Сима_Пекер
|
|
|
Моя_кулинарная_книгаБабушка-ладушка
|
Цитата сообщения Бабушка-ладушка
Краффины с яблоками (булочки из ложного слоеного теста)
 |
|
Наши_рецептикиLara1313
Кекс с клюквой и апельсином - один из тех редких рецептов, которые после первой же выпечки прочно закрепляются в вашей кулинарной книге. Он достаточно красив, чтобы его можно было подарить, достаточно прост и ароматен, чтобы все за столом потянулись за вторым кусочком. Терпкая клюква, яркий цитрус и сладкая глазурь - это сочетание, которое никогда не надоест.
Вот рецепт апельсинового кекса с клюквой. Продукты необходимые для приготовления:
1,5 стакана муки
1 стакан сахара
1 чайная ложка разрыхлителя
1/2 чайной ложки соды
1/2 чайной ложки мелкой соли
2 яйца комнатной температуры
1/2 стакана несоленого сливочного масла, растопленного и охлажденного
1/2 стакана свежевыжатого апельсинового сока
1 столовая ложка свежетертой апельсиновой цедры
1/2 стакана жирной сметаны
1 1/2 стакана свежей клюквы
1/2 стакана засахаренной апельсиновой цедры, нарезанной кубиками
1 стакан сахарной пудры
2–3 столовые ложки свежевыжатого апельсинового сока для глазури
1/2 чайной ложки ванильного экстракта.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить кекс с апельсином и клюквой: https://yaumnica.ru/vihpechka/aromatnihyj-keks-s-klyukvoyj-i-apeljsinom.html
|
