Вкусный и ароматный гарнир: запеченный картофель в крупной соли!



Ингредиенты

Картофель 230 г
Белок яичный 1 шт.
Соль крупная ½ стакана

Приготовление:

Картофель хорошо моем и протыкаем вилкой в нескольких местах. Разогрейте духовку до 220 градусов.

В мисочке взбейте белок и смажьте хорошенько картофель.
Обваляйте в крупной соли и выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Запекайте в духовке примерно 1 час до готовности, проверяя готовность ножом.

Лишнюю соль стряхните и подавайте.

Приятного аппетита!
Источник