики из баклажанов по-грузински
Семга (форель) слабосоленая Скордалия (Skordalia). Греческая картофельно-чесночная закуска
Стручковая фасоль, тушенная с помидорами

Салаты

 

Винегрет Картофельный салат с копченой скумбрией и яблоком
Картофельный салат с маринованными грибами и зеленым горошком Летний салат с тунцом, помидорами и базиликом
Остренький салатик из красной фасоли Постный Греческий салат
Постный салат из рыбных консервов с зеленым луком Постный салат с кальмарами
Салат "Андалузский" Салат "Гармония вкуса"
Салат "Мазурка" Салат "Радужный"
Салат из пекинской (белокачанной) капусты с помидорами Салат из пекинской капусты с ананасами
Салат из пекинской капусты с кальмарами Салат из помидоров
Салат из помидоров с авокадо и свекольными листьями Салат из помидоров с луком
Салат из помидоров с фасолью Салат из фасоли с яблоками
Салат овощной "Хорошее настроение" Салат с креветками и помидорами
Салат с макаронами и лососем по-итальянски Салат с тунцом и болгарским перцем
Салат с фасолью и крабовыми палочками

Супы

 

Грибной суп с перловой крупой Картофельный суп-пюре с грибами
Легкий овощной суп с рисом Постный борщ
Рассольник постный Суп из рыбных консервов
Суп из чечевицы с сушеными грибами Суп-пюре с консервированной фасолью и томатами
Суп-пюре с цуккини (молодыми кабачками) Супчик из пшена с чесночком
Щи с грибами

Вторые блюда

 

Баклажаны в томатном соусе с чесноком Баклажаны тушеные "5 овощей"
Баклажаны, жаренные с луком Баклажаны, фаршированные грибами
Гомбовцы из картофеля (Hombovci) Грибной гуляш
Грибы жареные Драники постные
Драники с грибной начинкой Жареные ломтики тыквы с томатным соусом
Запеченный картофель "Серпантин" Кабачки или цуккини жареные
Кабачки, тушенные с морковью и луком Картофель с грибами, тушенный в микроволновке
Картофель, запеченный с луком, чесноком и помидорами Картофель, фаршированный грибами
Картошка жареная Каша гречневая с грибами и луком
Котлетки овсяные "Сытый папа" Котлеты из гречки с грибами
Кундюмы (постные пельмени с грибной начинкой) Макароны с грибами
Макароны с овощами Овощи, тушенные в горшочке
Орзо с креветками и зеленым горошком Перец, фаршированный рисом и овощами
Пикантные баклажаны с овощами Постное картофельное пюре с луком и морковкой
Постные голубцы с овощами и шампиньонами Рагу из овощей
Ракушки, фаршированные пшенной кашей и грибами Рататуй
Рататуй классический Рис, запеченный с шампиньонами
Солянка из капусты с шампиньонами Солянка с грибами
Соте из баклажанов Спагетти с баклажанами и помидорами
Спагетти с шампиньонами в томатном соусе Фаршированные шампиньоны
Цветная капуста с чесночным соусом Чечевица с шампиньонами

Рыбные блюда и морепродукты

 

"Гнездышки" с морепродуктами Ананас с креветками
Кальмары с овощами и шампиньонами Кальмары, тушенные с шампиньонами
Карп на овощной подушке с грибами Карп, запеченный с луком и морковкой
Карп, запеченный с луком-пореем и грибами Котлеты из рыбных консервов
Макароны с рыбой и грибами Мидии в томатном соусе с овощами
Морской язык с овощами, запеченный "в рукаве" Орзо с креветками и зеленым горошком
Острая чечевица с лососем Паста с креветками, базиликом и помидорами
Паста с тунцом Постные рыбные котлеты
Рис с морепродуктами Рыба в томатном соусе
Рыба жареная Рыба под маринадом
Рыба с луком и помидорами Рыба с овощами, запеченная в майонезе
Рыба, жаренная в кунжуте Рыба, жаренная в постном кляре
Рыба, запеченная в кукурузном соусе Рыба, тушенная с луком и болгарским перцем
Рыбно-овощные котлеты Рыбное филе с зеленым соусом
Рыбные палочки в пивном кляре Скумбрия, запеченная с зеленью и чесноком
Филе морского окуня с шампиньонами Форель или семга под укропным соусом
Форель, запеченная в фольге Шашлык из рыбы

