Картошка с чесноком в духовке (лодочки в мундире)

. Итак, для приготовления такой картошки с чесноком в духовке мне потребовалось: картошка  - у меня было 5 штук крупных, если взять картошку помельче размером, то можно штук 8. Для чесночного масла мне потребовалось: -100 грамм размягченного сливочного масла -5 столовых ложек тертого сыра -1 столовая ложка сметаны или майонеза -3 дольки чеснока -2 столовых ложки мелко порезанной зелень (лук, укроп, петрушка) Рецепт приготовления картошки в духовке с чесночным маслом Первым делом отварила картошку в мундирах, перед этим предварительно ее хорошо помыв щеткой. Потом разрезала ее вдоль на две части и уложила на противень на фольгу. Как приготовить чесночное масло для запекания картошки Затем готовлю начинку для картошки - чесночное масло. Для этого смешала все ингредиенты - сыр, сливочное масло, зелень, сметану (майонез), чеснок мелко натерла. Выложила эту массу сверху на каждую картошину (меня отвлекли и я забыла сделать фото, обнаружила уже, когда фотографии разбирала). Противень с картошкой поставила в разогретую духовку буквально на несколько минут. Смотрите, как сыр расплавится и вся начинка схватится, так можно и вытаскивать. Если передержать, то потом масло потечет. Вот и все можно подавать на стол, картошечка получается отменной, с маслицем и чесночком под сырной корочкой, ммм, жалко я на диете, попробовала только кусочек, но муж заценил, сказал, чтобы еще так делала :)

Чудо-горшочки

Серия сообщений "В ГОРШОЧКАХ":
Часть 1 - Фрикадельки с картошкой и грибами под сыром
Часть 2 - "Свинина в горшочке по-гуцульски"
Часть 3 - Куриный плов в горшочках
Часть 4 - Чудо-горшочки

 Тесто "Как пух

 Маффинсы

Нам надо 1 яйцо+0,5 ст.сахара хорошо взбить в
пену,добавить100 гр.сметаны,75 гр.слив.масла,2 ч.л.соды без верха,хорошо
перемешать и добавить 200 гр.муки(может быть чуть больше или
меньше)тесто получается как на оладьи.Из этой нормы у меня получились 12
штук,зависит от размеров маффинсов.Кладу 1 ложку теста,затем кусочек
шоколадной плитки и опять 0,5 ложки теста.Выпекать 25 мин.-170°,после
выпечки посыпать сахарной пудрой.

Серия сообщений "Кексы":
Часть 1 - Кексы
Часть 2 - Шоколадный кекс на кефире
...
Часть 24 - НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ КЕКС НА СГУЩЕННОМ МОЛОКЕ
Часть 25 - Кекс творожный.
Часть 26 - Маффинсы

Серия сообщений "Шашлык":
Часть 1 - Шашлык в уксусе
Часть 2 - мягкое мясо на шашлыки за полчаса
Часть 3 - Маринованные куриные ножки с сливочным соусом
Часть 4 - НЕСКОЛЬКО РЕЦЕПТОВ ШАШЛЫКОВ
Часть 5 - НЕОБЫКНОВЕННЫЙ РЕЦЕПТ.... ШАШЛЫКА........БЕЗ МАНГАЛА....БЕЗ УГЛЕЙ...

 "Нескучная грудка (куриная грудка с сыром в сухарях)"

 Как приготовить картофель по-деревенски

Ингредиенты: Картофель (желательно молодой) Соль Специи (карри, орегано, перец) Приготовление: 1.Так как картошка будет запекаться с кожурой(чтобы получилась аппетитная корочка), необходимо очень тщательно ее помыть 2.Разрезаем картофель на 4 части 3.Смешиваем соль и специи, добавляем к ним подсолнечное масло, все перемешиваем 4.Окунаем в полученную смесь каждый кусочек картошки. 5.Выкладываем кусочки картофеля в специях на противень, смазанный маслом. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут 6.Затем увеличиваем температуру до 200-220 градусов, и держим картошку в духовке еще 20 минут. Все, картофель по-деревенски готов, его можно подавать к столу Картошка получается не менее вкусная, чем в заведениях общественного питания, зато свободная от ненужных добавок и красителей. Приятного аппетита!

