Рецепт "Соленые помидорчики"
|
|
Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 11:42
+ в цитатник
Покупаются на рынке маленькие черри - помидорки и/или пальчики .
Нужны еще: листы смородины , вишни, хрена , чеснок, укроп, лавровый лист ,перец душистый и черный
Все укладывается слоями . Помидоры протыкаются зубочисткой.

Заливается холодным рассолом ( концентрация на литр хол. кипяченой воды - 2 столовые ложки соли с горкой + ложка сахара) . Ночь при комнатной температуре.
Потом на неделю в холодильник. Готовность через 7 дней.
:roll:
Метки:
соленые помидоры
соленья варенья
рецепты закусок
Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю
-
1
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-