Кофейни в Австрии появились гораздо позже, чем в Каире, Стамбуле или Лондоне.

  Первая венская кофейня открылась в 1685 году, а  уже в 1804ом году в Вене насчитывось 89 кофейных домов, во времена после Венского Конгресса (1814/1815) их было уже почти 150, и в начале нашего века число кофейных домов Вены возросло до 600!

   Изначально посещение кофейных домов считалось типично мужской привилегией, но с 1870 года стало модным также и семейные походы в эти заведения. Были даже открыты специальные дамские кофейные салоны для дамских обществ. И как раз в те времена появились новые формы кофейных домов, а именно, кафе-кондитерские, кафе-эспрессо и кафе-ресторанчики.

Пасмурный осенний вечер. Дул холодный резкий ветер. А из окон нового кафе «Лакомка»  лился такой теплый мягкий свет, что я тут же решила туда зайти.

   Кафе открылось не так давно, и я все собиралась заглянуть и посмотреть, что же в результате получилось. Но все как-то не выходило. Итак, я потянула ручку двери и попала в теплое уютное помещение. Слева тянулся прилавок, за которым высились полки с банками чая и кофе, конфетами и печеньем. А  дальше  несколько столиков, звучала приятная музыка.

Читать далее . . .

1,717 венских кофеен каждый день заполняются посетителями, которые  читают газеты, что-то оживленно обсуждают или пишут, разговаривают или просто наслаждаются печеньем и хорошей чашкой кофе.

  В Вене первые кофейни появились после осады турок в 1683 г. Первые кофейни размещались в подвальных помещениях и только в XVIII в. венские архитекторы обратили на них внимание. В 1819 г. была построена знаменитая кофейня Игнаца Вагнера, которая заняла весь первый этаж и оттеснила на второй план другие заведения. Следующей была оформлена кофейня для Карла Петтера.

Читать далее . . .

В США создали рецепт сливочного пива (Butterbeer), известное поклонникам книг о Гарре Поттере как любимый напиток учеников Хогвартса.

Чтобы попробовать сливочное пиво, поттероманы должны заглянуть в парк Волшебный мир Гарри Поттера (The Wizarding World of Harry Potter) в городе Орландо, штат Флорида.

   Ну понятное дело, что Роулинг могла что угодно придумать, но оказывается сливочное пиво действительно существовало и готовили его во времена Тюдоров  из эля, сахара, яичных желтков, масла и специй (мускатный орех, гвоздики и имбиря).

Читать далее . . .

Да простит меня Александр Сергеевич, но переиначу его знаменитые слова:
Кофе… как много в этом звуке
Для сердца русского (украинского, белорусского и любой другой национальности) слилось!
Как много в нем отозвалось!

   А и правда и слилось и отзывается, когда  слышим мы это волшебное слово «кофе». « Попить кофейку», « кофе-брейк», « замечательный кофеечек», а знаменитое «кофе в постель» – напиток так прочно вошел в нашу жизнь, что мы не представляем свое существование без него.

Читать далее . . .

Если Вы счастливый обладатель уникального  гаджета от Apple - iPhone 4, да ещё и фанат игры Angry Birds, то этот аксессуар как раз для Вас. Популярность незатейливой игры с лёгкостью конвертируется в прибыль. Почитатели этой игры могут преобразить внешний вид своих гаджетов при помощи оригинальных чехлов для iPhone 4.

Читать далее . . .

Корпорация HTC заявила, что новый коммуникатор HTC Desire Z будет оснащаться OS Android 2.3.3 Gingerbread. Для тех кто приобрёл этот гаджет под управлением Android 2.2 Froyo, можно будет сделать обновление прошивки. Пока это обновление доступно только пользователям австралийского оператора сотовой связи Vodafone, но по заявлению HTC Corporation вскоре обновить прошивку ОС смогут владельцы коммуникаторов НТС и в других странах.

Читать далее . . .

ЛОНДОН, Англия – потребление пива и водки в России начинает сокращаться, так как молодое поколение страны начинает ломать традиции, отдавая предпочтение чашке кофе, утверждает The Public Ledger ведущий новостной, аналитический и информационный ресурс, занимающийся мировым рынком продуктов.
   Потребность в кофе в стране может  вырасти вдвое в последующие три года благодаря прогрессивно мыслящим молодым потребителям, по словам Азиза Нарзикулова, главы корпорации СибКофе, который последние десять лет занимается обжаркой кофе и кофейной продукцией.

Читать далее . . .

