Соленые сырники Мужские (от Татьяны Шуплецовой)
|
|
Пятница, 13 Ноября 2015 г. 14:01
+ в цитатник
На 400 г сухого творога:
2 яйца
50-70 г бекона
50-100 г сыра (я беру пополам Пармезан и какой-нибудь "мягкий")
1 ст.л. муки
1 ст.л. манки
Тимьян - 5-6 веточек (только листья)
Щепотка соли - это на ваше усмотрение, вдруг сыр очень соленый.
Растительное масло для обжаривания.
Дальше все понятно, с предварительным обжариванием мелко нарезанного бекона.
Соус к ним варим ягодный - клюква, брусника и пр. - на ваш вкус.
Ягоды (2 горсти)
+сахар (мед)
+соль/перец
+ корица (гвоздика или еще что-нить ароматное)
+ 1 ч.л. кукурузного крахмала
Метки:
сырники
Понравилось: 1 пользователю
-
1
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