Рогалики

 

Ингредиенты:
-масло сливочное (или маргарин) - 400 г
-мука (пшеничная) - 3-4 ст.
-сметана (20%) - 200 г
-кефир - 300 г
-чернослив - 200 г
-курага - 200 г
-грецкий орех - по вкусу
-сахарная пудра - 30 г

Приготовление:
1. В большую чашку просеять 3 ст. муки. Туда же на крупной терке натереть маргарин. 
2. Сметану перемешать с кефиром и вылить в чашку с мукой и маргарином. 
3. Замесить тесто и поставить его на несколько часов в холод.
4. Орехи поджарить на медленном огне (подсушить), чернослив и курагу промыть и залить кипятком на 10 минут.
5. Тесто разделать на небольшие лепешки приблизительно по 200 г и раскатать в круг очень тонко (2-3 мм). 
6. Нарезать от центра к краю треугольниками. В широкую часть треугольника положить чернослив и орехи или курагу и орехи и скатать в рогалик. 
7. Выложить рогалики на противень, посыпанный мукой, и выпекать 20-25 минут в духовке при температуре 185-200 градусов.
8. Готовым рогаликам дать остыть. Посыпать сверху сахарной пудрой.

Приятного Вам аппетита!

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Слойки с яблоками
Часть 2 - Сдобные булочки
...
Часть 26 - Слойки с творогом и изюмом
Часть 27 - Немецкие блинчики
Часть 28 - Рогалики

Серия сообщений "Булочки.":
Часть 1 - Булочки с наполнителем и посыпкой
Часть 2 - Невероятно вкусные булочки "Подушечки"
...
Часть 22 - Слоёные булочки с сыром
Часть 23 - Рецепт чудо-булочек!
Часть 24 - Рогалики

 4 СУПЕР РЕЦЕПТА ТОРТА СМЕТАНИКА

Немецкие блинчики Немецкие блинчики-необыкновенно вкусные, за эти выходные пекла дважды, съедаются сразу же, но холодные они не менее вкусные! Ингредиенты: -Молоко - 1 стакан -Яйца - 5 шт -Мука - 1 стакан -Соль - 1/3 ч л -Сахар - 1 ч л -Ваниль - 1 ч л -Растопленное сливочное масло - 1/4 стакана -начинка на ваш вкус (варенье, джем, ягоды...), но и без начинки они объедение Приготовление Смешайте в блендере все ингредиенты, кроме масла. Затем добавьте масло и снова перемешайте все. Смажьте форму для маффинов и наполните её тестом. Запекайте блинчики около 20 минут при 200 градусах. В процессе выпекания, они надуваются как шарики. Готовые блинчики надо аккуратно достать из формы, предварительно оставив их постоять в духовке, чтобы они не осели.

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Слойки с яблоками
Часть 2 - Сдобные булочки
...
Часть 25 - Сладкая выпечка "Чуррос"
Часть 26 - Слойки с творогом и изюмом
Часть 27 - Немецкие блинчики
Часть 28 - Рогалики

Серия сообщений "Блинчики.":
Часть 1 - Блинчики с бананом
Часть 2 - Блинный тортик
...
Часть 26 - АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ!!!
Часть 27 - БЛИНЫ К МАСЛЕНИЦЕ.
Часть 28 - Немецкие блинчики

 Сметанник.

 "Бюджетные" сырные палочки

Серия сообщений "Сырные блюда.":
Часть 1 - Сырные шарики
Часть 2 - Котлетки из сыра
...
Часть 21 - Сырные кубики в панировке
Часть 22 - Сырная закуска
Часть 23 - "Бюджетные" сырные палочки

Вступайте в наши группы, чтобы не пропустить ничего интересного:

Я попросила...