Выпечка

 

Дрожжевое тесто (постное) Дрожжевое тесто (с медом)
Жаворонки (постные булочки) Кекс на яблочном отваре с корицей (постный)
Кекс с изюмом и апельсиновым соком Коврижка шоколадная
Оладьи дрожжевые с капустой Печенье "Кресты"
Печенье бананово-медовое Печенье постное
Пирог "Кочанчик" Пирог с капустой
Пирог с картофелем и луком Пирог с рисом и луком
Пирог с рыбой "Вкусный" Пицца с мидиями
Плюшки постные Пончики с вареньем
Постная медовая коврижка с яблоками Постная пицца с оливками и чесноком
Постный яблочный пирог Чебуреки с капустой
Яблочный пирог

Консервирование

 

Варенье из арбузных корок Варенье из груш
Вяленые помидоры Закуска холодная из баклажанов
Икра из кабачков Квашеная капуста
Лук маринованный (горячая заливка) Овощное ассорти в томатной заливке "Ностальгия"
Огурцы консервированные (трехкратная заливка) Огурцы малосольные
Огурцы маринованные Острая закуска "Хреновина"
Перец маринованный с яблоками Помидоры консервированные без кожицы

Рубрики:  вкусности всякие/салаты и закуски

Запеченная куриная грудка

Суббота, 05 Марта 2011 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная куриная грудка Источник на фото Это очень простой рецепт приготовления куриной грудки. Запеченная куриная грудка по вкусу напоминает пастрому, да и намного полезней обычной колбаски! :) Ингредиента: 2 куриные грудки 1 л воды 2 ст.л. соли 1 ст.л. паприки 0,5 ст.л. карри 1 ч.л. мёда Перед чёрный, душистый по вкусу 2 ст.л. растительного масла 1 ч.л. горчицы
Читать далее...
Рубрики:  вкусности всякие/блюда из курицы

Метки:  

Курочка в нежной оболочке

Суббота, 05 Марта 2011 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка в нежной оболочке
Читать далее...
Рубрики:  вкусности всякие/блюда из курицы

Метки:  

Куриные рулетики

Суббота, 05 Марта 2011 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения -LYUSI- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные рулетики

куриные рулетики (700x525, 72Kb)Это такое наслаждение!
Это такая вкуснятина!
Это лучше один раз попробовать, чем сто раз услышать...
Готовить не проблематично!
Кушать с удовольствием!
фото+рецепт>>>
 
Сайт вязаной игрушки и многое другое!

Галерея вязаных игрушек

Онлайн игры

Музыкальные открытки к праздникам с html кодом и BB кодом. Анимация. Популярные песни. Тексты песен.
Рубрики:  вкусности всякие/блюда из курицы

Метки:  

Фаршированные отбивные

Суббота, 05 Марта 2011 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные отбивные

16:17
 

 

Читать далее...
Рубрики:  вкусности всякие/блюда из мяса

Мясные рулетики с начинкой

Суббота, 05 Марта 2011 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные рулетики с начинкой

Мясные рулетики с начинкой

Это блюдо  из серии обычных вечерних экспромтов: есть мясо и что-то еще, нужно приготовить, чтобы быстро и вкусно!