Проснулась я  в ужасном настроении. С завтрашнего дня начинался мой долгожданный отпуск. И провести его мне предстояло в городе. Мой такой долгожданный, такой долгожданный отпуск. Мне захотелось тут же  зарыться в одеяло  и долго-долго  со вкусом плакать, жалея себя.

  Немного подумав, я решила поплакать чуть позже, и ленивой «отпускной» походкой побрела на кухню. Поставила на плиту чайник, достала с полки свой любимый кофе, и через несколько минут устроившись перед телевизором, я была готова себя жалеть и страдать от того, что отпуск я проведу в жарком, душном Харькове, что мне толком и поговорить не с кем – девчонки на работе, особо не поболтаешь.

Читать далее . . .

  На протяжении длительного общения с покупателями мобильных телефонов была замечена интересная закономерность, как только телефон перестаёт поставлятся производителем он сразу становится популярным у покупателя. Так было (и есть) с Самсунгом Е2370, та же история и с LG A155. Но теперь, похоже,  есть, что предложить вместо А155, компания LG Electronics представила новый недорогой телефон LG A230.Телефон имеет поддержку двух SIM карт, а также аскетический мультимедийный  функционал.

ЧИТать далее . . .

  Многие из нас помнят кадры из боевиков где хорошие (и плохие тоже) парни лихо стучат по кнопкам ноутбуков повышенной защищённости от Panasonic. Потом эти ноутбуки швыряют куда не поподя, пытаются раскрошить голову противника всё тем же ноутбуком, а ноут жив, здоров и готов к использованию по назначению.

  Время "тяжёлых" ноутбуков уходит и на смену приходят планшеты, а чтобы была возможность у суперменов использовать планшет не по своему прямому назначению Panasonic выпустила в 2010 году планшет Toughbook H1.Правда характеристики этого гаджета вызвали у пользователей некоторое разочарование. Процессор слабенький (Intel Atom Z540), а цена - 3379 $. Зато корпус на высоте - магниевый сплав, отвечающий стандарту MIL-STD-810G (специально для суперменов),
  Panasonic - вторая попытка. На суд общественности представляется Toughbook H2.

Читать дальше .  .  .

Кофе для настоящих гурманов.
Вы любитель экзотики? У вас есть лишние пара тысяч $? Тогда кофе Kopi Luwak (Копи Лювак) — это именно то, что вам нужно.  Это самый дорогой сорт кофе в миреи(килограмм стоит примерно $1 тыс.) и самый экзотичный по способу получения.
  Слово «копи» на индонезийском диалекте малайского языка означает «кофе», а слово «лювак» — местное название  небольшого зверька семейства виверровых, похожего на хорька или куницу.

Читать дальше . . .

  Эти выходные я провела в Павлограде: ездила родителей проведывать. Поэтому с девчонками не встречалась. Зато у моей мамы было очень интересное кофепитие накануне.

 Скажу сразу, что мама –  учитель английского языка и, разумеется, репетиторство не обошло ее стороной. Итак, вот то, что она мне рассказала: «В прошлом году появилась у меня новая ученица. Назовем ее О. Выпускница, которой предстояло сдавать английский. Времени до экзаменов осталось не так уж много, можно сказать даже мало, и мы стали интенсивно заниматься. English – это такая «штука» коварная, всегда есть над чем поработать, что доучить.

Читать дальше ...

Кофе появился во Франции в 1644 г., однако по-настоящему популярным он стал гораздо позже.
В 1669 г посол Турции в Париже Сулейман-ага познакомил двор короля Людовика XIV с напитком его родины. Кофейная церемония в доме дипломата была воистину незабываемым зрелищем. Прямо на глазах гостей слуги-негры в ярких турецких одеждах обжаривали зерна и варили ароматный и терпкий напиток.

Читать далее ...

Корпорация Nokia сообщила о замене микропрошивки у четырнадцати смартфонов, которые работают под управлением ОС Symbian 3.2 и Symbian 5.0.
В состав нового программного обеспечения войдёт новый браузер, уже доступный для пользователей гаджетов с Symbian Anna. Смартфоны на базе Symbian 3.2 получат Ovi Maps 3 SR4, а смартфоны под управлением ОС - Symbian 5.0 - Ovi Maps 3 SR6.



Ожидается, что обновления получат пять смартфонов с ОС Symbian 3.2 - Nokia E72, Nokia E52, Nokia E5, Nokia C5-00 и Nokia 6700 slide, а также девять гаджетов на базе Symbian 5.0 - Nokia C6-00, Nokia C5-03, Nokia 5230, Nokia 5235, Nokia 5250, Nokia X6, Nokia N97 mini, Nokia 5800 XpressMusic и Nokia 5530 XpressMusic.

Будем ждать!

