Детская творожная запеканка
|
|
Пятница, 15 Июля 2016 г. 10:09
+ в цитатник
Детская творожная запеканка
Ингредиенты:
•Творог 18% 400 г
•Сметана 100 г
•2 яйца
•Сахар 4 ст.л.
•Манная крупа 2 ст.л.
Приготовление:
Это замечательный рецепт детской творожной запеканки.
Запеканка получается очень воздушной, легкой и нежной.
Она отлично поднимается. И эта запеканка делается очень просто!
Разогреваем духовку до 180 градусов.
Сначала творог (если нет 18%-го, можно взять 9%, но с 18%-ым будет вкуснее) взбиваем со сметаной,
двумя желтками и манкой.
Затем взбиваем два белка и 4 столовых ложки сахара. Должна получиться плотная воздушная масса.
После того, как белки взбиты, вводим их в основную массу и аккуратно размешиваем.
Это нужно для того, чтобы тесто получилось воздушным.
Затем перекладываем творожную массу в смазанную маслом формочку
и ставим в духовку при температуре 180 градусов минут на 30-40 (в зависимости от величины вашей формочки).
Посмотрите, какая она пышная и воздушная
Источник
Метки:
кулинария
запеканки
для детей
творог
Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю
-
1
Запись понравилась
-
3
Процитировали
-
0
Сохранили
-