Я попросила у Господа забрать мою гордыню,
А Бог сказал мне: "Нет".
Он сказал, что гордыню не забирают,
От нее отрекаются.

Я попросила у Бога даровать мне терпение,
А Бог сказал мне: "Нет".
Он сказал, что терпение - результат испытаний,
Его не дают, а заслуживают.

Я попросила Бога даровать мне счастье,
А Бог сказал мне: "Нет".
Он сказал, что дает благословение,
А буду ли я счастлива, зависит от меня.

Я попросила Бога уберечь меня от боли,
А Бог сказал мне: "Нет".
Он сказал, что страдания отделяют человека
От мирских забот и приближают к Нему.

Я попросила у Бога духовного роста,
А Бог сказал мне: "Нет".
Он сказал, что дух должен вырасти сам.

Я попросила у Бога помочь мне любить других,
Так же, как Он любит меня,
А Бог сказал: "Наконец-то ты поняла,
О чем надо просить..."

Я попросила сил, а Бог послал испытания,
Чтобы закалить меня.
Я попросила мудрости, а Бог послал проблемы,
Над которыми надо ломать голову.

Я попросила мужества, а Бог послал опасность.
Я попросила любви, а Бог послал
нуждающихся в моей помощи.

Я попросила благ, а Бог мне дал возможности.
Я не получила ничего из того, что просила.
Я получила все, что мне было нужно.

Серия сообщений "Красивые стихи":
Часть 1 - Не только в День влюблённых...
Часть 2 - Привыкайте счастливыми быть!
...
Часть 27 - Ты-особенная!
Часть 28 - Она любила высоту
Часть 29 - Я попросила...
Часть 30 - Обнимайте друг друга почаще
Часть 31 - МЫ ВМЕСТЕ
Часть 32 - Сekс и Любовь

 Для того, чтобы ювелирные изделия сверкали как новые:

Серия сообщений "Это нужно знать.":
Часть 1 - Выбираем хорошую мультиварку
Часть 2 - Как правильно выбрать хлебопечку: какая модель лучше?
...
Часть 31 - 16
Часть 32 - 69 жизненно необходимых вещей, которые должна позволять себе каждая женщина
Часть 33 - чтобы ювелирные изделия сверкали как новые

Серия сообщений "Вязание крючком.":
Часть 1 - Ажурные сетки.
Часть 2 - Болеро
...
Часть 20 - Ажурный шарф крючком
Часть 21 - ВЯЗАНЫЕ КРЮЧКОМ ДЕТСКИЕ ТАПОЧКИ
Часть 22 - Шаль черная крючком
Часть 23 - Топ крючком.
Часть 24 - Летняя юбка.

Красивая синяя манишка спицами. Описание вязания

ВЯЗАНЫЕ КРЮЧКОМ ДЕТСКИЕ ТАПОЧКИ

 

 

Серия сообщений "Вязание крючком.":
Часть 1 - Ажурные сетки.
Часть 2 - Болеро
...
Часть 19 - Плед-зигзаг
Часть 20 - Ажурный шарф крючком
Часть 21 - ВЯЗАНЫЕ КРЮЧКОМ ДЕТСКИЕ ТАПОЧКИ
Часть 22 - Шаль черная крючком
Часть 23 - Топ крючком.
Часть 24 - Летняя юбка.

Ажурный шарф крючком

 

Серия сообщений "Вязание крючком.":
Часть 1 - Ажурные сетки.
Часть 2 - Болеро
...
Часть 18 - АЖУРНАЯ ШАЛЬ
Часть 19 - Плед-зигзаг
Часть 20 - Ажурный шарф крючком
Часть 21 - ВЯЗАНЫЕ КРЮЧКОМ ДЕТСКИЕ ТАПОЧКИ
Часть 22 - Шаль черная крючком
Часть 23 - Топ крючком.
Часть 24 - Летняя юбка.