Быстренько сделав все необходимые покупки, мы уже двигались к выходу из рынка, как нас буквально накрыл потрясающий запах кофе. Мы с мужем одновременно остановились и подняв глаза увидели симпатичную  вывеску «КОФЕИНЪ». Не сговариваясь, мы одновременно потянулись к ручке двери и вошли в магазин.

   Инна, хозяйка магазина, сказала, что у них большой выбор кофе (что мы успели заметить по обилию баночек на полках) и предложила свою помощь.   Благородная ароматная арабика и крепкая насыщенная робуста с повышенным содержанием кофеина, кофе из серии экзотика и органик – все это богатство было перед нами.  Бразилия, Колумбия, Кения, Танзания, Эфиопия, Коста-Рика, Гватемала, Мексика, Камерун, Уганда, Мадагаскара,  Куба, о. Бали, о. Ява,  Гаити… мы как будто совершали кругосветное путешествие.

Читать далее ...

Говорят, что от качества бочки зависит качество вина. К сожалению «содержание» кафе «Бочка» слабо соответствует ее внешнему виду. Интерьер – отличный: приятный, уютный. Место расположения – тоже отличное: берег моря, центр коктебельской набережной. На этом, пожалуй, заканчиваются хорошие впечатления о кафе.    
  Отношение к посетителям - «посредственное». Мало того, что у нас не сразу приняли заказ, так еще и принесли совсем другое, а потом наше, но холодное и картофель - фри ничем не отличался от чипсов, а мясо трудно поддавалось жеванию. Затем мы заказали кофе и пирожное. Кофе был на 3+, а о пирожном даже вспоминать не хочется. Похоже, что оно осталось с прошлого сезона. Цены заоблачные. В Коктебеле бываем каждый год, если получается два раза, такие кафе никак не повлияют на нашу любовь к нему, но в «Бочку» мы больше ни ногой.

Из всех заведений Коктебеля, кафе «Богема» имеет, пожалуй, самую необычную, непростую  историю.  Видимо сказывается название. С французского «богема»( bohème) цыганщина. Так называли людей из Богемии (области современной Чехии), которые вели кочевую, беспечную жизнь, отличную от той, которой жили большинство людей.
  Итак, история началась в доме – музее Волошина. В 1998 году здесь открывается  маленький кафетерий, в котором подавались удивительно вкусные чай, кофе, кексы. Сюда приходили не столько поесть, сколько привлекала возможность встретиться с интересными, творческими людьми, приезжавшими в Дом поэта. Все два года пока работал кафетерий, не утихали споры об уместности подобного заведения в музее, и в результате было найдено новое помещение: кафетерий переехал на территорию пансионата «Голубой залив». Тихое место позволило  устраивать вечера, которые посещали приверженцы Дома Волошина. Но в 2007 кафе снова переезжает на набережную. Переживает пожар, восстанавливается и теперь в Коктебеле две «Богемы». Ну, что ж Коктебель может себе и такое позволить, почему нет?

Хотите полетать – пожалуйста, поплавать с дельфинами – не вопрос, попасть на седьмое небо – да только захотеть, нужно только найти это кафе, «Седьмое небо», на коктебельской набережной. Находится оно на кромке пляжа в ста метрах от спасательной станции. Работает с 9 утра и до, что называется, последнего клиента. Когда мы в Коктебеле, мы практически всегда обедаем и ужинаем именно там.

   На первом этаже места маловато, тесновато, поэтому мы всегда поднимаемся на второй. А там - окна настежь и гуляет по залу свежий морской бриз и кажется до Кара-Дага рукой подать.  Обслуживание нам очень нравится, какое-то оно домашнее, спокойное, не назойливое.

Читать дальше ...

Коктебельская набережная – это вечное движение.

  Она ненадолго затихает в предутренние часы, что бы уже буквально с первыми лучами солнца на ней появлялся народ, занятый каждый своим – кто - развешиванием-раскладыванием украшений, журналов, сувениров, а кто - неспешным движением к пляжным шезлонгам.

  Вечером, конечно аншлаг.  И насмотревшись на огненное шоу, перемерив  все браслеты и бусики от  этой суеты и гвалта мы уходили в ресторан «Зодиак».

В этом ресторане есть столики и внутри помещения и снаружи Мы предпочитали звук прибоя, волн, которые накатывали на гальку, поэтому усаживались за столик на пляже. И только вы, море, огонек свечи и чашка кофе. С моря свежий бриз, а кофе в вашей чашке горячий-горячий. И понимание того, что впереди еще целая неделя (почти вечность) блаженного отпускного счастья.

Читать дальше ...