Ароматные и сочные куриные сосиски. Дети просто в восторге!



Ингредиенты:

500-700 г куриного филе
100 г молока
1 яйцо
1 большая луковица
1 морковка
Укроп
Соль
Перец
30 г слив., масло

Приготовление:

Все ингредиенты смешиваем в блендере. Выкладываем на пищевую пленку небольшое количество фарша. Заворачиваем колбаску в несколько слоев пленки, края завязываем на узелок.



Варим сосиски в кипящей воде 15 минут. Снимаем пленку и обжариваем на сливочном масле.

Приятного аппетита!
Источник