Âåíñêèå êîôåéíè – êîôå, øàõìàòû, ñòàêàí âîäû. |

Êîôåéíè â Àâñòðèè ïîÿâèëèñü ãîðàçäî ïîçæå, ÷åì â Êàèðå, Ñòàìáóëå èëè Ëîíäîíå.
Ïåðâàÿ âåíñêàÿ êîôåéíÿ îòêðûëàñü â 1685 ãîäó, à óæå â 1804îì ãîäó â Âåíå íàñ÷èòûâîñü 89 êîôåéíûõ äîìîâ, âî âðåìåíà ïîñëå Âåíñêîãî Êîíãðåññà (1814/1815) èõ áûëî óæå ïî÷òè 150, è â íà÷àëå íàøåãî âåêà ÷èñëî êîôåéíûõ äîìîâ Âåíû âîçðîñëî äî 600!
Èçíà÷àëüíî ïîñåùåíèå êîôåéíûõ äîìîâ ñ÷èòàëîñü òèïè÷íî ìóæñêîé ïðèâèëåãèåé, íî ñ 1870 ãîäà ñòàëî ìîäíûì òàêæå è ñåìåéíûå ïîõîäû â ýòè çàâåäåíèÿ. Áûëè äàæå îòêðûòû ñïåöèàëüíûå äàìñêèå êîôåéíûå ñàëîíû äëÿ äàìñêèõ îáùåñòâ. È êàê ðàç â òå âðåìåíà ïîÿâèëèñü íîâûå ôîðìû êîôåéíûõ äîìîâ, à èìåííî, êàôå-êîíäèòåðñêèå, êàôå-ýñïðåññî è êàôå-ðåñòîðàí÷èêè.
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |