Цитата сообщения Julia_Pushkar Салат мельник


Салат мельник

Многие, наверное, слышали, что салат мельник очень вкусный, но все никак не пробовали его приготовить. Давайте прямо сегодня приготовим его и удивим всех домашних или гостей. Готовится салат мельник очень просто, несмотря на то, что состоит аж из 10-ти слоев. Надеемся, Вам понравятся наши кулинарные рецепты с фотографиями, а особенно – салат мельник. Итак, пробуем его (все продукты - в произвольном количестве).
Рецепт салата мельник
Картофель
Соленые грибы
Вареные яйца
Куриная грудка
Соленый огурец
Морковка
Твердый сыр
Майонез

Приготовление салата мельник
Салат мельник – это послойный салат, причем салатницу для него лучше взять побольше и повыше, так как слоев у нас будет много. Также будет красиво смотреться, если салатница будет прозрачная.

Так, первым делом нужно отварить картошку, морковку и курочку. Пока это все варится, можно подготовить остальные ингредиенты: огурцы порезать небольшими кусочками, сыр потереть на крупной или средней терке, вареные яйца размять вилкой.

Когда то, что оставляли варить, будет готово, курочку и морковку нарезаем, а картофель можно либо тоже мелко нарезать, либо пропустить через крупную терку. Всё, теперь все ингредиенты готовы и мы может делать салат мельник.

1 слой: выкладываем в салатницу половины всей картошки
2 слой: грибы
3 слой: половина натертого сыра
4 слой: половина всех яиц
5 слой: выкладываем всю курочку
6 слой: огурец
7 слой: оставшийся картофель
8 слой: морковка
9 слой: оставшийся сыр
10 слой: яйца

Каждый слой тоненько промазывается майонезом. Сверху можно украсить нарезанным помидорчиком с оливками. Оставляем салат мельник на пару часов, чтобы настоялся, а затем подаем к столу.

Приятного аппетита!

http://kylinar-plus.ru/