Рецепт

Рубрики:  вкусности всякие/блюда из мяса

Метки:  

Рулет из свиной грудинки

Суббота, 05 Марта 2011 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения baltushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из свиной грудинки  (640x480, 50Kb) Покупать мясные деликатесы в магазине это конечно проще, чем самим заморачиваться с их приготовлением, но что может быть лучше, чем приготовленный своими руками рулет из свиной грудинки. А само осознание того, что ты можешь приготовить не хуже профессионалов? Да это вообще ни с чем не сравнимо. Самооценка сразу взлетает в запредельную высь! Приготовление рулета из свиной грудинки: Грудинку помыть, особенное внимание уделив шкурке. Обсушить и удалить кости и хрящики, если они имеются. Получается не очень толстый прямоугольничек. Теперь мясо надо посолить, добавить специи и обильно смазать толченым ( выдавленным через чеснокодавку) чесноком. С широкого края скатать в плотный рулет. Шкурка должна быть снаружи. Рулет из свинины перевязать нитками, как посылку. Старайтесь сделать это как можно туже. На дно утятницы или толстостенной кастрюльки налить капельку масла, разогреть и выложить рулет из свинины. Обжарить со всех сторон до зарумянивания, залить теплой водой на одну треть и тушить под крышкой на медленном огне час-полтора. Готовность можно проверить проколов мясо спицей. Не забывайте переворачивать рулет во время приготовления и доливать воду по мере необходимости. Готовый рулет охладить, освободить от ниток, аккуратно срезать шкурку (шкурку можно и не снимать). Нарезать рулет из свинины ломтиками и подавать на стол.
Рубрики:  вкусности всякие/блюда из мяса

Метки:  

Клубочки ниток

Суббота, 05 Марта 2011 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубочки ниток Источник http://izum.darievna.ru Ингредиенты на 3 порции: 600 г свинины; 6 абрикосов; 125 г слоеного бездрожжевого теста; 1 яйцо; 1 ст. л. яблочного уксуса; соль, перец по вкусу.
Читать далее...
Рубрики:  вкусности всякие/блюда из мяса

Метки:  

БЫСТРО И ВКУСНО.

Суббота, 05 Марта 2011 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Saida_70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЫСТРО И ВКУСНО.  (500x375, 54Kb) СВИНИНА "ВКУСНАЯ" 0,5 кг свиного карбоната, 100 г майонеза, 100 г сметаны, 100 г сыра, репчатый лук, помидоры, молотый перец, специи Мясо тщательно вымыть и нарезать ломтиками толщиной примерно 1 см. Сыр натереть на мелкой терке. В сметану добавить майонез, тертый сыр, специи и тщательно перемешать. Ломтики свинины со всех сторон посолить. Каждый кусочек обмакнуть в сметанно-майонезно-сырную массу. Нагреть духовку до 200 градусов. Форму для запекания выстелить алюминиевой фольгой, выложить в нее мясо, порезанный кольцами лук, нарезанные помидоры и еще раз обмазать сверху сметанно-майонезно-сырной смесью. Затем края фольги скрепить и поставить форму в духовку. Запекать мясо в течение 1 часа. Достать мясо из духовки, снять верхний слой фольги и подержать в духовке до румяной корочки. Затем выложить мясо на блюдо. На гарнир можно подать овощи.  (700x525, 128Kb) http://www.vkyysno.ru/2007/02/09/svinina_vkusnaja_ot_incanto.html
Рубрики:  вкусности всякие/блюда из мяса

Метки:  

Запеченная говяжья грудинка

Суббота, 05 Марта 2011 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная говяжья грудинка
По рецепту из журнала «Гастроном». Довольно жесткая часть говяжьей туши после трехчасового запекания с густым томатным соусом буквально тает во рту.
Читать далее...
Рубрики:  вкусности всякие/блюда из мяса

Метки:  

кусочки куриного филе "Как в McDonaldsе"

Суббота, 05 Марта 2011 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

кусочки куриного филе "Как в McDonaldsе"

 (350x210, 15Kb)
или Нагетсы с сыром в панировке из чипсов.

После обжаривания образуется хрустящая аппетитная корочка, а мясо сохраняет нежность и сочность. Этот рецепт я подсмотрела в передаче "Контрольная закупка" и решила попробовать приготовить. Получилось очень вкусно!

подробнее
Рубрики:  вкусности всякие/блюда из курицы

Метки:  

Запеченная бутербродная свинина.

Суббота, 05 Марта 2011 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная бутербродная свинина.

Запеченная бутербродная свинина.

картинка

Приятно утром на завтрак сделать несколько бутербродов с бужениной, не правда ли. А еще приятнее, когда твердо знаешь, как именно готовилась данная буженина и что именно использовалось при приготовлении
Тем более, что готовить данную свинку достаточно просто.

Читать далее...
Рубрики:  вкусности всякие/блюда из мяса

Метки:  

Сало - это наше все!!!

Суббота, 05 Марта 2011 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сало - это наше все!!!

Обожаю!!! Не знаю, гены тут работают, или личный вкус.

Что хочу предложить сегодня... Не знаю даже как это назвать. Я всю жизнь называла это бужениной, но сейчас все чаще бужениной называют свинину в фольге. А это великолепный и очень ароматный рулет из вареного сала с мясом. Но почему-то словосочетание "вареное сало" у многих вызывает отвращение. Я просто вареное сало и сама не очень люблю, но этот рецепт - это здорово! Великолепная альтернатива покупной колбасе.


Вареное сало
Рубрики:  вкусности всякие/блюда из мяса

Метки:  

Новогодняя нежнейшая шея!

Суббота, 05 Марта 2011 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодняя нежнейшая шея!

 
 
Свиная шеяВы еще думаете, какое горячее приготовить на Новый год? Это идеальный рецепт для всех, кто любит сочное, ароматное и очень нежное мясо! Все гости будут в восторге! 
Читать далее...
Рубрики:  вкусности всякие/блюда из мяса

Метки:  

Свининка "Неповторимый Вкуссс"

Суббота, 05 Марта 2011 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свининка "Неповторимый Вкуссс"

Свиная лопатка, запеченная в цитрусово-луковом соусе
 (350x220, 52Kb)
Если кто-то из вас еще не успел определиться с горячим блюдом для праздничного стола - этот рецепт придется вам как нельзя кстати. Мягкое, сочное запеченное мясо с безумно вкусным и ароматным соусом наверняка понравится вашим гостям и домашним. Только обязательно подавайте его с соусом. Но обо все по порядку ...

пошаговый фото-рецепт
Рубрики:  вкусности всякие/блюда из мяса

Горячее для новогоднего стола

Суббота, 05 Марта 2011 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячее для новогоднего стола

Праздничные рецепты из мяса и курицы



Хотя для большинства из нас главным блюдом новогоднего стола был и остается салат оливье, ни одна хозяйка не забывает и о мясном блюде. Мы предлагаем вам несколько идей горячих блюд, которые наверняка понравятся вашим гостям в новогоднюю ночь.

Новогодние мясные рулеты с грибами


Ингредиенты:

300 г мяса;

 

100 г грибов;

 

2 головки репчатого лука;

½ сладкого перца;

½ стакана нарезанных помидоров;

¼ стакана вина;

2 ст.л. нарезанных маслин;

 

2 ст.л. сметаны;

 

растительное масло;

 

черный молотый перец;

 

соль.

Читать далее...
Рубрики:  вкусности всякие/блюда из курицы

Метки:  

салат"Ну очень вкусно"

Суббота, 05 Марта 2011 г. 01:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат"Ну очень вкусно"

 (450x302, 44Kb)
Салат из разряда «ну очень вкусных», я еще не видела ни одного человека, которому бы он не понравился. Главное для этого салата – постоять некоторое время и хорошенько пропитаться, тогда он будет еще более нежным, ароматным и вкусным.

 

рецепт салата
Рубрики:  вкусности всякие/салаты и закуски

КОЛБАСНЫЕ РОЗЫ

Суббота, 05 Марта 2011 г. 02:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанетт [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОЛБАСНЫЕ РОЗЫ КОЛБАСНЫЕ РОЗЫ Рецепт взят с кулины. как всегда, голова дырявая, не запомнила чей, но спасибо огромнейшее за него! Нам понадобится: Тесто слоеное без дрожжевое Колбаска вареная Тесто размораживаем, Чуть раскатываем. Режем на полосочки (примерно 2 см). Колбаску тоненько режем и выкладываем половинки кругляшков колбаски. Кончики теста завернуть вниз розочки. Получилось вот что: И теперь в духовку минут на 20.
Рубрики:  вкусности всякие/салаты и закуски

Метки:  

Блюдо для принца

Суббота, 05 Марта 2011 г. 02:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюдо для принца

16422-real

Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  вкусности всякие/блюда из курицы

Метки:  

Холостяцкие блины из бутылки

Воскресенье, 06 Марта 2011 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения zerno-Ros [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холостяцкие блины из бутылки -- самый быстрый и практичный способ приготовления Блины из бутылки от Рижанки rizanka Очень даже практичный и удобный способ приготовления блинов может пригодится любому. Конечно, особенно он понравится холостякам, но наверняка и девушек заинтересует. Масляная неделя продолжается. У нас были блины от Игоря Беличкова, от Кота Матроскина, от Андрея Столяра, от Татьяны Ермолаевсокй ... уже и не упомню всех. Теперь вот от Рижанки rizanka. Она утверждает, что услышала сей рецепт от коллеги по работе. Ее экзотический способ способ приготовления блинов уже два года гуляет по инету, а я только наткнулся на него. Запоминайте!

 

Читаем далее и удивляемся >>>  (51x116, 14Kb) Самый быстрый и практичный способ приготовления блинов. Холостяцкие блины из бутылки

 

Рубрики:  вкусности всякие/салаты и закуски

Всего навсего: мясо по-французски... А какой вкус!

Воскресенье, 06 Марта 2011 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения SuperFamily [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всего навсего: мясо по-французски... А какой вкус!


Ингредиенты:

1 куриное филе
1 луковица
1 помидор
3 зубчика чеснока
1 яйцо
300 грамм твёрдого сыра
подсолнечное масло
50-70 грамм сливочного масла
зелень укропа
соль
чёрный молотый перец

Читать далее...
Рубрики:  вкусности всякие/блюда из курицы

Метки:  

Настоящее немецкое мясо. Пальчики оближешь!

Воскресенье, 06 Марта 2011 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Троян_95 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настоящее немецкое мясо. Пальчики оближешь!


Ингредиенты:

  • Кусок хорошей жирной  свинины,
  • Крупная соль,
  • Перец горошком (чтобы намолоть) или молотый,
  • Горчица,
  • Чеснок,
  • Лаврушка,
  • Пиво.
Читать далее...
Рубрики:  вкусности всякие/блюда из мяса

Метки:  

Куриное филе в картофеле

Воскресенье, 06 Марта 2011 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения SuperFamily [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе в картофеле

Ингредиенты для куриного филе в картофеле

— куриная грудка — 1 шт.
— картофель — 1-2 шт.
— яйцо — 1 шт.
— сыр твердый
— соль, перец — по вкусу
— масло растительное

Читать далее...
Рубрики:  вкусности всякие/блюда из курицы

Метки:  

Запеченная свинина ! На любой праздник))))

Воскресенье, 06 Марта 2011 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения SuperFamily [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Попробуйте удивить гостей !

Запеченная свинина ! На любой праздник))))

Ингредиенты для запеченной свинины

1,5 кг свинины с косточкой (окорок)
Для маринада:
1 луковица
2 дольки чеснока
2 столовые ложки уксуса
1 столовая ложка меда
острая паста чили или перец чили
соль, перец

 

Для гарнира:
500 г мелкого картофеля
500 г мелкой моркови
Гремолата:
пучок петрушки
1 долька чеснока
цедра 1 лимона

Читать далее...
Рубрики:  вкусности всякие/блюда из мяса

Метки:  

Куриные котлеты по-французски

Понедельник, 07 Марта 2011 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения -_Кулинарная_книга_- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлеты по-французски  (376x468, 111Kb) Сразу предупреждаю, если у вас нет хорошего острого ножа — приготовить это блюдо будет сложно, вы потратите много времени и нервов. Но если вы счастливый обладатель дорогих самозатачивающихся ножей, или хорошей удобной ножеточки, или, в конце концов, не слишком ленивого мужа — можете смело делать котлеты по-французски (их, кстати, можно готовить не только из куры), они настолько вкусные и нежные, что время проведенное за нарезкой мяса точно не покажется потраченным зря. 900 гр филе куриной грудки грудки 5 яиц (категории "отборное", если 1-я, то 6 шт.) 1 столовая ложка майонеза 2 столовых ложки муки с горкой 1/2 пучка зеленого лука Соль, перец Растительное масло Куриную грудку нарезать мелкими кубиками примерно 5 на 5 мм. Посолить, поперчить, положить яйца и майонез, тщательно перемешать. Добавит мелко нарезанный лук и муку, снова перемешать. Консистенция теста должна быть похожа на кляр. На разогретую сковородку выкладывать столовой ложкой, обжарить с двух сторон. Приятного аппетита! PS: Готовая смесь для котлет хорошо стоит в холодильнике, до двух дней, можно жарить по мере надобности и все время есть свеженькие:) PPS: А как точите ножи вы?
Рубрики:  вкусности всякие/блюда из курицы

Метки:  

Куриные ножки в тестяном мешочке.

Понедельник, 07 Марта 2011 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Саламандра2009 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные ножки в тестяном мешочке.

 
ИнгредиентыСлоеное тесто можно приготовить самостоятельно или приобрести готовое.
Также см.
13 видов теста для пиццы.
– 600 г (6 штук) куриной голени
Для картофельно-грибной начинки:
– 300 г грибов (свежих или замороженных)
– 700 г картофеля
– 150 г репчатого лука (1 крупная луковица)
– 50 мл молока (или 1 ст. л. молока и 1 сырое яйцо - вместо 1 яйца можно взять 2 желтка)
– 30-50 г сливочного масла (по вкусу)
– соль
– перец, нарезанная зелень и приправы по вкусу
– растительное масло для жарения

ПРИМЕЧАНИЕ. По своему вкусу можно приготовить и любую другую подходящую начинку.

– 500 г слоеного теста (пресного или дрожжевого).
        Приготовление 
Читать далее...
Рубрики:  вкусности всякие/блюда из курицы

Метки:  

Куриные ножки со сметаной и сыром

Понедельник, 07 Марта 2011 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Peneloppa- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные ножки со сметаной и сыром.


 Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 3

Описание: Очень быстро и вкусно ! 

Ингредиенты
  • Куриные голени — 10 шт
  • Сметана — 100 г
  • Сыр твёрдый — 50-100 г
  • Специи
  • Чеснок — 6 зуб.
Рецепт приготовления 
Читать далее...
Рубрики:  вкусности всякие/блюда из курицы

Метки:  

Куриные отбивные с сыром и грибами

Вторник, 08 Марта 2011 г. 04:29 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные отбивные с сыром и грибами

Куриные отбивные

Читать далее...
Рубрики:  вкусности всякие/блюда из курицы

Метки:  

Рулька свиная запеченная

Вторник, 08 Марта 2011 г. 04:33 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулька свиная запеченная

Читать далее...
Рубрики:  вкусности всякие/блюда из мяса

Метки:  

 Страницы: [41] 40 39 ..
.. 1